Viskas apie armėnų Naujuosius metus

Naujieji metai yra šventė, kurios visi be išimties laukia, nepaisant to, kurioje šalyje jie yra. Tiesiog visur švenčia skirtingai, nes kiekviena tauta turi savo išskirtinių bruožų ir tradicijų.

Šiandien Naujieji metai Armėnijoje, kaip ir daugelyje pasaulio šalių, švenčiami sausio 1 d. Tačiau visai neseniai šioje šalyje buvo kelios Naujųjų metų šventės.

Pirmasis vadinamas Amanoras, o armėnai jį pasitinka pavasarį, tiksliau, kovo 21 d... Ši diena laikoma gamtos pabudimo diena. Šią šventę jie kreipėsi į savo dievus ir prašė gero derliaus.

Antrieji armėnų Naujieji metai vadinami Navasard ir švenčiami vasarą, rugpjūčio 11 d. Jo išvaizda siejama su senovės legenda. Anot jos, šią dieną Haikas Akhehnavoras nužudė tuometinį tironą Belą, taip užtikrindamas laisvę ne tik jo šeimai, bet ir visiems palikuonims. Tai įvyko 2492 m. rugpjūtį prieš mūsų erą.

Senovėje ant Npato kalno buvo švenčiamos Naujųjų metų šventės, kurios iškrisdavo pavasarį. Tokiose iškilmėse dalyvavo ne tik paprasti žmonės, bet ir karalius bei karalienė, taip pat visa jų palyda. Žmonės čia atvyko iš visų Armėnijos vietų. Naujųjų metų šventės truko kelias dienas iš eilės. Verta paminėti, kad girtų čia nebuvo matyti, nes visi gėrė tik saldžius gėrimus ir lengvus vynus.

Šiandien Naujieji metai oficialiai švenčiami nuo gruodžio 31 d. vakaro iki sausio 1 d. Be to, reikia pažymėti, kad Sausio 1 ir 2 dienos yra legalios poilsio dienos, kai įprasta lankytis ir priimti svečius.

Naujiesiems metams armėnai ruošia daug įvairių patiekalų. Šventinis meniu priklauso nuo teritorijos, kurioje žmonės gyvena. Tačiau yra ir tokių patiekalų, kurių ant stalo turėtų turėti absoliučiai visi armėnai.

Ant šventinio stalo visada yra vieta duonai, keptai iš apvalių kviečių, kurie anksčiau buvo auginami tik Armėnijoje. Šeimininkės ją puošdavo įvairiausiomis gyvūnų figūrėlėmis ar nedidelėmis šventyklų kopijomis. Pagal armėnų tradiciją buvo patiekiamas saldus gata pyragas su riešutais, džiovintais vaisiais ir kitais saldumynais. Į vidų turėjo būti įdėtas didelis karoliukas arba moneta. Kai kurios šeimos turėjo tortą įprasta pjaustyti į 12 dalių... Kas susidūrė su gabalėliu su karoliuku ar moneta, turėjo jį nešiotis ištisus metus.

Be to, ant stalo turi būti prinokusių granatų ir migdolų. Iš tiesų, išvertus iš armėnų kalbos, „nur“ reiškia granatą, o „nush“ – migdolą. Pagrindiniu patiekalu ant Naujųjų metų stalo laikoma kepta kiaulienos koja arba visas kalakutas. Jei šeimos biudžetas nėra per didelis, galite išsikepti triušį ar vištieną. Be to, beveik kiekviena šeimininkė ruošia paprastą dolmą vynuogių lapuose arba pasuts dolma, tai yra liesą dolmą. Verta pažymėti, kad pagal kaloringumą antrasis niekuo nenusileidžia mėsos patiekalui. Sausio 1-ąją įprasta gaminti pusryčiams maišos.

Šiuolaikiniai Naujieji metai švenčiami taip pat, kaip ir daugelyje kitų šalių.... Tai yra, jie puošia ir eglutę, ir namus – visur kabo girliandas, naujametinius žaislus.

Tačiau visa tai pasirodė gana neseniai, o senovėje Naujųjų metų simbolis buvo „gyvybės medis“. Jis buvo megztas iš šiaudų. Kai jis buvo paruoštas, buvo papuoštas pirmaisiais žaislais. Tai galėjo būti senos lėlės, cinamono šakelės ir net vaisiai. Vaikams dovanas atnešė ne Kalėdų Senelis, o Kahandas Papas.

Daugelis Naujųjų metų tradicijų Armėnijoje yra susijusios su ugnies ir vandens dievinimu. Kai kuriuose regionuose įprasta pirmą rąstą įmesti į krosnį, prasidėjus pirmai Naujųjų metų minutei. Po to apdegusią dalį reikia užkasti lauke, kad ateityje būtų geras derlius.

Be to, šios šventės išvakarėse, pagal tradiciją, reikėjo įkurti ugnį. Visi šeimos nariai turėjo susiburti aplink jį. Ugnis, augdama, turėtų išdeginti visą negatyvą, kuris buvo praėjusiais metais.

Pasak vienos iš senų legendų, gamtos dievas šią dieną prisipažino meilėje savo mylimajai ir būsimai žmonai. Ši mylima šventė buvo pavadinta jos garbei. Savo nuotakai jis padovanojo obuolį. Laikui bėgant tapo tradicija dovanoti savo šeimai ir draugams šviežius ir aromatingus vaisius.

Apibendrinant, verta pasakyti, kad Naujieji metai Armėnijoje švenčiami labai įdomiai, nepaisant to, kad laikui bėgant daugelis senų tradicijų buvo pamirštos.

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie tai, kaip Naujieji metai švenčiami Jerevane.