Visos Naujųjų metų šventės Italijoje

Naujųjų metų šventimas Italijoje daugeliu atžvilgių primena jo susitikimą Rusijoje, tačiau vis tiek turi savo nacionalinę specifiką. Bene originaliausios Rusijos žmonėms yra italų tradicijos, susijusios su šventinio meniu formavimu, taip pat miestiečių noras Naujųjų metų išvakarėse išmesti senus daiktus pro langus.

Naujieji metai Italijoje, kaip ir daugelyje pasaulio šalių, švenčiami naktį iš gruodžio 31 į sausio 1 d. Iš tiesų, viskas vyksta pagal įprastą schemą: šventė prasideda nuo 21:00 iki vidurnakčio trunkančiomis vaišėmis, vėliau italai apsikeičia dovanomis ir išeina į pagrindines miestų aikštes stebėti daugybės fejerverkų. Jaunimas ne visada šią šventę švenčia „priimtinu“ stiliumi, todėl gana dažnai miesto gatvėse iš butelių pila šampaną, trukdydami aplinkiniams, sprogdina petardas.

Reikia pasakyti, kad itališki Naujieji metai dažnai vadinami „metų galva“ arba Šv.Sylvesto vakariene. Kitaip nei Kalėdos, šventė nėra šeimos šventė, todėl dažnai švenčiama su draugais restoranuose, kavinėse ir kitose viešose vietose. Romoje Liaudies aikštė, į kurią nuolat susirenka minios gyventojų, tampa miesto Naujųjų metų šventės simboliu. Būtent čia visą vakarą koncertuoja kūrybinės grupės, linksmindamos žmones dainomis ir šokiais, o po vidurnakčio danguje sprogsta fejerverkai. Petro aikštėje stovi pagrindinė šalies Kalėdų eglė.

„Valgomoji“ šventės dalis Italijoje prasideda likus maždaug 3 valandoms iki Naujųjų metų ir tęsiasi iki vidurnakčio. Šią dieną ruošiami tik tie patiekalai, kurie simbolizuoja gerovę ir klestėjimą, taip pat ir finansinį. Italai valgo lęšius, kurių apvalūs grūdeliai primena monetas, ir kiaulieną. Neretai su senaisiais metais atsisveikinama kartu su patiekalais iš kiaulienos kojelių, o jau naujieji sutinkami vaišinantis kiaulės galva. Ant stalo turi būti dzampone – kiaulienos kojos oda, įdaryta mėsa su prieskoniais, taip pat kotekino – naminė kiaulienos dešra.

Ant šventinio Naujųjų metų stalo taip pat galima rasti tradicinių itališkų makaronų su jūros gėrybėmis, saldų pyragą su cukruotais ir džiovintais vaisiais, šiek tiek primenantį velykinį pyragą, taip pat gausybę šviežių vaisių. Populiarūs naminiai cappelleti – miniatiūriniai trikampio formos virtiniai, įdaryti sūriu ar mėsa. Ant stalo italai deda kalakutienos, rūkytos lašišos, migdolų pyragus – apskritai pasirinkimas gana didelis. Susituokusioms porai vidurnaktį valgomas granatas laikomas geru ženklu – ištikimybės simboliu, o visiems kitiems, skambant varpeliams, rekomenduojama suvalgyti 12 prinokusių vynuogių, palydint tai palinkėjimu.

Italai Naujųjų metų išvakarėse praleidžia triukšmingai ir dideliu mastu. Daugelis vidurnakčio laukia miesto aikštėse, kur skambant varpeliams atkimštas šampanas ir sveikinami kiti. Kai kurie ypač susimąstę miestiečiai į tokius renginius atvyksta tik su skėčiu, galinčiu apsaugoti nuo gausių alkoholinio gėrimo purslų. Gana dažnai italai šventei vilki tradicinius raudonus drabužius. Iš esmės pakanka, kad bent vienas įvaizdžio elementas, net apatinis trikotažas, būtų tokios spalvos, kad kitais metais jo savininkui pasisektų.

Garsiausia Italijos gyventojų tradicija – Naujųjų metų išvakarėse jie mieliau išmeta „pasenusius“ daiktus. Seni drabužiai, indai, buitinė technika ir net baldai išskrenda tiesiai pro langus, todėl pėstieji šiuo metu turi būti ypač atidūs. Italai tiki, kad jei Naujųjų metų išvakarėse pavyks atsikratyti visų nereikalingų šiukšlių, kiti metai bus kupini laimės ir sėkmės. Italijos provincijoje pirmąją naujųjų metų dieną, dar prieš patekant saulei, būtina spėti į namus pristatyti „naują vandenį“, gautą tiesiai iš šaltinio. Beje, būtent šį skystį įprasta dovanoti draugams kompanijoje su alyvuogių šakele.

Italijos gyventojams taip pat labai svarbu, su kuo jie ateinančiais metais susitiks pirmą kartą. Jei paaiškės, kad tai kuprotas senelis, tada metai bus sėkmingi, bet vienuolis ar kunigas, greičiausiai, atneš nesėkmę.

Nuo lapkričio pabaigos Italijos miestai pasipildo tradicinėmis šventinėmis dekoracijomis. Namuose, aikštėse ir viešosiose erdvėse įrengiamos puoštos eglutės, visur dega šviestuvai, satininėmis juostelėmis ir tikromis eglių šakomis puošiami balkonai ir langai. Norint pritraukti sėkmę, butų palangės dažnai uždengiamos monetomis ir uždegamos žvakės. Naujųjų metų išvakarėse italai vieni kitiems dovanoja nedidelius malonius suvenyrus.Taip pat šiuo metu įprasta vandenį dovanoti su alyvmedžių šakelėmis, o ypač artimiems žmonėms – raudoną liną, simbolizuojantį sėkmę.

Tarp tradicinių Naujųjų metų dovanų yra saldainiai, medus, auksiniai ir sidabriniai papuošalai, pinigai, lempos ir monetos. Dovanų gautas puodas su saldžia medžiaga suteiks saldumo ateinantiems 12 mėnesių, o graži lempa „nušvies“ metus gerumu. Auksas ir kitos brangios medžiagos suteikia namams gerovės. Jei italas nusprendžia pasidaryti dovaną sau per šventę, greičiausiai nusipirks naujus raudonus drabužius.

Kalėdų Senelio ir Kalėdų Senelio giminaitė Babbo Natale dovanas Babbo vaikams neša, bet ne sausio 1 ar gruodžio 25 d., o tik sausio 6 d. Jį lydi fėja Befana – rusiškos Sneguročkos analogas, greičiau primenantis Babą Yagą, kuri tik atsakinga už dovanos įteikimą. Jei vaikas visus ankstesnius metus elgėsi gerai, tai jis gaus, ko norėjo, o jei blogas, šventinėje kojinėje ras tik anglį.

Norėdami sužinoti daugiau apie Naujųjų metų išvakarių šventes Italijoje, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.