Kaip namuose išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų?

Keptuvė yra vienas pagrindinių kasdienio naudojimo daiktų, todėl laikui bėgant ji pasidengia anglies sluoksniu. Šią problemą būtina spręsti, nes anglies sluoksnis ne tik gadina estetinę indų išvaizdą, bet ir yra pavojingas sveikatai.

Paprastai keptuvės naudojamos jau paruoštam maistui ruošti arba pašildyti. Kiekvieną kartą naudojant, ant jo pilami riebalai, kurie padengia produktą plonu sluoksniu. Riebalų likučiai lieka ant vidinių sienelių.

Anglies nuosėdos yra tamsios spalvos sluoksnis, kuris yra lipnus ir purus. Jis nuolat pasirodo keptuvės naudojimo metu. Anglies kaupimasis gali būti net ant patiekalų, kurie yra arti gaminimo vietos. Jis mažai skiriasi nuo įprastų riebalų, bet labai giliai įsiskverbia į paviršių.

Keptuvė purvina ne tik iš vidaus, bet ir iš išorės. Susilietus su degimo dujomis ant jo lieka suodžių, o tai vyksta būtent dėl ​​įvairių priedų.

Turėtumėte tai padaryti taisykle - bent kartą per mėnesį gerai išplaukite keptuvę nuo riebalų ir suodžiųir visada bus švaru. Norėdami susidoroti su įvairaus pobūdžio užterštumu, indus galite plauti indaplovėje, pasirinkdami puodų režimą. Tačiau ši parinktis netinka aliuminio keptuvėms.

Nešvarumai keptuvėje neigiamai veikia jo savybes. Taigi, suodžių sluoksnis gaminio apačioje neleidžia jam greitai įkaisti. Kad ant keptuvės paviršiaus nesusidarytų plona juoda plutelė, kruopščiai išplaukite gaminį iš vidaus ir išorės naudodami įvairias valymo priemones.

Norint lengvai ir greitai išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų, būtina rinktis valymo priemones, priklausomai nuo gaminio medžiagos. Šiuolaikinės keptuvės gaminamos iš įvairių medžiagų. Tas pats agentas gali pasireikšti skirtingai, kai liečiasi su skirtingomis medžiagomis.

Reikėtų nepamiršti, kad aliuminio ir ketaus keptuves galima valyti labai stipriomis priemonėmis, naudojant šarmus ir rūgštis. Modeliai su nepridegančia danga reikalauja subtilios priežiūros, nes netinkamai parinkta valymo priemonė gali visiškai sugadinti gaminį.

Dauguma šiuolaikinių keptuvių yra pagamintos iš ketaus, aliuminio, teflono ir keramikos. Populiariausi yra keraminiai modeliai, nes jie mažiausiai apaugę anglies nuosėdomis, o tokia danga atstumia ir riebalus. Jie greitai ir lengvai valomi.

Ketus priklauso stipriems metalams, kurie nebijo sąlyčio su įvairiais agentais, todėl Norėdami susidoroti su anglies nuosėdomis, galite naudoti įvairius metodus:

• Keptuvė gali būti labai karšta virš ugnies, tada švelniai nuplėškite anglies sluoksnį ir ji pati nukris. Tačiau šis metodas reikalauja laikytis saugumo priemonių.
• Norėdami tinkamai išvalyti indus viduje, galite naudoti jūros ar upės smėlį. Į keptuvę supilkite smėlį, padėkite ant nedidelės ugnies ir palaukite kelias valandas. Po šios procedūros turite atsikratyti smėlio ir nuplauti produktą.
• Ketaus apnašas galima pašalinti aktyvuota anglimi. Būtina sudrėkinti indo šonines sieneles ir dugną ir viską pabarstyti aktyvuota anglimi, anksčiau susmulkinta į miltelius. Po valandos anglį galima nuplauti.

• Puikus būdas – pamirkyti keptuvę specialiai paruoštame tirpale. Tam reikės 9% acto ir vandens, tuo tarpu būtina laikytis santykio 1:3. Indą su keptuve reikia uždėti ant nedidelės ugnies ir užvirti, tada palikti tirpale apie dvi valandas. . Po to užtenka keptuvę išskalauti po čiaupu.
• Galite panardinti ketaus keptuvę į indą su citrinos rūgšties tirpalu. Norėdami jį paruošti, jums reikia paimti 1 šaukštą miltelių vienam litrui vandens. Procedūra turėtų būti atliekama apie 15 minučių.
• Ketaus indus galima valyti net mechaniškai. Tam naudojamas metalinis šepetys. Bet šis metodas tinka tik šviežiems nešvarumams pašalinti.

Nerūdijančio plieno keptuves galima valyti keliais būdais:

• Būtina gerai sudrėkinti gaminio dugną ir sieneles bei pabarstyti soda, nes ji suminkština anglies nuosėdas. Apdorojant nereikia dėti pastangų, nes sodos dalelės gali pažeisti gaminio paviršių. Indus reikia palikti 12 valandų, o tada tik nuplauti vandeniu.
• Puikus pasirinkimas yra naudoti aktyvuotą anglį. Norint pašalinti anglies nuosėdas, pakanka paruošti pastą iš vandens ir susmulkintos anglies. Jis turi būti užteptas ant užteršimo vietų ir paliktas 20 minučių. Tada nuplaukite po tekančiu vandeniu.
• Geras valiklis yra akmens druska. Keptuvę uždėkite ant silpnos ugnies, įberkite 100 g druskos ir maišykite 20 minučių, tada išjunkite ugnį ir palikite dar tris valandas. Po jo panaudojimo anglies nuosėdos lengvai pašalinamos mechaniškai.

Tefloninėms keptuvėms valyti galite naudoti vieną iš šių būdų:

• Supilkite karštą vandenį, į keptuvę įpilkite 4 šaukštus sodos ir kelis lašus indų ploviklio. Reikia palikti pusvalandį. Po tokio sprendimo anglies nuosėdas galima pašalinti labai lengvai.
• Soda gali būti naudojama anglies nuosėdoms valyti abiejose indų pusėse. Turėtų būti sukurtas specialus sprendimas. Trims litrams vandens prireiks 200 ml indų ploviklio ir ketvirtadalio stiklinės sodos. Keptuvę reikia panardinti į tirpalą ir pusvalandį virti ant silpnos ugnies.

Aliuminines ir keramines keptuves reikia tvarkyti atsargiai. Keramikai naudokite tik keramikai valyti skirtas ploviklius, taip pat pamirškite kietas kempinėles ir nenaudokite šalto vandens.

Norėdami pašalinti nedidelius nešvarumus nuo keramikos, padės skudurėlis, apdorotas alkoholiu. Norint atsikratyti stiprių apnašų, idealiai tinka virti. Į keptuvę supilkite vandenį, kelis lašus paprasto indų ploviklio ir virkite apie 30 min.

Norėdami išvalyti aliuminio indus nuo anglies nuosėdų, galite naudoti šiuos metodus:

• Būtina paruošti purų kepimo sodos ir šilto vandens mišinį, tada naudoti šį agentą keptuvės sienelėms ir dugnui apdoroti, bet be pastangų.
• Ne mažiau veiksmingas yra aliuminio keptuvės keptuvės virimas dubenyje su soda. Užtenka vos pusvalandžio, kad anglies nuosėdos lengvai pasišalintų nuo sienų.
• Anglies nuosėdas nuo aliuminio dangos galite pašalinti senu šepetėliu ir dantų pasta. Po valymo procedūros tereikia išplauti indus.

Priemonės anglies nuosėdoms šalinti iš keptuvės namuose pasirinkimas priklauso nuo indų medžiagos, taip pat nuo anglies nuosėdų kaupimosi vietos. Užteršimas gali susidaryti tiek gaminio išorėje, tiek viduje. Valyti indus galite liaudiškomis priemonėmis, pagamintomis iš to, kas yra namuose. Kietas vietas patrinkite rūgštimi arba vandenilio peroksidu.

Norėdami nušveisti nešvarumus nuo aliuminio ar ketaus keptuvių, galite naudoti kepimo soda.

Veiksmingiausias ir populiariausias būdas – keptuvę virti visiškai panardintą į indą su vandeniu ir soda. Tirpalui paruošti reikės 1 valgomojo šaukšto sodos 1 litrui vandens. Produktą reikia virti tik 10 minučių, o tada palikti tirpale dar pusvalandį. Po to keptuvę reikia nuvalyti šepetėliu arba kempine, kad būtų pašalintos anglies nuosėdos.

Norėdami kokybiškai pašalinti riebalų apnašas nuo vidinio keptuvės paviršiaus, padėkite ant ugnies ir užpilkite 200 ml vandens, 100 ml acto ir 2 šaukštais sodos. Kai tirpalas užvirs, reikia sumažinti ugnį ir įpilti dar 50 g sodos. Indus reikia virti, kol skystis visiškai išgaruos. Po to keptuvę reikia nuplauti šiltu vandeniu. Visi veiksmai turi būti atliekami su kauke, nes galite stipriai nudeginti išgaravus kepimo soda.

Klijų naudojimas keptuvėms valyti buvo labai paplitęs, tačiau aktualus ir šiandien.

Valymo priemonei paruošti reikės vieno gabalėlio skalbinių muilo, 100 g raštinės reikmenų klijų ir 100 g sodos. Iš įrankių reikia sukaupti peilį ir metalinį „šepetį“. Ši parinktis yra puiki. valymo priemonėms iš ketaus ir aliuminio.

Produkto valymo procesą sudaro keli pagrindiniai žingsniai:

• Paimkite didelį puodą ir užpildykite jį vandeniu, kad jis visiškai uždengtų keptuvę.
• Užvirinkite vandenį, sumažinkite ugnį ir įpilkite tarkuoto skalbinių muilo, klijų ir sodos. Visus veiksmus būtina atlikti specialioje kaukėje, taip pat atidaryti langą arba įjungti gaubtą.
• Į paruoštą tirpalą panardinkite keptuvę ir virkite, kol anglis suminkštės. Jei kiekis pradeda mažėti, galite įpilti vandens.
• Kai anglies nuosėdos lengvai atsiliks nuo indų sienelių, keptuvę galima išimti iš tirpalo ir nuvalyti „šepetėliu“ arba peiliu.
• Ši procedūra tinka keptuvėms su nuimama rankena, todėl ją būtina išimti. Medinę rankeną galima šiek tiek palaikyti verdančiame vandenyje, bet tai netinka plastikinei rankenai. Reikia pasirūpinti, kad rankena nepanirtų į vandenį. Tačiau net karšti garai gali neigiamai paveikti plastikinės rankenos išvaizdą.

Keptuvės valymas aktyvuota anglimi atliekamas retai, tačiau tai taip pat veiksminga anglies nuosėdų šalinimui. Aktyvuota anglis idealiai tinka virtuvės indams su emaliu arba nepridegančia danga, aliuminiu ar ketaus.

Jums reikia paimti 10 anglies tablečių ir susmulkinti jas į miltelius. Jį reikia sumaišyti su trupučiu vandens, kad susidarytų košė. Užterštos vietos uždenkite juo ir palikite 20 minučių. Po to į keptuvę reikia supilti vandenį ir pakaitinti iki užvirimo. Tada palikite visiškai atvėsti ir nuplaukite po vandeniu.

Amoniako naudojimas idealiai tinka aliuminio gaminiams valyti. Tačiau tai ne visada padeda susidoroti su labai užterštomis vietomis.

Reikia paimti 10 g borakso ir įlašinti vieną lašą amoniako. Norėdami išvalyti keptuvę, jums reikės kempinės. Jį reikia sudrėkinti paruoštame tirpale ir nuvalyti anglies nuosėdas.

Norėdami namuose išvalyti seną keptuvę nuo juodos anglies, riebalų ar pridegusio aliejaus, galite naudoti vieną iš aukščiau pateiktų būdų. Užtenka naudoti liaudiškas priemones, nors galima įsigyti specialių valymo priemonių. Keptuvę galite išvalyti visiškai panardinę ją į puodą su vandeniu arba ant atviros ugnies. Turimų įrankių pagalba nesunkiai nuvalysite ne tik keptuvę, bet ir dangtį.

Mechaninis valymas padės atsikratyti senų degančių ar storų riebalų sluoksnių. Grąžtas su specialiu šepečio priedu su šereliais iš vielos padės išvalyti riebius nešvarumus. Vibruojantis šlifuoklis padės efektyviai atsikratyti įsisenėjusių nuosėdų. Tiks ir mechaninis valymas tik ketaus gaminiams. Griežtai draudžiama jį naudoti keptuvių nepridegančiam modifikavimui.

Liaudies gynimo priemonės leidžia išvalyti nešvarias keptuves tiek išorėje, tiek viduje. Jei maistas yra sudegintas, pavyzdžiui, plakta kiaušinienė, tada improvizuotomis priemonėmis produktą galima lengvai atgaivinti.

Pirmieji padėjėjai yra soda, actas, citrinos rūgštis ir vanduo... Apdegusią vietą pabarstykite šiek tiek citrinos rūgšties, o dugną apšlakstykite actu. Palikite indus kelioms minutėms, tada užpilkite šiltu vandeniu ir uždėkite ant nedidelės ugnies, nereikia užvirti.Atvėsinkite keptuvę, nusausinkite nešvarų vandenį ir šiltame vandenyje nuplaukite kepimo soda.

Veiksmingesnis būdas – naudoti skalbinių muilą, kuris yra nepamainomas gaminant maistą. Trims litrams vandens reikės 120 g sodos ir muilo, sutarkuoto ant trintuvės, kad geriau ištirptų vandenyje. Paruoštas tirpalas turi būti kaitinamas ant ugnies. Likus 5 minutėms iki užvirimo galite panardinti į ją keptuvę ir kelias minutes pavirti. Tada produktas turi būti paliktas muiluotame tirpale dvi valandas, po to visi nešvarumai gali būti lengvai pašalinti.

Po kruopštaus valymo keptuvė praranda anglies sluoksnį, bet tuo pačiu ir nepridegantį sluoksnį, ant jos pradeda degti maistas. Ekspertai rekomenduoja pašalinus nuo produkto užteršimą Norėdami atkurti šį sluoksnį, atlikite keletą veiksmų:

• Turėtumėte paimti valgomąją druską ir užpilti ant visos keptuvės dugno.
• Uždėkite gaminį ant ugnies. Kai druska pradeda traškėti, ją reikia išimti, o keptuvę nuplauti vandeniu.
• Išorę ir vidų gaminį reikia kruopščiai ištepti saulėgrąžų aliejumi, o po to įdėti į įkaitintą orkaitę maždaug vienai valandai. Orkaitės temperatūra turi būti apie 100 laipsnių.
• Tada reikia išimti keptuvę iš orkaitės ir popieriniu rankšluosčiu nuvalyti aliejaus perteklių.

Kad neieškotumėte būdų, kaip pašalinti anglies nuosėdas iš keptuvės, jos veikimo metu turite laikytis kelių paprastų taisyklių. Tinkamas gaminio naudojimas ne tik padės išlaikyti patrauklią išvaizdą, bet ir tefloninė danga.

Pagrindinės taisyklės:

• Iškepę keptuvėje, kruopščiai nuvalykite ją popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte nešvarumus, riebalus ir maisto likučius. Seni riebalai kaupiasi labai lengvai ir juos išvalyti prireiks daug laiko ir pastangų.
• Prieš naudojimą naują gaminį reikia nuplauti tik vandeniu ir indų plovikliu.
• Nepalikite keptuvės nešvarios ilgą laiką, nes tai prisideda prie anglies nuosėdų susidarymo.

• Tefloninius modelius griežtai draudžiama šildyti daugiau nei 250 laipsnių. Dėl to gaminys gali deformuotis ir prarasti nelipnias savybes.
• Gamindami tefloninėje keptuvėje naudokite tik medines arba plastikines menteles, nes metalinės mentelės gali subraižyti ir pažeisti nepridegančią dangą.
• Kad nesusidarytų storas anglies nuosėdų sluoksnis, vieną iš valymo būdų reikia naudoti kartą per savaitę, kad jį pašalintumėte. Taip išvengsite riebalų kaupimosi sunkiai pasiekiamose vietose.
• Jei reguliariai valant keptuvę vėl atsiranda anglies nuosėdų, vadinasi, teflono sluoksnis jau pažeistas. Todėl griežtai draudžiama tokį produktą naudoti gaminant maistą, nes į maistą pateks kenksmingos medžiagos iš indų pagrindo. Turite nusipirkti naują keptuvę.

Norėdami gauti informacijos, kaip nuplauti keptuvę nuo anglies nuosėdų, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.