Tarkų su purkštukais apžvalga ir jų pasirinkimo niuansai

Daržovėms ir kitiems produktams smulkinti skirta trintuvė – nepamainomas daiktas virtuvėje. Tokių daržovių pjaustytuvų yra įvairių. Kokie yra skirtingi modeliai, populiariausi variantai, taip pat virtuvės prietaiso pasirinkimas ir bus aptarta.

Kiekviena šeimininkė žino, kaip skirtingi virtuvės mazgai palengvina darbo procesą, sumažina laiką, skiriamą gaminimui. Naudodami trintuvą galėsite greitai sumalti, supjaustyti kubeliais, juostelėmis ar susmulkinti daržoves. Pjaustymo trintuvės gali būti specializuotos, dažniausiai naudojamos profesionaliems tikslams, ir universalios.

Universalūs rankiniai modeliai gali būti bet kokios formos. Jie yra kvadrato, stačiakampio, šešiakampio arba piramidės formos. Tokiuose modeliuose naudojami specialūs priedai, kurių kiekvienas yra skirtas konkrečiai operacijai atlikti. Daugiapjovės yra didelio našumo kombainai.

Prietaisai aprūpinti specialiais aštriais būgniniais purkštukais, kurie naudojami:

• šlifavimo produktai;
• pjaustyti juos kvadratų, šiaudų pavidalu;
• smulkintuvai;
• masės paruošimas bulvių košės pavidalu;
• pjaustyti šokoladą ir riešutus.

Virtuvės daržovių pjaustytuvai yra įvairių tipų, tarp jų verta išskirti elektrinius prietaisus, tai yra, maitinamus iš tinklo, taip pat rankinius ar mechaninius. Kiekvienas variantas turi savo privalumų.Vienoms šeimininkėms pirmenybė išlieka paprasti ir patikimi rankiniai modeliai, kitos renkasi elektrines trintuves, kurios leidžia akimirksniu sumalti bet kokį maistą. Rankinis daržovių pjaustytuvas paprastai atrodo kaip mažas indas su viršutine plokšte. Rinkinyje yra keičiami elementai, leidžiantys pjaustyti daržoves, vaisius ar sūrį. Norėdami juos sumalti, gaminiai išdėliojami ant ašmenų, uždengiami dangteliu ir trinami. Dėl to susmulkintas maistas patenka į konteinerį.

Mechaninės daržovių pjaustyklės yra konstrukcijos su keičiamais diskais, kurie valdomi sukant rankeną... Kaip ir rankiniai modeliai, jie veikia nenaudojant elektros tinklo. Naudojami jie yra patogūs, patikimi ir saugūs. Išimamų diskų buvimas leidžia įrenginį naudoti įvairiems produktams, pavyzdžiui, žalioms arba virtoms daržovėms, vaisiams, uogoms, sūriui apdoroti. Rankinė daržovių tarka yra labiau pažįstama daugeliui šeimininkių, todėl tokį paprastą ir patogų įrankį galima pamatyti bet kurioje virtuvėje.

Parduodant galite rasti įvairių tokių modelių versijų formoje:

• į plastikinį pagrindą įkištas plieninis trintuvas;
• V formos peilis;
• mini kombainas, panašus į mėsmalę;
• kateris aligatorius su svirtimi.

Palyginti su kitomis galimybėmis, rankiniai modeliai turi daug privalumų.

• Jie yra labiau prieinami.
• Kompaktiškumas. Tokie agregatai dažniausiai neužima daug vietos, panaudojus juos galima laikyti bet kurioje dėžutėje.
• Dėl to, kad rankinė daržovių tarka nėra prijungta prie elektros tinklo, šis modelis yra ekonomiškas.
• Modeliai yra paprasto dizaino. Dauguma jų susideda iš korpuso ir kelių keičiamų priedų. Ir dar gali būti padėklas daržovėms.
• Rankinė universali daržovių pjaustyklė tinka įvairiems produktams pjaustyti. Tuo pačiu metu ant tokios trintuvės virtus kiaušinius, bulves, pomidorus galima pjaustyti labai atsargiai, jų nedeformuojant, o tai dažnai nutinka dirbant su elektriniais modeliais.

Tuo pačiu metu rankiniai įrenginiai taip pat turi keletą trūkumų:

• kapodamos maistą, šeimininkės turi panaudoti jėgą;
• prietaisas netinka pjaustyti daug gaminių;
• dažnai naudojant, priedų ašmenys tampa nuobodu;
• po darbo reikia reguliariai kruopščiai valyti dėl smulkių atliekų patekimo į groteles.

Be to, tokių agregatų trūkumas yra tas, kad jais ne visada lengva sumalti sultingus ar kietus produktus.

Elektrinės daržovių pjaustyklės pasižymi didesniu našumu, palyginti su ankstesnėmis versijomis. Jie dažniau naudojami gamybiniais tikslais. Jie taip pat tinka mėgstantiems dažnai gaminti, taip pat didelėms šeimoms.

Parduodant galite pamatyti pačių įvairiausių modelių – nuo ​​paprastų trintuvų iki įmantrių elektros agregatų. Lyginamoji geriausių modelių apžvalga leis jums pasirinkti geriausią variantą.

• Borner V formos „Classic“, „Optima“, „Trend“ (Vokietija). Vokiški modeliai visada yra nepriekaištingos kokybės. Apelsinų tarka komplektuojama su 5 dalių rinkiniu, kurį sudaro V formos rėmas su aštriais peiliais, vaisių laikiklis, įdėklas be peilių ir įdėklai, skirti pjaustyti kubeliais, juostelėmis, pagaliukais.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 in 1... Trintuvas išoriškai yra piramidinis įtaisas su 4 plieniniais ašmenimis, skirtas stambiam, smulkiam, labai smulkiam šlifavimui. Plastikinis indas su dangteliu leidžia jį naudoti ne tik tarkuoti, bet ir vėliau laikyti tarkuotas daržoves dėžutėje. Jis taip pat naudojamas kaip priešpiečių dėžutė ir kaip peilių talpykla. Kompaktiškas kinų gamybos prietaisas neužima daug vietos virtuvėje.Dėl rankenos su neslystančia danga ir dugno su neslystančiu pagrindu dirbti su tokiu modeliu bus ne tik patogu ir paprasta, bet ir saugu.

• Trintuvas su trimis kojelėmis Moulinex MA44509... 5 skirtingos paskirties trintuvės leidžia naudoti įrenginį tiek žalioms, tiek virtoms daržovėms, taip pat sūriui, šokoladui malti. Šis patogus prietaisas veikia nepretenzingai. Padirbus su juo, nuimamos kojelės, nuimama rankena, o pati trintuvė paslepiama mažoje dėžutėje.

• Redmond RKA-FP4... Taip pat verta dėmesio ši universali daržovių pjaustyklė, skirta naudoti namuose, pagaminta pilkos spalvos. Modelis pagamintas iš plastiko su skaidriais įdėklais. Jame yra priedai (4 dalys) su gerai pagaląstais peiliukais. Modelio privalumai – moderni išvaizda, kokybiškas surinkimas ir naudojimo paprastumas, taip pat galimybė plauti indaplovėje. Daržovių pjaustyklės trūkumas yra tas, kad rinkinyje nėra specialaus indo smulkintiems produktams. Be to, modelyje nėra smulkintuvo ar pjaustymo įrankio.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Gaminio korpusas pagamintas iš balto ir tamsiai raudono plastiko. Prietaiso galia 200 W. Rinkinį sudaro 5 skirtingų spalvų priedai. Žalias apvalus antgalis tinka smulkinti. Daržovėms pjaustyti ir smulkinti naudojami raudoni ir oranžiniai įdėklai.

Renkantis patogią trintuvą daržovėms pjaustyti, derėtų įsitikinti, kad modelis visais atžvilgiais tinkamas. Norėdami tai padaryti, turite sutelkti dėmesį į šiuos kriterijus.

• Medžiaga. Renkantis modelį svarbu, kad įrenginys būtų pagamintas iš kokybiškos medžiagos. Paprastai tam naudojamas maistinis plastikas ir nerūdijantis plienas.
• Būtina išsiaiškinti, kokią galią turi įrenginys, jo greitis, nes nuo šių parametrų priklausys kubelių kokybė ir jų storis. Geriau rinktis modelius, turinčius kelis skirtingus greičio režimus, tai supaprastins darbo eigą.
• Renkantis gaminį, turėtumėte įsitikinti korpuso tvirtumu. ir neslystančios guminės kojelės.
• Galandimo elementai. Savaime galandančių peilių buvimas sutaupys ne tik laiko, bet ir nervų.
• Svarbų vaidmenį atlieka ir konstrukcijos matmenys.... Daugiafunkciniai įrenginiai vargu ar tinkami naudoti namuose. Šiuo atveju geriau sutelkti dėmesį į kompaktiškus modelius.
• Surinkimas... Perkant įrenginį svarbu įsitikinti, kad visos dalys gerai priglunda ir neturi tarpų. Patartina, kad daiktus būtų galima plauti indaplovėje.

Svarbus kriterijus renkantis yra įrenginio išvaizda. Tarp didžiulio asortimento galite pasirinkti modelį, atitinkantį virtuvės interjero spalvą ar stilių. Kaina taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Iš pradžių maža produkto kaina rodo jo žemą kokybę. Tuo pačiu neverta rinktis labai brangaus įrenginio remiantis tuo, kad jis veiks ilgai. Vidutiniškai bet koks vienetas, nepriklausomai nuo kainos, veiks apie 3-4 metus.