Fiskars peilių savybės

„Fiskars“ supranta, kaip svarbu namuose turėti gerus peilius, kad gaminimas būtų sėkmingas. Būtent dėl ​​šios priežasties įmonė sukūrė platų peilių modelių asortimentą įvairioms užduotims atlikti.

Fiskars peiliai pagaminti iš kokybiškų medžiagų. Jie tinka tiek kasdieniams šeimininkės uždaviniams spręsti, tiek profesionaliems patiekalams ruošti. Keletas modelių sulaukė apdovanojimų ir teigiamų atsiliepimų iš geriausių pasaulio šefų. Kūrėjai daug laiko praleido kurdami gaminių formą. Šiandien šie gaminiai derina patrauklų dizainą, saugumą ir ergonomiką. Konstrukcija suteikia Softgrip sistemą ir papildomus stabdžius, leidžiančius pjauti bet kokiu kampu.

Kalbant apie maisto gaminimą, nėra nieko blogiau už nuobodus peilius. Būtent dėl ​​šios priežasties Fiskars sukūrė Roll-Sharp peilių galąstuvą su specialiu plieniniu kraštu.

Kartais maisto ruošimas reikalauja papildomo pjovimo tikslumo. Įtemptomis dienomis šefui gali prireikti specialaus įrankio, su kuriuo lengva ir paprasta dirbti virtuvėje. Pristatomi gaminiai sujungia gerai apgalvotą formą, tuo pačiu yra puikiai subalansuoti. Nepriklausomai nuo gaminio storio, peilis įsiskverbia į minkštimą ir gana greitai ją supjausto. Kiekvienas modelis yra paprastas naudoti. Kai kuriuos daiktus galima plauti indaplovėje.

Vertas dėmesio Fiskars Edge peilių rinkinys, kuriame dera funkcionalumas, ilgaamžiškumas ir novatoriškas dizainas. Nepaisant to, kad šie peiliai turi storą nerūdijančio plieno ašmenį ir masyvią ergonomišką rankeną, juos labai paprasta naudoti, nes konstrukcijos svoris teisingai paskirstomas tarp rankenos ir pjovimo briaunos.

Be Edge peilių, bendrovė siūlo keletą kitų peilių modelių, tarp kurių kiekviena šeimininkė galės išsirinkti sau tinkamą produktą.

• Fiskars Norden. Šie gaminiai yra pagaminti iš aukštos kokybės medžiagų, naudojant tradicines suomiškas technologijas. Gerai pagaląsta pjovimo briauna idealiai tinka duonai, mėsai ir kitiems gaminiams pjaustyti. Ašmenys pagaminti iš daug anglies turinčio vokiško plieno. Ypatingą ryškumą užtikrina optimalus galandimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš suomiško termiškai apdoroto beržo, todėl peilis patogus ir gana gražus. Ašmenų kietumas – HRC 56. Rekomenduojama skalbti rankomis.

• Fiskars Titanium. Tai novatoriškas sprendimas virtuvei. Gamintojas stengėsi derinti reikiamą funkcionalumą ir inovatyvius dizaino sprendimus. Peilio ašmenys pagaminti iš titano – medžiagos, kuri gerokai sumažino gaminio struktūros svorį. Revoliucinėje LZR-EDGE technologijoje naudojamos titano karbido dalelės. Jų dėka ilgą laiką išlieka krašto aštrumas. Modernus dizainas su nerūdijančio plieno pamušalu leidžia pasiekti puikų balansą. Gaminio dizainą papildo ergonomiška rankena.

• Titano Santoku peilis. Šis azijietiškas peilis skirtas bendram naudojimui, su plačiais ašmenimis, idealiai tinka mėsos, žuvies ir daržovių kepimui. Peilis pagamintas iš titano. Kraštas padengtas titano karbido dalelėmis.

• Fiskars Summit 5 colių virėjo peilis. Šis produktas užima 1 vietą iš 126 modelių geriausių bendrovės turimų virtuvės peilių sąraše. Pagaminta iš aukštos kokybės plieno. Šis peilis puikiai tinka tiek profesionaliam naudojimui, tiek paprastiems patiekalams ruošti.

• Santoku. Gaminys pagamintas iš nerūdijančio plieno, kurio kietumas 53 HRC. Gaminiai džiugins lanksčiais ašmenimis ir kokybiška plastikine rankena.

• Fiskars Utility Knife K40. Šis modelis gali būti naudojamas namuose ir kelyje. Gaminys pasižymi aštrumu ir nerūdijančio plieno ašmenimis. Peilis turi ergonomiškos formos rankeną su specialiu apsauginiu užraktu. Parduodama su plastikiniu dangteliu. Ašmenų ilgis - 100 mm, įskaitant rankeną - 225 mm. Bendras konstrukcijos svoris 70 g.

• Fiskars Solid rinkinys. Puikiai tinka pjaustyti vaisius ir daržoves. Neįvertinti to neįmanoma, nes peilis tinka ne tik pjaustyti, bet ir valyti. Modelis yra vidutinio dydžio ir yra puikus pasirinkimas gaminant namuose ir profesionaliai. Ergonomiška rankena užtikrina saugų ir patogų sukibimą, medžiaga neslysta net šlapia, padidino tvirtumą. Peilis pagamintas iš nerūdijančio plieno HRC 53. Gaminį galima plauti indaplovėje. Gana ilga rankena leidžia gaminį laikyti visu delnu, todėl modelis tiks bet kuriai namų šeimininkei. Peilis yra atsparus korozijai. Dizainas puikiai subalansuotas, sveria tik 40 g.

• Fiskars Functional Form japoniškas peilis. Šis gaminys pasižymi plačiu peiliuku. Tinka mėsai ir žuviai pjaustyti. Dėl sunkių ašmenų lengva pjaustyti daržoves ir žoleles. Ergonomiškas dizainas užtikrina patogų ir patikimą rankeną. Sušlapusi rankena neslysta. Priemonę lengva prižiūrėti, paviršius greitai nuvalomas paprastu vandeniu. Svoris 112g.

Renkantis virtuvinį peilį, specialistai pataria atkreipti dėmesį į kai kurias taisykles, kuris bus aptartas toliau.

• Ilgi peiliukai gali atpjauti didelį bet kokio maisto gabalą, sutrumpinant gaminimo laiką. Stambiems ingredientams, tokiems kaip duona, švieži špinatai, mėsos gabalas ar žuvis, geriausia rinktis būtent tokį produktą. Rezultatas – švarus, gražus, lygus pjūvis.
• Trumpi peiliukai idealiai tinka vaisiams ir daržovėms lupti. Maži peiliukai suteikia maksimalią kontrolę, todėl valymo procesas su tokiu peiliu yra saugus šefui.
• Pjaustyti maistą ant lentos būtinas platus peiliukas. Ašmenų aukštis neleidžia rankai atsitrenkti į pjaustymo lentos paviršių. Galite nusipirkti japonišką arba klasikinį virėjo naudingąjį peilį.
• Dėl plonų ašmenų gaminį galima supjaustyti patraukliais griežinėliais. Kuo plonesnis peilis, tuo plonesnis gabalas.
• Storas peilis reikalingas grubiems darbams, kai reikia ne tiek pjaustyti mėsą, kiek nupjauti kaulą, sausgyslę. Su tokiu įrankiu lengviau apdoroti kremzles, pjaustyti tankias daržoves, pavyzdžiui, artišoką.
• Dantyta briauna tinka bet kokiam maistui, kurio paviršius kietas ir vidus minkštas. Šis dizainas yra privalomas duonai, taip pat tinka pomidorams, citrusiniams vaisiams, taip pat pyragams ir pyragams. Verta atkreipti dėmesį į smulkinimo tipą: giliai išgaubtos šukos su smailiais dantimis nuostabiai išpjauna traškią duoną, bet kartu suplėšo švelnią mėsą.

Fiskars rinkiniai visame pasaulyje žinomi dėl savo naujoviško dizaino ir funkcionalumo. Jie ne tik stilingi ir ergonomiški, bet ir kokybiški. Su tokiais peiliais dirbti vienas malonumas. Dauguma produktų yra skirti kasdieniam naudojimui. Juos galima skalbti į indaplovę. Net ir reguliariai naudojant šios firmos peilių nereikia ilgai galąsti, nes jie išlaiko reikiamą aštrumą.

Namų šeimininkės ir profesionalūs virėjai visame pasaulyje galėjo įvertinti prekės ženklo siūlomų produktų kokybę, nes galite rasti tinkamą produktą bet kokiam gaminiui pjaustyti. Dizaineriai galvojo ne tik apie patrauklią išvaizdą, bet ir apie peilių formą bei teisingai juos subalansavo.

Kitame vaizdo įraše rasite Fiskars K40 peilio apžvalgą.