Mitybos specialistė išsklaidė mitus apie makaronus ir bulves, už ką moterys jai pasakė: „Ačiū!“
Bulvės ir makaronai visada buvo įtraukti į maisto produktų, kurie yra kontraindikuotini norint numesti svorio, sąrašą. Tačiau gydytoja endokrinologė ir mitybos specialistė Albina Kommissarova mano, kad moterys šių produktų atsisako veltui.
Mitybos specialistė pasakojo, kodėl šiuos produktus galima drąsiai valgyti, kokią naudą jie duoda organizmui.
100 g bulvių yra tik 80 kalorijų – tai nėra daug
Komissarova mano, kad daugelis produktų, kurie yra „kenksmingų“ sąraše, nėra. Pavyzdžiui, lieknėjantiems dažnai draudžiama valgyti bulves, tačiau 100 g yra tik 80 kalorijų, be to, kultūroje gausu kalio ir vitamino C.
„Pati mintis, kad nuo tam tikrų maisto produktų pagerėja, yra klaidinga. Jie atsigauna nuo saiko jausmo nežinojimo!“, – pažymėjo dietologė.
Taip pat į "kenksmingų" maisto produktų sąrašą įtraukti makaronai. Komissarova mano, kad jei norite, galite juos valgyti, tačiau turite laikytis jų paruošimo taisyklių: vienam asmeniui ne daugiau kaip 50 g sausos masės. Makaronus galima patiekti su neriebiu padažu.
Komissarova taip pat mano, kad baltuosius ryžius gali valgyti kiekvienas, nes 100 g virtų ryžių yra tik 130 kalorijų. Moterys dėkojo mitybos specialistei už mitų griovimą ir už tai, kad dabar tokie svarbūs ir įperkami produktai yra reabilituojami.