Violetinis vestuvinis tortas: neįprasti sprendimai ir patarimai renkantis

Tortas – neatsiejama vestuvių šventės dalis. Šis straipsnis padės jums išsirinkti gražų ir neįprastą desertą violetiniais tonais vestuvėms ir efektyviai pristatyti jį savo svečiams.

Violetinės vestuvės – nepataisomų romantikų šventė. Kad ir kaip jaunimas to išsižadėtų, širdyje jie vis tiek yra vaikai, svajojantys ir pasitikintys. Ir tai puiku.

Violetinės romantiškos vestuvės puošiamos ryškiomis ir sultingomis spalvomis bei atspalviais:

• alyvinė;
• alyvinė;
• rugiagėlė;
• šviesiai rožinė;
• persikų;
• geltona;
• Baltas.

Šių atspalvių deriniai naudojami salės dekoravimui, jaunavedžių vestuvinėms suknelėms, nuotakos vestuvinei puokštei. Šioje spalvų paletėje turėtų būti papuoštas ir pagrindinis šventės patiekalas – vestuvinis tortas.

Prieš užsisakydami vestuvinį tortą, aiškiai išsiaiškinkite, kokio deserto norite.

• Atviras. Susideda iš tortų su kremu ar kitais įdarais. Tortas nėra padengtas storu glajumi ar mastika, todėl matosi, kaip jis gaminamas. Produktas dekoruotas uogomis, vaisiais, šviežiomis gėlėmis. Tinka vestuvėms namuose ir lauko šventėms.
• Su mastika. Klasikinis pasirinkimas prabangiai vestuvių šventei. Iš cukraus mastikos galima pagaminti bet kokius papuošalus:

1. gėlės, kaspinai, raštai, žiedai;
2. jaunavedžių, gyvūnų, paukščių figūrėlės.

• Marcipanas. Aptepti migdoline konditerijos mase. Jis turi blizgų paviršių, kaip mastikos gaminys.Puoštas gėlėmis ir marcipaniniais vaisiais. Dekore nenaudojamos natūralios uogos: sultys ardo masės sudėtį.
• Crockembush. Madinga vestuvių deserto versija, susidedanti iš atskirų pyragų (meringues, profitroles, itališkų macarons), išdėstytų piramidės pavidalu ant patiekalo.

• Stilingai ir iškilmingai atrodo kelių lygių violetinių atspalvių tortas, papuoštas kreminėmis garbanomis žydinčių rožių pavidalu. Gradiento spalvų pasiskirstymas nuo sodrios alyvinės iki šviesiai alyvinės ir baltos yra pagrindinis gaminio akcentas. Čia bus per daug papildomų dekoracijų.
• Labai subtiliai atrodo pyragas, papuoštas kreminėmis garbanomis rytietiškų raštų pavidalu. Susukti sodresnio violetinio atspalvio zigzagai taikomi apatinei ir viršutinei subtilaus alyvinio tono pakopai. Vidurinė pakopa dekoruota baltais kreminiais suktinukais. Deserto viršų vainikuoja tūrinė arbata arba persiko spalvos rožės. Į dekorą galite pridėti sidabrinių ir perlinių konditerijos karoliukų.
• Meistrai ant gaminių kuria įvairias bangeles, klostes, raštuotus kraštelius, kreminius pūstukus. Tortą galite papuošti originaliais graffiti stiliaus užrašais, kas svarbu jaunimo vestuvėms.

Ši medžiaga suteikia puikių galimybių įgyvendinti bet kokias drąsias idėjas. Galite sukurti bet kokias fantastines ir tikras gėles, kuriomis mus dosniai apdovanojo gamta:

• violetinė alyvinė;
• violetinės rožės;
• alyvinė levanda;
• rugiagėlių žibuoklės.

Gėlių kompozicijos dedamos ant pakopų paviršiaus arba nuleidžiamos lygia kaskada žemyn, o tai atrodo tiesiog nuostabiai. Ryškus kontrastas tarp torto ir dekoro atrodo drąsiai ir ekstravagantiškai:

• sniego baltumo pyragas ir turtinga violetinė bei šviesiai alyvinė rožių, orchidėjų, chrizantemų asortimentas;
• blyškiai alyvinės spalvos ir tamsiai violetinės žibuoklės, sniego baltumo kalos ir rožės, mėlynos hortenzijos;
• kaip papildoma puošmena naudojamos satino juostelės, kurios labai harmoningai dera prie saldžios kompozicijos.

Idėja papuošti patiekalus šviežiomis gėlėmis tampa vis populiaresnė. Natūralios gėlės savo švelnumu ir aromatu pabrėš nuostabaus įvykio reikšmę. Gali būti:

• žibuoklės ir bijūnai;
• chrizantemos ir astrai;
• alyvinė ir levanda;
• frezijos ir orchidėjos;
• hortenzijos.

Vasara – nuostabus metas gėlėms ir uogoms. Puikus sprendimas yra papuošti desertą purpurinėms vestuvėms šiomis uogomis:

• mėlynių;
• gervuogės;
• mėlynių;
• Juodieji serbentai;
• mėlynos figos.

Norėdami kontrasto, galite pridėti raudonųjų ir baltųjų serbentų šakelių, aviečių, fizalio žiedų, mandarinų griežinėlių. Visa ši uogų gausa puikiai atrodys ir su malonumu ją valgys svečiai. Toks pyragas gali būti pagamintas iš kelių pakopų vazos ar krepšelio, arba iš vaisių kaskados, arba papuoštas šokoladu ar mastikos gausybe natūralių gėlių ir uogų.

Vestuvinio deserto patiekimas įspūdingai ir netikėtai gali pakeisti įspūdį svečiams.

Jaunavedžių tradicija kartu pjaustyti vestuvinį tortą – vienas reikšmingiausių vestuvių momentų. Tai ilgo ir saldaus gyvenimo kartu simbolis. Koks gražus ir įspūdingas bus šis epizodas, taip ilgai svečių ir jaunavedžių atmintyje vestuvės išliks vienas ryškiausių ir stulbinančių įspūdžių.

• Svečius stebina prie lubų pakabinti sietyniniai tortai, papuošti stiklo ir krištolo pakabukais.
• Grakštūs stalai ant ratukų ir padėkliukai iš skaidraus stiklo, įmantriai dekoruoti gėlėmis ir žvakidėmis, drožybos technika vaisių skulptūros.
• Iliuzionistas, stebuklingai dovanojantis tortą entuziastingiems svečiams.
• Įspūdingi fejerverkai eksportuojant desertą.
• Užburiantis šou 3D žemėlapių sudarymas – fantastiškas reginys, kuris stebimas sulaikęs kvapą. Lazerių šou transliuojamas ant sniego baltumo torto. Tai gali būti jaunavedžių poros meilės istorija, gėlės, gražus saulėtekis ar jūros peizažas, gulbių pora.

Kol svečiai nustebę stebi vaizdą, jaunieji pjaustė desertą. Bus nuostabu, jei sniego baltumo pyragas viduje pasirodys tamsiai violetinis. Paprašykite konditerijos paruošti įdarą su mėlynėmis, mėlynėmis, juodaisiais serbentais ir padengti gaminį balta mastika.

• Kreipkitės į konditerijos gamintoją, kurio darbus matėte jūs pats arba jūsų draugai ir pažįstami. Atminkite, kad atsiliepimai internete nėra geriausias menininko darbų kokybės garantas.
• Norint išsirinkti tortą, reikia žinoti tikslų į šventę pakviestų svečių skaičių. Vienas žmogus turi nuo 150 iki 250 gramų deserto. Pagal tai apskaičiuojamas gaminio svoris.
• Pagalvokite apie išorinį saldaus patiekalo dizainą ir jo įdarą. Atkreipkite dėmesį į patyrusio meistro patarimą. Nemėginkite derinti nesuderinamų dalykų, ypač skirtingų įdarų. Paprašykite degustacijos ir išsirinkite vieną ar kitą.
• Atkreipkite dėmesį, kad mastikos pyragai yra saldesni ir sunkesni nei kiti.
• Pyragai su lengvais suflė, jogurto, putėsių įdarais yra mažiau kaloringi ir yra labiau tinkami po sunkaus ir sunkaus valgio.
• Būtinai užsisakykite desertą iš anksto, kad išvengtumėte nemalonių staigmenų.
• Patikėkite gaminių pasirinkimą ir prekės pristatymą konditerui. Patyręs meistras viską padarys pats daug greičiau ir geriau nei jūs.
• Iš anksto pasirūpinkite torto laikymo vieta. Produkto tinkamumo laikas yra 120 dienų nuo pagaminimo datos.

Gražaus vestuvinio torto pateikimo pavyzdį galite pamatyti kitame vaizdo įraše.