Prieskoniai, skatinantys medžiagų apykaitą
Tinkamai parinkti prieskoniai ne tik pagerina patiekalo skonį ir suteikia pikantiškų natų, bet ir padeda išlaikyti organizmą naudingomis savybėmis.
Šie prieskoniai naudingi organizmui. Įtraukite juos į savo receptus ir netrukus pamatysite teigiamus pokyčius!
Naudingi organizmui prieskoniai
Imbieras naudojamas daugeliui patiekalų: su juo ruošiama sūri, saldi ar tiesiog arbata. Imbieras gerina virškinimą ir, jei reikia, gali padėti kovoti su pykinimu.
Arbatai ruošti naudokite šviežią imbierą – tiesiog nupjaukite ploną lėkštę ir išmeskite į stiklinę.
Ciberžolė, imbiero giminaitė, taip pat teigiamai veikia organizmą. Daugelis indiškų patiekalų ruošiami su šiuo prieskoniu. Ši medžiaga apsaugo nuo vėžio, kovoja su depresija ir turi priešuždegiminių savybių. Be to, mokslininkai teigia, kad ciberžolė gali padėti kovoti su nutukimu.
Taip pat į savo valgiaraštį įtraukite cinamono, kmynų (zira), kajeno pipirų – šie prieskoniai pagerins patiekalų skonį ir bus naudingi visam organizmui.