Viskas apie stalo servetėles

Daugelis žmonių negalvoja apie gražią dekoraciją, kai stalas yra padengtas kiekvieną dieną. Tačiau jei ateina ypatinga iškilminga proga arba ruošiatės atidaryti savo kavinę, surengti gražią dekoraciją tampa būtinybe. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tokią svarbią dekoratyvinių servetėlių patiekimo dalį po lėkštėmis.

Stalo servetėlės ​​dedamos po lėkštėmis, puodeliais ir stalo įrankiais. Dekoratyviniai indų padėkliukai apsaugo stalo paviršius nuo išsiliejusių gėrimų ir maisto gabalėlių.

Servetėlės ​​serviravimui ne tik suteikia puošnumo, bet ir leidžia greitai pašalinti nešvarumus - tereikia suteptą servetėlę pakeisti švaria atrama. Stovas yra papildomas dekoratyvinis elementas, kuris palaiko bendrą kambario ar konkretaus renginio stilių. Tokio elemento pagalba galite paslėpti galimus baldų ar indų trūkumus.

Organizuojant šventę ar kitą masinį renginį serviravimo substratas tampa universaliu organizatoriaus įrankiu. Tokiose situacijose servetėlės ​​naudojamos šiems tikslams:

• papildoma puošmena - didžiulis serviravimo prekių asortimentas leidžia pabrėžti gražų kambario dizainą priimant svečius ar lankytojus;

• svečių paskirstymo būdas - skirtingų stovų pagalba ar specialiu jų lankstymo būdu nesunkiai susodinsite žmones tam skirtose vietose;

• higienos metodas - ant servetėlės ​​galite įdėti duonos ar stalo įrankius, kurie jau buvo naudojami;

• išlaikant estetinę išvaizdą – substratą galima keisti po kiekvieno patiekalo, kad stalas nuotraukose atrodytų padoriai ir tvarkingai.

Gamintojai praktiškai neriboja medžiagų, skirtų plokščių substratams, pasirinkimui - tai gali būti paprastas popierius arba išskirtinis audinys. Didelis padėkliukų asortimentas reikalingas tam, kad organizatoriai galėtų sukurti teminį renginį, netrikdydami bendro stiliaus netinkamomis servetėlėmis. Siūlome apsvarstyti medžiagų, iš kurių kuriami serviravimo dekoravimo elementai, variantų sąrašą.

• Popierius. Popieriaus gaminiai yra labai paklausūs tarp kavinių savininkų, nes yra vienkartiniai ir yra gana nebrangūs. Maža popierinių pagrindų kaina ir gamybos greitis leidžia restoranų verslo savininkams išlaikyti švarius stalus.

• Oda. Labai neįprasta, įmantri medžiaga, neleidžianti indams paslysti ir sugadinti baldus. Odos gaminiai gaminami su skirtingu dekoru, pavyzdžiui, po krokodilo ar gyvatės oda. Spalvų gama taip pat neribojama – oda dažoma pačiais įvairiausiais atspalviais.

• Tekstilė. Dažniausiai medžiaginiai substratai gaminami iš medvilnės ir lino, nes šios medžiagos atrodo estetiškai ir spalvingai. Lininiai ir medvilniniai gaminiai yra statuso rodiklis, nes kainuoja daugiau nei popierinės servetėlės. Skirtingai nuo kitų medžiagų, nešvarumus nuo audinio pagrindo pašalinti yra sunkiau, todėl juos reikia reguliariai keisti.

• Plastmasinis. Ši medžiaga labai ilgai išlaiko savo savybes ir reprezentatyvią išvaizdą, todėl yra labai populiari tarp gražaus serviravimo mėgėjų. Servetėlės ​​lėkštėms dažniausiai būna vinilinės ir silikoninės – jos netepa, plastikinės ir atrodo estetiškai.

• Džiutas. Ekologiška alternatyva dirbtinėms medžiagoms. Džiuto servetėlės ​​gaminamos iš tos pačios tekstilės medžiagos, iš kurios gaminami maišeliai ir virvės. Džiuto audiniai yra minkšti, patvarūs ir sukuria namų jausmą.

• Ratanas. Tvirti pinti stovai pagaminti iš rotango, kurie praktiškai nesilanksto. Šie gaminiai atrodo kaip medis, todėl puikiai tinka medį primenančiame interjere.

• Kamštiena. Lengva, karščiui atspari medžiaga, iš kurios sukuriami įvairūs trinkelių užvalkalai. Kamštiniai pagrindai gali būti dažomi labai daugybe atspalvių, todėl labai paprasta išsirinkti serviravimo elementų dizainą bet kokiam interjerui.

Ypač retomis laikomos megztos servetėlės, taip pat padėkliukai iš karoliukų ir makramė. Šie gaminiai yra rankų darbo, skirti naudoti namuose. Dirbtiniai substratai yra subtilūs, estetiški ir labai gražūs, tačiau masinei gamybai netinka, todėl parduodami itin retai.

Paklotai būna įvairių dydžių ir formų, šie parametrai parenkami individualiai kiekvienu atveju. Patiekiami daiktai dažniausiai būna 1-5 mm storio, priklausomai nuo medžiagos.

Substratai būna šių formų:

• apvalios - tvarkingos servetėlės, kurios geriausiai tinka desertams ir šiltiems gėrimams patiekti;

• ovalūs - originalūs panterų užvalkalai švelnių ir apvalių formų mėgėjams;

• kvadratas - lakoniški ir griežti substratai;

• stačiakampis - klasikinis kavinių ir restoranų savininkų pasirinkimas;

• ažūriniai – tokios servetėlės ​​yra įvairiausių formų, pavyzdžiui, gėlių ar medžių lapų pavidalo.

Kad lovatiesės derėtų prie renginio, būtina parinkti jiems tinkamą dizainą ir spalvą. Atrankos kriterijai priklauso nuo žmonių susibūrimo priežasties, metų laiko ir paros laiko. Atidžiau pažvelkime į tinkamus dekoratyvinių stalo dekoracijų variantus kiekvienam sezonui.

• Pavasarį, kai aplinkui viskas žalia ir žydi, stalą taip pat reikia papuošti ryškiomis spalvomis. Šiuo metų laiku puikiai atrodo auksinės, mėlynos, žalios ir alyvinės pastelinės spalvos servetėlės.

• Vasarą ant stalo puikiai atrodo gražūs ir sultingi atspalviai – oranžinė, raudona, turkio, ryškiai žalia ir mėlyna.

• Ruduo yra tinkamas metų laikas šiltiems atspalviams, todėl substratai turėtų būti rudi, pilki, auksiniai ir tamsiai oranžiniai.

• Žiemą geriausiai atrodo šventiniai atspalviai, todėl rinkitės sidabrinius, turkio, pilkus arba kontrastingos juodos spalvos paklotus.

Servetėlės ​​į komplektą neįeina, todėl visada perkamos atskirai, stengiantis išlaikyti bendrą stilių. Paprastai substratų gamyba užsiima tos pačios įmonės, kurios gamina indus, todėl nekyla problemų renkantis dizainą. Apsvarstykite keletą populiarių gamintojų.

• Karališkoji klasika. Įmonė iš Kinijos gaminanti serviravimo kilimėlius iš tekstilės. Iš esmės tai yra pinti gaminiai su įvairiais raštais ir didele spalvų palete.

• Mano Drapas. Ispanijos prekės ženklas, kuriantis įdomų dizainą medvilniniams pagrindams. Įmonės asortimente – vienspalviai gaminiai didelėje atspalvių paletėje ir trinkelių užvalkalai su raštu ar ornamentu.

• Puikūs namų apyvokos reikmenys. Gamintojas iš Olandijos, užsiimantis įvairių virtuvės reikmenų gamyba. „Excellent Houseware“ gaminiuose yra daug patalynės iš polimerinių medžiagų, taip pat rinkoje yra retų stalo įrankių su karoliukais.

Gamintojai siūlo didžiulį dekoratyvinių servetėlių asortimentą patiekimui, todėl išsirinkti nėra lengva. Patalynė ant virtuvės stalo turi būti parinkta taip, kad derėtų prie kambario interjero ir išlaikytų kokybišką barą baldų ir indų fone. Apdailos elementas turi derėti su dekoravimo stiliumi ir sukurti šventinę nuotaiką. Siūlome susipažinti su keliomis taisyklėmis, kurių dėka bus lengviau pasirinkti.

• Apatinė plokštė turi išsikišti bent 3 cm už indų kraštų.

• Servetėlių forma ir spalva turi būti parinktos taip, kad atitiktų firminį stilių ir bendrą kambario apdailą.

• Balti indai geriausiai tinka ant tamsaus pagrindo.

• Jei serviravimo keptuvės blankesnės už indus, bendras serviravimo stalo vaizdas atrodys ne toks elegantiškas.

• Pinti kilimėliai su paauksavimu tiks beveik prie bet kokio interjero.