Kavos puodeliai: rūšys, prekės ženklai, pasirinkimas ir priežiūra

Kava pagrįstai laikoma vienu populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį kasdien suvartoja daugybė žmonių. Iki šiol plėtojama plati su kava susijusi pramonė, dažnai išrandami naujų gėrimų receptai, kurie visada nustebina tikrus gurmanus.

Žinoma, norint mėgautis gaminio skoniu, žmogui reikalingas kokybiškas ir gražus „apvalkalas“, kad nesugadintų bendro įspūdžio. Kavos gėrimo puodo istorija tokia pat įvairialypė, kaip ir grūdų gėrimo skonis. Išsiaiškinkime, kokių puodelių dar reikia, kad kavos skonį pajustume nuo pirmos iki paskutinės natos.

Daugelis žmonių nori turėti vieną puodelį bet kokiam gėrimui, negalvodami apie vieno ar kito stiklo gaminio paskirtį. Tačiau su kava viskas kitaip. Tikriems gurmanams ar paprastiems įsimylėjėliams ryte pralinksminti itin svarbu, kad indas, kuriame prieš naudojimą yra skystis, būtų praktiškas ir atitiktų estetinius žmogaus pageidavimus.

Yra pagrindinės savybės, kurias turi atitikti kavos puodelis:

• pagamintas iš storasienės keramikos arba didelio stiprumo stiklo, kad būtų patikimas ir ilgalaikis veikimas;
• laikykite šiltai, kad po 15 minučių karštas gėrimas neatvėstų;
• turėti tam tikrą tūrį, kurio rodikliai priklauso nuo gėrimo savybių ir paties savininko pageidavimų;
• atitikti kai kuriuos standartus estetikos požiūriu, tai yra, patinka savininko akims ir tilptų į supančią erdvę.

Pagal tradiciją yra keletas kavos puodelių variantų, kurių veislės priklauso nuo paties gėrimo. Pavyzdžiui, didžiausia talpa laikomas „frappuccino“ puodelis: jo tūris paprastai yra 300–500 ml. Jis pagamintas iš skaidraus stiklo, kad matytumėte gėrimo grožį, yra rankena.

Mažiausias yra espreso kavos puodelis: jame telpa nuo 35 iki 90 ml skysčio. Šie indai yra pagaminti iš storasienės medžiagos, dažniausiai porceliano, ir yra kūgio formos, kad kava kuo ilgiau išliktų karšta.

Demitasse puodelis pagamintas iš keramikos, jo tūris taip pat neviršija 90 ml. Idealiai tinka patiekti turkišką kavą. Pramonės specialistai šį puodelį dažnai vadina puse puodelio.

Populiarūs puodeliai, kurių tūris svyruoja nuo 170 iki 220 ml. Jei anksčiau į juos buvo pilamas tik kapučinas, tai dabar jie pritaikyti daugeliui kitų kavos rūšių. Verta atkreipti dėmesį, kad toks puodelis visada turi prailgintą viršų, kuris padeda pasiskirstyti putoms ar plakta grietinėlei.

Aukšta latte stiklinė laikoma originalia, ji yra siaura, o tūris yra apie 350 ml.

Kavos puodelių gamybai naudojamos įvairios medžiagos. Populiariausi yra stikliniai, porcelianiniai ir keraminiai puodeliai. Jie yra patys praktiškiausi kasdieniame gyvenime ir visada atrodo stilingai bet kokiame interjere.

Keramika dažniausiai naudojama kaip kavinių ir restoranų indai. Porcelianas puikiai atrodo kaip namų paslauga, puošiantis virtuvės lentynų lentynas ar šventinį stalą. Stiklinė tinka kasdieniam kavos gėrimo ryte ar vakare ritualui.

Gamintojai taip pat kuria metalinius puodelius. Žinoma, jie nėra tokie elitiniai, taip sakant, kaip išvardintieji aukščiau, bet vis dėlto yra populiarūs. Jie vežami į žygius. Jei metalinis indas turi storas sienas ir dugną, taip pat gerai užsuktą dangtį, tada jis vadinamas termopuodeliu.

Kaip minėta aukščiau, nominalus kavos puodelio tūris priklauso nuo to, kokiam gėrimui jis skirtas. Labai maži puodeliai – apie 40 ml – idealiai tinka standartinei juodai kavai, ruošiamai iš tam tikros rūšies kavos, be visokių papildomų produktų, kurie daro gėrimą įvairesnį.

Jei indas yra talpesnis – dažnai jo tūris siekia 0,5 litro – indas puikiai tinka sudėtingesnėms kavos rūšims. Tokie puodeliai daugiausia gaminami iš stiklo, o tai leidžia atidžiai ištirti įdomius gėrimo sluoksnius, putas, grietinėlę, bet kokias dekoracijas.

Kavos puodeliai būna įvairių formų. Iki šiol populiariausi yra standartiniai apvalūs puodeliai. Ne taip seniai pasirodė kvadratinės veislės, tačiau jau paklausios, jos atrodo įspūdingai tiek baltai, tiek kitomis spalvomis.

Jei mes kalbame apie termo puodelius, tada jie gali būti pagaminti standartine forma, kaip mini termosas, ir yra praktiškesnių ir patogesnių, pavyzdžiui, sulankstomų indų. Juos galima lengvai sulankstyti, kol nenaudojate indų pagal paskirtį. Kavos puodeliai su dangteliu taip pat yra patogūs: juos lengviau išvalyti nei tuos, kurie neatsidaro.

Kaip ir bet kuris indas, kavos puodeliai būna įvairių spalvų. Bene populiariausi yra balti. Žinoma, kad kava baltuose induose sukelia didesnį apetitą, nes gėrimas puikiai kontrastuoja su šviesiu tonu. Taip pat paklausūs yra permatomi puodeliai, simbolizuojantys tam tikrą grynumą ir grynumą, pro kuriuos nesunkiai matome gėrimą „iš vidaus“.

Nepastebėti nelieka ir įvairių spalvų pagaminti puodeliai. Taip pat yra ir paprastų variantų, ir ryškiai dažytų įvairiausiais raštais. Dizainai nuolat kuriami naudojant griežtus minimalistinius fragmentus arba su juokingais ir pamokančiais vaizdais. Galite rasti draugų ratų su juokingomis frazėmis ir žinomų žmonių citatomis.

Egzistuoja tradicija, kad puodelių jam kūrimu užsiima ir kavos aparatų gamintojai. DeLonghi prekės ženklas čia nebuvo išimtis. Šios įmonės puodeliai turi storas sieneles ir puikų dizainą, leidžiantį išlikti paklausiems rinkoje.

Turkijos kavos puodeliai yra neabejotinai populiarūs. Jie yra tikrai aukštos kokybės ir gali būti naudojami laikantis daugelio turkiškų kavos tradicijų. Taip pat tikri gurmanai ir gėrimo žinovai gerbia italų gamintojus.

Pagrindinis veiksnys, kuriuo turėtumėte pasikliauti renkantis kavos puodelį, yra jūsų asmeninis pasirinkimas. Kokią kavą mėgsti gerti ryte, didžiąja dalimi lems tavo pasirinkimą, ypač puodelio dydį.

Pavyzdžiui, latte mėgėjams reikės didesnės talpos nei kapučino mėgėjams.

Taip pat būtina atsižvelgti į patiekalų kokybės niuansus. Stiklinis, keramikinis ar porcelianinis puodelis turi būti patikrintas, ar nėra įtrūkimų, jo struktūra – dėl vadinamojo medžiagos grynumo.

Jei kalbėsime apie termo puodelius, tai geriau juos rinktis su dvigubomis sienelėmis. Norint išlaikyti gėrimo šilumą, pavyzdžiui, pokalbio metu, šildymas netrukdo.

Svečių vaišinimo kava visada primena tą patį patiekalą su arbata, tačiau antruoju atveju pagrindinė stalo dalis yra samovaras. Su kava visas dėmesys skiriamas aptarnavimui, todėl puodeliai turi būti idealiai švarūs, be drožlių ir įbrėžimų. Tas pats pasakytina ir apie lėkštę, jei naudojate garus.

Kalbant apie kasdienį kavos vartojimą, taip pat reikėtų nepamiršti pagrindinių taisyklių. Turkišką kavą visada reikia atsargiai supilti į puodelį, kad nesuteptų indų. Jei naudojate filtrą, taip pat turite būti atsargūs.

Kalbant apie termopuodelį, svarbu užtikrinti, kad jis visada būtų sandariai uždarytas. Stebėkite įrenginio kokybę. Priklausomai nuo kokybės lygio, puodelis gali nebelaikyti gėrimo karšto.

Nors stiklinius puodelius galima plauti indaplovėje, tai prieš kraunant keramikos ir porceliano dirbinius reikia gerai pagalvoti, ar jie atlaikys šią valymo procedūrą. Perskaitykite puodelių naudojimo taisykles ant pakuotės. Po plovimo puodelius geriau nuvalyti rankšluosčiu, kad išsaugotumėte pirminę išvaizdą.

Kalbant apie termopuodelį, svarbu užtikrinti, kad jis visada būtų sandariai uždarytas. Po naudojimo gerai išskalaukite indą, kempinėle perbraukdami pro visus plyšius.

Kavos puodelių storį žiūrėkite žemiau.