Dietologė man pasakė, kurios sriubos yra sveikiausios. Gaminti juos niekur nėra taip lengviau!
Mitybos specialistė Olga Dekker kalbėjosi su televizijos kanalu „Zvezda“, kur kalbėjo apie sveikiausias sriubas. Svarbiausia, kad jų paruošimas neužimtų daug laiko, o į sriubą įtraukti ingredientai būtų nebrangūs.
Daržovių ir lęšių sriubos yra sveikiausios
Pirmiausia mitybos specialistė paminėjo lęšių sriubą. Ji pabrėžė, kad jame gausu baltymų. „Sriuboje yra tik 12 aminorūgščių, tačiau ją galima atskiesti, pridedant į ją mėsos“, - sakė Deckeris.
Be to, lęšių sriuba puikiai stiprina imuninę sistemą.
Antroji vieta atiteko daržovių sriubai su mėsa. Tuo pačiu metu nesvarbu, kokios daržovės naudojamos jo paruošimui: šviežios ar šaldytos.
„Jei sriubą išsivirčiau sau, įdėčiau cukinijų, šparaginių pupelių ir, galbūt, salierų. Tai yra, mažiausias iš angliavandenių grupės. Ir mažas mėsos gabalas taip pat pravers “, - pridūrė Olga.
Taip išvirti sveiką sriubą su minimaliomis sąnaudomis!