„Pasidaryk pats“ saldžių Naujųjų metų dovanų idėjos
Tarp kiekvienam žmogui reikšmingiausių švenčių ypatingą vietą užima Naujieji metai, kurių šventimas neapsieina be įvairių dovanų artimiesiems, kolegoms, draugams įsigijimo ir paruošimo. Tarp daugybės Naujųjų metų dovanų variantų verta pabrėžti universalias rankų darbo saldžių dovanų idėjas, nes tokia sveikinimo praktika yra paklausi visame pasaulyje.
Saldainių dovanų idėjos
Naujųjų metų išvakarėse daugelis žmonių susiduria su klausimu, kaip pasirinkti nedidelę dovanėlę kaip dėmesio ženklą kolegoms, artimiesiems, draugams ir vaikams. Saldainiai yra sėkmingas šios problemos sprendimas, tačiau visai nebūtina pirkti brangių saldumynų ar šokolado rinkinių, nes skanią ir gražią dovaną galite pasidaryti savo rankomis.
Teminė saldi dovana bus medis pagamintas iš saldumynų. Jai pagaminti prireiks į pakuotę supakuotų saldainių, taip pat kartono lakšto, iš kurio bus suformuotas naujametinės eglutės karkasas. Iš popieriaus daromas kūgis, kuris turi būti gerai pritvirtintas prie pagrindo, tada juostos, klijų ar kitos medžiagos pagalba saldainiai dedami į būsimos eglės ratą.
Papildomai papuošti tarp saldžių eilių rekomenduojama pritvirtinti girliandas, „lietaus“ ar bet kokį kitą šventinį blizgutį.
Tokią dovaną galima suvynioti į permatomą celofaną, o viršuje surišti lankeliu. Saldi eglutė nebūtinai turi būti didelė, svarbiausia, kad suvenyras būtų pagamintas iš širdies.
Be tradicinės Naujųjų metų eglutės, gali būti ir saldainių dovana puokštė, kurį gana lengva padaryti patiems. Ši originali saldi gėlių kompozicija pagaminta iš šių medžiagų:
- saldainiai;
- škotas;
- iešmeliai;
- gofruotas popierius;
- Naujųjų metų puošmena.
Padaryti pumpurą labai paprasta, tam prie vieno iešmo galo reikia pririšti saldumyną, o tada naudojant spalvotą popierių gėlių žiedlapių pavidalu padaryti apvadą saldainio šerdims. Keletas šių pumpurų surenkami į vieną puokštę, kurią reikėtų papildomai papuošti naujametine atributika. Mažos spygliuočių šakelės ar kūgiai gali būti naudojami kaip šventinis priedas. Dovaną taip pat reikės įdėti į permatomą pakuotę.
Tiems, kuriems reikia paruošti daug dovanų, rekomenduojama ekonomiškesnė saldainių idėja. Įprastą šokolado plytelę galite gražiai papuošti dviem ar trimis saldainių spalvomis. Šiems tikslams naudojamas šokoladas, jis taip pat gali būti įvyniotas į Naujųjų metų įvyniojimą. Toliau iš poros saldumynų gaminami saldieji pumpurai, kurie kartu su blizgučiu ar eglės šakele tvirtinami prie pagrindo.
Vaikų pristatymui Naujiesiems Metams taip pat yra keletas sėkmingų variantų, kuriuose galima naudoti saldumynus. Iš įvairių dydžių ir formų saldainių galite padaryti gražią ir skanią dovaną. Iš stačiakampių ir apvalių skanėstų bus galima pasigaminti linksmą mašiniuką, roges ir net tortą.
Norėdami pagaminti automobilį iš saldumynų, pirmiausia turite paruošti kartoninį rėmą, kuris imituos ratus ir kabiną.
Tada visi elementai apklijuojami spalvotu popieriumi, po to ant dvipusės juostos dedami saldainiai pagal jų formas ir dydžius.
Originali dovanos idėja naudojant saldumynus gali būti stiklinių sniego senelių variantas. Joms sukurti prireiks nedidelių indelių su dangteliu, idealiai tiks indas kūdikių maistui. Korpusui reikės trijų skardinių, kurios yra suklijuotos. Kiekvienas iš pradžių turi būti užpildytas ledinukais, karamele, marmeladu ar šokoladiniais apvaliais saldainiais. Stiklą bus galima nudažyti akriliniais dažais.
Pagrindinė spalva bus balta, mygtukai bus nupiešti juodai, viršutiniame krante reikia nupiešti akis, burną ir morkos nosį. Ryškios kojinės dalis gali būti naudojama kaip galvos apdangalas, o prie saldaus sniego senelio galima pririšti nedidelę kepurėlę su pomponu, įvairiaspalvę girliandą – kaip šaliką.
Iš saldumynų galite pagaminti ananasą. Stiklinis indas veiks kaip pagrindas, kurį reikia užpildyti įvairiais mažo dydžio saldainiais. Norėdami sukurti egzotišką vaisių, jums taip pat reikės apvalių saldainių auksiniame įvyniojime. Jie turi būti pritvirtinti kuo arčiau vienas kito naudojant terminį pistoletą. Kaip viršų galite naudoti žalią veltinį arba gofruotą popierių. Medžiaga turi būti supjaustyta lapų pavidalu ir pritvirtinta prie stiklainio kaklelio.
Naujųjų metų kepimo galimybės
Yra daugybė naminių Naujųjų metų kepinių idėjų ir receptų, kiekviena šeimininkė pasirenka sau variantą, atsižvelgdama į skonio nuostatas ir maisto gaminimo laiką. Tarp sėkmingiausių skanėstų verta išskirti tokius skanius siurprizus.
Kempinės tešlos eglutės
Tokiais sausainiais galima pavaišinti ne tik namiškius, bet ir kolegas, su skanėstu nuvykti į svečius.
Tačiau norint išsaugoti Kalėdų eglutės skonį, rekomenduojama kepti prieš pat svečių priėmimą ar vykstant į Naujųjų metų renginį, nes tešla greitai vėjuota ir pasensta.
Norėdami paruošti kepinius, jums reikės šių produktų:
- sviestas - 100 gramų;
- miltai - 100 gramų;
- cukrus - 150 gramų;
- kakavos milteliai - 30 gramų;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- maistiniai dažai - žalia.
Virimo algoritmas.
- Visi komponentai sumaišomi iki vientisos masės virtuviniu kombainu arba mikseriu. Toliau tešla pilama ant kepimo skardos, iš anksto sutepta aliejumi, svarbu tolygiai paskirstyti per visą paviršių.Orkaitė turi būti įkaitinta iki 160-170 C.
- Paprastai biskvitui paruošti pakaks 20-25 minučių. Laikui bėgant reikia leisti kepiniams gerai atvėsti, o tada iš jo trikampių pavidalu išpjauti mažas eglutes.
- Kremui vieną baltymą reikia išplakti kartu su cukrumi iki tirštos grietinės konsistencijos, į kompoziciją įpilti dažų. Konditeriniu švirkštu papuoškite eglutes iš vienos pusės. Kol baltyminė masė dar šviežia, galite ją papildomai papuošti mažais saldainiais ar konditeriniais konfeti.
Tortas
Be sausainių, Naujiesiems metams taip pat galite pagaminti visą teminį pyragą. Tokį gražų delikatesą galima saugiai pristatyti kaip Naujųjų metų dovaną šeimai, vykstančiai į svečius. Tortui reikalingi šie produktai:
- kiaušiniai - 6 vnt;
- miltai - 300 gramų;
- sviestas - 150 gramų;
- cukrus - 300 gramų;
- tamsus šokoladas - 2 plytelės;
- kakava - 3 šaukštai;
- kepimo milteliai;
- impregnavimas "romas";
- grietinėlė - 300 gramų;
- šokolado pasta - 200 gramų;
- papuošalai, iš kurių galima rinktis.
Kepimo receptas.
- Sviestas ir šokoladas turi būti naudojami skystu pavidalu, todėl ingredientai ištirpinami vandens vonelėje ant viryklės.
- Kiaušiniai skirstomi į baltymus ir trynius, tryniai išplakami su cukrumi, po to į juos supilama esencija. Tada į atvėsusį šokoladą dedama miltų, kakavos ir išplaktų baltymų. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
- Baltymai atskirai išplakami su žiupsneliu druskos ir dedami į tešlą. Orkaitę reikia įkaitinti iki 170-180 C, kepimo indą ar skardą ištepti sviestu. Tešla bus paruošta per 40-50 minučių, priklausomai nuo orkaitės galios.
- Atvėsusį pyragą reikia padalyti į 2 trikampius, kurie dar išilgai padalinami į 2 dalis.
- Kitas žingsnis yra kremo paruošimas. Impregnavimui reikia išplakti grietinėlę ir pasta, dėti pyragėlius pakaitomis lygiakraščio trikampio pavidalu, užpilti ant kiekvieno kremo. Esant tokiai būsenai, kepinius rekomenduojama 20-30 minučių nusiųsti į šaldytuvą.
- Glajui grietinėlė ir šokoladas pašildomi, sumaišomi į vienalytę masę, šiek tiek atvėsus, pyragą galima aptepti kremu. Ant kepinių verta papildomai papuošti pasirinktais konditeriniais konfeti ar dražė. Kad pyragas gerai išmirktų, jį reikia porai valandų palikti vėsiai.
Meduolinis namas
Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:
- miltai - 500 gramų;
- medus - 3 šaukštai;
- cukrus - 100 gramų;
- sviestas - 50 gramų;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- vanduo;
- citrina - 1 gabalas;
- druskos;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis.
Virimo algoritmas.
- Nedideliame kiekyje šilto vandens ištirpinkite medų, cukrų ir kakavą. Visus ingredientus reikia pakaitinti, nukelti nuo ugnies iki užvirimo ir suberti pusę miltų, gerai išmaišyti.
- Toliau į tešlą įmušami kiaušiniai, o jai atvėsus supilamas likęs miltų kiekis. Tešlą reikia gerai išminkyti, suvynioti į foliją ir palikti šaldytuve 50 minučių.
- Laikui bėgant jis išsiriečia ant stalo, iš kepimo sluoksnio peiliu ar šablonu išpjaunami namo elementai. Paruoštas dalis dėkite ant kepimo skardos ir kepkite iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie ketvirtį valandos.
- Norėdami sujungti namą, turite padaryti baltą glazūrą. Norėdami pagaminti kremą, vieną baltymą išplakite su 100 gramų cukraus ir šaukštu citrinos sulčių.
- Atvėsę pyragaičiai sujungiami namelio forma, sujungimai padengiami kremu, tvirtinimui reikia šiek tiek prilaikyti dalis, kad suliptų. Kaip puošmeną konditeriniu švirkštu ir balta glazūra galite užtepti piešinį ant stogo, nupiešti langus, duris ir kitas detales. Kepinius rekomenduojama apibarstyti smulkiomis įvairiaspalvėmis dražė.
Ką dar galite padaryti savo rankomis?
Kaip originalią saldžią dovaną, kurią galite pasigaminti patys, gali pasirodyti tokia skanėsto versija:
- jums reikia nusipirkti reikiamą kiekį įvairiaspalvės karamelės cukranendrių, uždėkite ant vieno bet kokio skonio zefyro gabalėlio;
- tada ištirpinkite šokoladą, pamerkite jame skanėstų viršų, viršų pabarstykite pasirinktais konditeriniais papuošimais.
Vaikams galite greitai padaryti saldžią dovaną iš paprastų ledinukų. Gražiai papuošti saldumynus Naujųjų metų dvasia galite iš popieriaus, kartono ar storo audinio iškirpę elnio, sniego senelio, Kalėdų senelio ar kito personažo snukutį.
Šiuo atveju apvalūs saldainiai veiks kaip pasirinkto herojaus nosis. Ledinuką papildomai galite papuošti šventiniu blizgučiu.
Skanios dovanos pavidalu, papuoštą savo rankomis, galite naudoti šokolado plyteles. Kad skanėstas įgautų tinkamą šventinį įvaizdį, būtina jį apvynioti popieriaus lapu, paslėpti ir suklijuoti kraštus ir sujungimus. Toliau vienoje iš šonų nupieštas sniego senelis, kaip dekoracija, nosis gali būti iškirpta iš veltinio, akys gali būti pagamintos iš karoliukų.
Skrybėlės ir skarelės vaidmenyje bus galima naudoti bet kokį ryškų ar įvairiaspalvį audinio gabalėlį, kurį galima klijuoti arba pritvirtinti juostele. Iš eglės šakelės ir ledų pagaliuko pasidarys papildomai šluota ir priklijuos prie šokoladinio plytelės.
Ne tik šokoladas, saldainiai ir pyragaičiai yra saldžios dovanos, taip pat galite paruošti skanių vaisių dovaną šventei. Tradiciniai šventiniai vaisiai – mandarinai, tad iš jų greitai pasigaminsite kvapnią ir ryškią eglutę. Kūgis, pagamintas iš kartono ar putplasčio, gali būti medžio pagrindas.
Kiekvienas vaisius turėtų būti papuoštas cinamono lazdelėmis, tam jie tiesiog įsmeigiami į mandarinus ratu. Tada jie stumiami ant įprasto dantų krapštuko, o po to laisvu kraštu pritvirtinami prie pagrindo.
Norėdami didesnio jų panašumo, galite pataisyti eglių šakas, papildomai papuošti naujametiniu blizgučiu.
Daugelį teminių saldumynų galima pasigaminti su zefyrais ir pyragaičiais. Ant iešmelių ar karamelės lazdelių reikėtų pasodinti erdvų skanėstą. Iš į 2 dalis padalytų klinerių ant zefyrų pagaminkite elnio ragelius, ištirpinkite šokoladą ir panardinkite ten skanėstą. Su konditerijos milteliais galima pasidaryti akis ir nosį.
Parodę šiek tiek fantazijos, tikrai galėsite nustebinti savo artimuosius originaliomis saldžiomis, pačių pagamintomis dovanomis.
Žemiau esančiame vaizdo įraše rasite saldžių dovanų idėjų.