Vestuvinis tortas su gėlėmis – nuostabūs dekoro variantai

Neįmanoma įsivaizduoti vestuvių vakaro be prabangaus torto. Tai nuostabus delikatesas ir nuostabi puošmena vienu metu. Populiariausias dizaino variantas yra gėlės.

Gėlės tortui gali būti labai įvairios – vaflinės, cukraus, grietinėlės ar mastikos. Be dirbtinių, dekoruojant vestuvinį tortą, naudojami ir gyvi pumpurai.

Dekoracijos iš mastikos yra didelės ir atrodo beveik taip, lyg būtų gyvos. Jų spalvos gali būti patys fantastiškiausi atspalviai, kurių gamtoje nerasi.

Net ir papuošus tortą kremu, su tokiomis gėlėmis jis atrodo ne mažiau įspūdingai nei su „mastikos skulptūrėlėmis“. Deserto paviršių papuošus kreminėmis gėlėmis, galima suteikti elegantiškumo ir solidumo. Nors čia daug kas priklauso nuo dizaino temos. Reprezentacinės rožės yra viena, kuklios ramunės – kita.

Tirštu kremu ant torto nesunku pavaizduoti mėtų, alyvinės, persikų ir kitų atspalvių gėlių dekoracijas.

Gyvų pumpurų naudojimas nustato tam tikrus apribojimus tam tikrų augalų naudojimui kuriant vestuvių tortą su gėlėmis. Jūs negalite dirbti su kalijomis, pakalnėmis, jazminais, snieguolėmis. Juose yra nuodingų medžiagų, kurias lengva apsinuodyti.

Kai kurias natūralias gėles gana lengva paversti valgomomis. Juos galima valgyti nepakenkiant skrandžiui.Tuo pačiu metu iki pat naudojimo jie išlaikys elegantišką išvaizdą. Paprastai saldainiams naudojamos rožės, levandos, chrizantema ar medetkos. Valgyti tinka orchidėja ir tigrinė lelija.

Gėlės apibarstomos paprastojo cukraus, sumaišyto su kiaušiniu, kompozicija (tam reikia dirbti su šepetėliu), pabarstyti cukraus pudra ir nusausinti.

Šie ruošiniai laikomi banke iki torto dekoravimo pradžios, o esant realiam poreikiui naudojami pagal paskirtį.

Tortą vestuvėms galite papuošti gėlėmis įvairiais būdais. Tai priklauso nuo vestuvinio deserto formos, dydžio ir konditerio meninių ketinimų.

• Dekoracijas reikia išdėlioti kaskados principu, kai atrodo, kad jos aptrupina torto paviršių iš viršaus į apačią. Šis išdėstymas priimtinas desertams, susidedantiems iš kelių pakopų.
• Galite juos sudėti į meninę netvarką, tarsi nebūtų aiškaus jų stiliaus principo. Ši parinktis tinka įvairių formų tortams dekoruoti.
• Daugiapakopiame deserte kiekvienoje pakopoje galima tolygiai išdėstyti dekoracijas.
• Gėlės gali būti chaotiškos. Vienijantis išdėstymo modelio veiksnys yra žiedlapiai, sujungiantys atskirus elementus į vieną kompoziciją. Šis principas ypač akivaizdus ir veiksmingas „saldžioms struktūroms“, turinčioms didelį plotą.
• Gėlių puošmena turėtų būti sutelkta tik torto viršuje, jei ji turi keletą pakopų.

Manoma, kad šie priedai bus pašalinti iš deserto prieš valgant. Tikrus augalus lengviau parinkti pagal bendrą šventinės salės ir stalo dekorą, kad jie rezonuotų su nuotakos puokšte ar papuošimais plaukuose ir suknele.

Geriausiai ant torto atrodo bijūnai ir rožės, jurginai ir anemonai. Tokiais elementais padengtą saldų patiekalą vienu metu galima papuošti vaisiais ir uogomis. Šis derinys atrodo labai patrauklus ir iškilmingas. Tarp dažniausiai valgomų dekoracijų šiai progai yra vynuogės, slyvos ar braškės.

Kadangi šviežios gėlės yra savotiškas dalykas, puošiant tortą vestuvėms reikėtų atsižvelgti į kai kuriuos ypatumus.

• Reikia pasirūpinti, kad gėlės būtų tvirtos ir šviežios, kad išsilaikytų iki šventės pabaigos. Niekam nereikia nuobodžios gėlių lovos, o ne elegantiško pyrago arbatos gėrimui.
• Norėdami ilgiau mėgautis augalų gaivumu, dekoruodami galite naudoti laikiklius su vandeniu.
• Dekoruodami desertą, turėtumėte elgtis atsargiai, užtikrinti minimalų augalų sąlytį su saldaus patiekalo paviršiumi.
• Pradėti puošti tortą šviežiomis gėlėmis reikia ne anksčiau kaip prieš dvi valandas iki šio skanėsto supjaustymo gabalėliais.
• Po dekoravimo saldainius reikia laikyti šaldytuve.

Geras būdas papuošti, kai šviežios gėlės ant torto derinamos su valgomomis formomis. Taigi, į deserto viršų galite iškelti valgomąsias gulbes ir vestuvinius žiedus, papildydami kompoziciją gyva gėle ar natūralių augalų puokšte.

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite, kaip namuose papuošti vestuvinį tortą šviežiomis gėlėmis.

Šiuolaikinės konditerijos technologijos leidžia tortą atgaivinti bet kokia spalva. Baltai tinka dekoruoti bet kokio atspalvio gėlėmis. Pavyzdžiui, pyragas su mėlynu pagrindu ir balta danga puikiai atrodys su didelėmis mėlynomis mastikos rožėmis. Įdomiai atrodys perėjimas nuo tamsių prie šviesių atspalvių gėlių dekoracijose. (ombre efektas).

Lengvas tortas paliks neišdildomą įspūdį su violetiniais ar alyviniais žiedais.

Raudonos gėlės puikiai atrodo baltame fone.Tai labai simboliška vestuvių puošmena, turint omenyje, kad kalbame apie aljansą, paremtą meile ir aistra. Auksas ir šokoladas yra tinkami šio dizaino tonai.

Baltoms dekoracijoms, tokioms kaip ramunės, patartina rinktis smėlio spalvos arba gelsvą foną, ant kurio žiedlapiai nepasimes, nors vienspalvis tortas, pavyzdžiui, toks pat baltas, atrodo savaip elegantiškai. Ją puošiančios gėlės iš mastikos ar kremo sukuria santūrumo ir elegancijos įspūdį.

Šventinio deserto dekoravimas persikų tonais suteiks gaivos į vestuvių arbatos vakarėlį. Pavasarinėms vestuvėms ypač tiks šiomis spalvomis dekoruotas tortas. Dėl gražių pumpurų ir karoliukų, kurie pabrėžia kiekvieną saldaus patiekalo sluoksnį, jis atrodo ypač erdvus ir elegantiškas.

Mėtų spalvos desertą galima įvairiai papuošti mastikos gėlėmis. Vengiant ryškių spalvų, sukuriamos akį džiuginančios kompozicijos, kurias norėsis svarstyti dar ilgai, prieš pradedant ragauti tortą.

Specialūs elementai su valgomomis gėlėmis suteikia vestuviniam tortui karališką išvaizdą.