Kaip sutvarkyti ir palaikyti tvarką virtuvėje?

Švari virtuvė yra raktas į visos šeimos sveikatą. Tvarkinga namų šeimininkė netyčia nesusipurvins į maistą. Malonu gaminti švarioje ir sistemingoje virtuvėje – patiekalai sveiki, gražūs ir skanūs. Yra daug gudrybių, kaip palaikyti tvarką visų dydžių virtuvėse. Apie tai, kaip viską susidėti į lentynas ir nieko nepamiršti, kaip palaikyti sutvarkytą tvarką patalpoje, kurioje daug daiktų ir įrangos, kalbėsime šiame straipsnyje.

Virtuvė – ypatinga vieta namuose, būtent čia yra daug smulkmenų, visokių virtuvės reikmenų, įrangos, maisto produktų – daržovių, kruopų, prieskonių. Ne kiekviena šeimininkė gali pasigirti solidžiais šio svarbaus kambario matmenimis. Tai reiškia, kad visas begalinis daiktų kiekis turi būti tinkamai sutvarkytas net ir mažoje erdvėje.

Sutvarkyti virtuvės reikmenis šiandien lengva.

Taigi, pakalbėkime apie tai, nuo ko pradėti valyti virtuvę. Idealiu atveju su gera renovacija. Šviežia moderni renovacija yra galinga paskata įsigyti visą virtuvės techniką, kuri padeda apgalvotai ir sistemingai susitvarkyti viską. Bet jūs galite įrengti erdvę jau esama forma.

Tam siūlome tokį valymo algoritmą.

• Atsikratykite visko, kas nereikalinga, įgyta kartais, bet niekada nenaudota virtuvės praktikoje.Negailėdamas išmeskite sugedusią įrangą, sugedusius indus.
• Kritišku žvilgsniu apžiūrėkite visus paviršius (stalviršius, palangę), atlaisvinkite nuo susikaupusių daiktų.
• Rūšiuokite visus elementus pagal funkcijas ir raskite jiems patogias vietas. Šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į trikampio taisyklę – viryklė, kriauklė, šaldytuvas. Viskas turi būti po ranka – virš kriauklės padėtas indų nusausinimas, šalia viryklės – puodai ir keptuvės.
• Likę virtuvės reikmenys (indai, dribsniai, prieskoniai) taip pat griežtai sistemingai išdėstomi jų nuolatinio saugojimo vietose.

Jei leidžia virtuvės erdvė, prietaisus galima pastatyti ant papildomo stalviršio su rozetėmis, kad jie visada būtų po ranka. Ankštomis sąlygomis skrudintuvas, kavos aparatas, trintuvas ir kombainas yra laikomi ant lentynų ir lentynų, kiekvieną kartą išimami ir sumontuojami kitam naudojimui.

Šiuolaikinės virtuvės gali būti užsakomos su jau paruoštais laikymo įrenginiais, tokiais kaip „stebuklingas kampelis“, ištraukiamos krovinių spintelės, stalo įrankių padėklai, dėžės daržovėms. Jei baldai yra standartiniai ir įsigyti seniai, jiems taip pat nesunku pasiimti visokius konteinerius, laikiklius, krepšelius – tereikia apsilankyti specializuotuose prekybos skyriuose ir pagal turimų lentynų dydį pasirinkti patogią armatūrą.

Pažiūrėkime atidžiau, kaip įrengti virtuvę taip, kad ji atrodytų tvarkingai ir iš tikrųjų tuščia, bet tuo pačiu viskas, ko reikia, būtų pasiekiama pėsčiomis.

Patogumui kambarys turėtų būti suskirstytas į zonas su teminiu turiniu.

Erdvė aplink kriauklę išnaudojama kuo funkcionaliau:

• į apatinę spintelę po kriaukle įdėkite kibirą ir padėkite šiukšlių maišus, buitinę chemiją, šepečius;
• virš kriauklės įrengta indų džiovintuvas;
• prie sienelių tvirtinamas laikiklis su rankšluosčiu, skysto muilo dozatorius, kempinės tvirtinimas

Paprastai jis yra šalia viryklės. Lentynose arba uždarose spintelėse yra maisto ruošimui reikalingi indai.

• Puodai ir keptuvės. Jiems skiriamos tūrinės apatinės uždarų pjedestalų lentynos. Tiems, kurie mėgsta laikyti tokio tipo indus atvirus, yra elegantiškos metalinės lentynos, stelažai ir pakabos. Dideliems indams patogu naudoti kampinę spintelę - joje yra daug laisvos vietos. Dėl „stebuklingo kampo“ sistemos puodai iš kampo gelmių pristatomi akimirksniu.
• Peiliai gali užimti savo vietą ant stovo, sumontuoto ant stalviršio. Tiems, kurie nori, kad visi paviršiai būtų laisvi, yra magnetinės juostos. Jie tvirtinami prie sienos, o peiliai išdėstyti didėjančia tvarka.
• Virimo rinkiniai - specialiomis tvirtinimo detalėmis ant sienos taip pat kabinami skimeriai, samčiai, semtuvai, plaktuvai.
• Taip pat ant sienos galite rasti vietos pjaustymo lentai. arba paslėpkite jį artimiausiame stalčiuje.

Virtuvėje gali būti visokių dubenėlių, viskas ko reikia sezoniniam konservavimui, papildomi indai svečiams. Viskas, kas nenaudojama kasdien, slepiasi tolimesniuose baldų komplekto kampuose.

Be šaldytuve laikomų produktų, kambario temperatūroje galima rasti daržovių, dribsnių, prieskonių, druskos, cukraus, arbatos ir kavos. Laikui bėgant visi šie gaminiai gali sugesti nuo drėgnų garų, todėl geriausia juos dėti kuo toliau nuo kriauklės.

Šiuolaikinės virtuvės yra perpildytos elektros prietaisų ir jas reikia kur nors laikyti. Kiekvienas šią problemą išsprendžia savaip, viskas priklauso nuo kambario erdvinių galimybių:

• elektros prietaisų priežiūrai skiriamas papildomas stalviršis, kartais įrengiamos nišos kiekvienam įrangos tipui;
• paslėpkite įrangą apatinio pjedestalo stalčiuje, pagal poreikį išimkite;
• daugybei virtuvės įrangos visas stovas yra skirtas visiškai.

Patogios siauros ištraukiamos lentynos leidžia sutvarkyti virtuvės reikmenis. Juose gali būti butelių, buitinės chemijos, prieskonių ir kitų smulkmenų. Visi vienoje eilutėje rodomi elementai yra aiškiai matomi ir turi laisvą prieigą.

Padėklai, konteineriai, dėžės ir krepšeliai padės sutvarkyti daugybę virtuvės reikmenų ir gaminių. Štai keletas patarimų.

• Grūdai ir prieskoniai. Jei tenka juos laikyti įprastoje lentynoje, grūdams ir prieskoniams geriau rinkitės kvadratinius stiklainius, jie yra erdvesni ir leidžia maksimaliai išnaudoti erdvę. Kad būtų patogiau naudoti, patartina talpas dėti vienoje eilėje. Sandėliavimo parinktys gali būti įvairios – atskira nedidelė spintelė, ištraukiama krovinių sistema, ant turėklų kabantys dekoratyviniai konteineriai, gamykloje pagamintas metalinis tinklinių lentynų formos tvarkyklė, esanti maksimaliai pasiekiama prie krantų.

• Stalo įrankiai. Jas galima laikyti specialiame stove su skyriais, pastatytame tiesiai ant stalviršio. Valgant tokį indą galima patogiai perkelti ant valgomojo stalo. Neišgalintiems užimti darbinio paviršiaus, sukurti funkcionalūs padėklai stalčiams, juose yra vietos ne tik stalo įrankiams, bet ir kitiems smulkiems virtuvės reikmenims.

• Vaisiai ir daržovės. Jiems patogu naudoti medinius, tinklinius padėklus ar krepšelius be dangčių, nes gaminiams reikalinga gera ventiliacija. Tačiau kai kurios šeimininkės daržoves laiko permatomuose plastikiniuose induose, kuriuose turinys gerai matomas vos atidarius spintelę ar spintelę, kurioje jos laikomos.

• Maži dalykai. Jiems sukurti specialūs skirstytuvai, kuriuose gali būti stalčius arba įprasta išimama dėžė.

Laikikliai ir spaustukai ypač naudingi mažoms virtuvėms, padeda nukreipti daug naudingų daiktų į sienas ir taip atlaisvinti darbinius paviršius.

• Stogo bėgelius labai patogu naudoti pakabinamoms lentynoms laikyti su prieskoniais, pjaustymo lentelėmis, stalo įrankiais ir daugybe kitų reikalingų smulkmenų.
• Prie sienų tvirtinamos miniatiūrinės metalinės lentynos su kabliukais ir laikikliais, kuriose telpa labai daug virtuvės reikmenų.
• Yra mažų konstrukcijų, kuriose laikomi popieriniai rankšluosčiai, maišeliai ir maišeliai.
• Patogūs vyno taurių ir butelių laikikliai.
• Konstrukcijos, organizuojančios dangčius nuo puodų, gali būti stalinės arba pakabinamos, tvirtinamos prie sienos arba spintos durelių (iš vidaus).

Klipus ir laikiklius visoms progoms rasite specializuotuose pardavimo skyriuose.

Apsvarstykite, kokios papildomos gudrybės padės jūsų viešnagę virtuvėje padaryti kuo patogesnę.

• Užrašų lenta. Jame galite užsirašyti bet kokius priminimus – produktų sąrašą, receptus, užsakymus namų ūkiams.
• Mėgstamiausi receptai išdėlioti ant lipnių lapelių nuo vidinių spintelės durelių, juos galima lengvai nuimti ir suklijuoti atgal.
• Virtuvėje patogu naudoti besisukantį stovą. Staliniame kompiuteryje yra reikalingi namų apyvokos daiktai. Jis dedamas ant valgomojo stalo, kad būtų galima greitai prieiti prie įprastų valgių.

Detaliai išnagrinėjome, kur gali būti keptuvės ir puodai, taip pat stalo įrankiai. Kalbant apie lėkštes ir puodelius, jie užima vietą keliose sandėliavimo vietose. Tekami indai dedami ant džiovyklės kriauklės zonoje. Atvykus svečiams kasdienės buitinės technikos gali neužtekti.

Kadangi svečių patiekalai nėra dažnai naudojami, jie dedami į tolimas spinteles ir spinteles.

Tobulai tvarkai ir komfortui sukurti virtuvėje prireiks nemažai laiko.

Vieną kartą atlikus šį titanišką darbą, ateityje tvarkai palaikyti prireiks ne daugiau nei 15 minučių. Norėdami tai padaryti, po kiekvieno gaminimo turėtumėte:

• išplauti naudotus indus;
• išimkite viską iš spintelių ir spintelių, atlaisvindami virtuvės paviršius;
• su valymo priemone eikite per kriauklę ir plyteles aplink ją;
• nuvalykite viryklę.

Svarbiausia nepalikti valymo vėlesniam laikui, pratinti valyti iš karto, po kiekvieno paruošimo ir valgio. Tuomet į virtuvę bus malonu užeiti bet kuriuo paros metu.