Duonkedžių tipai ir pasirinkimo kriterijai

Duona yra nepakeičiamas produktas beveik kiekvieno žmogaus kasdienėje mityboje. Šis produktas yra ypatingas, jam reikia deramos pagarbos ir pagarbos. Svarbu tinkamai laikyti duoną. Duonos dėžės yra geriausias pasirinkimas. Jie yra skirtingi, skiriasi forma, dydžiu, dizainu ir yra sukurti iš skirtingų medžiagų. Kokia geriausia duonos dėžė duonai laikyti? Spręskime šį svarbų klausimą.

Duonos dėžė – tai uždara kompaktiškos spintelės formos talpykla, kurioje galima laikyti ne tik duoną, bet ir kitus duonos gaminius. Šis įrenginys yra kiekvienoje virtuvėje ir visur skiriasi. Nustebsite, kokios skirtingos gali būti duonos dėžės, bus sunku rasti du vienodus virtuvės prietaisus.

Duonos laikymo konstrukcijos skiriasi dydžiu, gamybos medžiagomis, dizainu, atidarymo būdu, papildomomis funkcijomis ir daugybe kitų ypatybių. Bet bet kuriuo atveju duonos dėžės turėtų turėti nemažai svarbių ir privalomų savybių, tik tokiu atveju duonos laikymas bus teisingas.

• Duonos dėžės sandarumas neleidžia maistui greitai pasenti. Juk oras yra pagrindinis duonos gaminių priešas. Tačiau mažas ventiliacijos angas turėtų pateikti gamintojas. Jei jų nėra, maistas supelis ir suges.
• Medžiagų saugakurie turi būti skirti sąlyčiui su maistu. Norėdami patikrinti šią funkciją, turite pareikalauti iš pardavėjo jus dominančio modelio sertifikato ir atidžiai ištirti ženklinimą.
• Duonos dėžutė su dangteliu leidžia ilgą laiką laikyti duoną. Modeliai be dangčio tinka duonai patiekti, bet ne laikyti.

Medžiaga, iš kurios pagaminta duonos dėžė, daro didelę įtaką kepinių, ypač duonos, laikymo kokybei. Todėl turite atidžiai pasirinkti virtuvės įrenginį ir atkreipti ypatingą dėmesį į jo gamybos medžiagą. Išnagrinėsime visas pasitaikančias galimybes, apsvarstysime jų teigiamas ir neigiamas puses.

Duonos dėžės idealiai tinka gležnam maistui laikyti. Tokių prietaisų viduje sukuriamos optimalios sąlygos, į duoną tiekiamas reikiamas oro kiekis, kepinys nepelija, ilgai išlieka minkštas ir šviežias. Beveik bet koks medis gali sugerti kvapus ir greitai užsiteršti. Rūpinantis tokiu įrenginiu nerekomenduojama naudoti buitinės chemijos. Medinės duonos dėžės gali tarnauti vidutiniškai apie 2 metus.

Populiarus ir plačiai paplitęs įrenginys, pasižymintis prieinama kaina. Jas labai lengva prižiūrėti, tokios duonos dėžės pasižymi ilgaamžiškumu, medžiaga nekaupia kvapų. Svarbu, kad gamintojas naudotų kokybišką maistinį plastiką, o ne pigų. Perkant tokią prekę reikia atidžiai apžiūrėti žymes ir pauostyti medžiagą. Jei iš duonos dėžės sklinda nemalonus kvapas, tikrai neturėtumėte jos pirkti.

Polikarbonato modeliai yra geras pasirinkimas plastikinėms duonos dėžėms, kurios taip pat turėtų būti naudojamos maistui laikyti. Didelė rizika pasirinkti nekokybišką plastikinę duonos dėžę, todėl šio varianto rekomenduoti negalime. Geriau nerizikuoti ir pasilikti ties natūraliomis medžiagomis, kurios tikrai nepadarys žalos.

Iš šių medžiagų sukuriamos gražios duonos dėžės, pasižyminčios geromis eksploatacinėmis savybėmis. Beržo žievė gerai praleidžia orą, todėl duona greitai stingsta. Todėl tokie įrenginiai geriausia naudoti maistui patiekti ant stalo. Bambukas užtikrina pakankamą sandarumątodėl kepiniai ilgai išlieka minkšti ir švieži.

Iš šios medžiagos sukuriama daugybė virtuvės reikmenų ir prietaisų, įskaitant duonos dėžutes. Ši medžiaga nesugeba sugerti kvapų ir gali būti saugiai plaunamas naudojant įprastus valiklius... Ant blizgaus metalinės duonos dėžės paviršiaus aiškiai matomi menkiausi įbrėžimai ir nešvarumai, o tai yra tokių duonos gaminių laikymo įrenginių trūkumas.

Jei pasirinksite geležies modelį su matiniu paviršiumi, toks minusas nebebus aktualus. Plienas nepraleidžia oro, todėl turi būti įrengtos ventiliacijos angos. Jei gamintojas jais nepasirūpino, tuomet verta ieškoti kito, sėkmingesnio modelio.

Duondėžė sukurta iš įvairių medžiagų: beržo žievės, vynmedžio, gluosnio šakelių, net popieriaus ir jūros dumblių. Pastarąjį variantą siūlo Kinijos gamintojai, tokios duonos dėžės turi ryškų žuvies kvapą, kurį maistas greitai susigeria. Kiti variantai puikiai tinka kepiniams laikyti, bet trumpam, nes šios medžiagos puikiai praleidžia orą. Iš vynmedžių sukuriama daugybė duonos krepšelių, pastaruoju metu ši medžiaga populiarėja.

Duonos dėžutė gaminama rankomis, toks produktas yra retas ir brangus. Panašus variantas yra porcelianiniai virtuvės reikmenys. Tokie gaminiai yra unikalūs, gražūs, grakštūs ir kokybiški.Tai ne tik virtuvės prietaisas, tokie duonos krepšeliai taps bet kurios virtuvės puošmena. Tokiuose įrenginiuose kenksmingi mikroorganizmai nesidaugina, medžiaga nesugeria kvapų. Keramiką ir porcelianą lengva prižiūrėti, juos galima plauti įprastomis valymo priemonėmis.

Duonos dėžutė atrodo patraukliai, moderniai ir labai stilingai. Tam yra vieta bet kurioje virtuvėje. Stiklas yra aplinkai nekenksminga medžiaga, kuri visiškai nesugeria kvapų ir yra lengvai valoma. Medžiagos skaidrumas leidžia matyti duonos kiekį neatidarius dangtelio. Pagrindinis trūkumas yra trapumas, dėl kurio produktas yra trumpalaikis.

Šios galimybės dažnai randamos parduotuvėse ir turguose. Renkantis tokį modelį, būtina ištirti neigiamus kiekvienos medžiagos aspektus. Gamintojams pavyksta derinti visiškai skirtingas medžiagas: medieną su metalu ir stiklu, plastiką su plienu ar keramiką. Renkantis tokias parinktis, turite tai atsiminti trapi medžiaga nėra patvari. Jei bent viena tokios duonos dėžutės dalis sugenda, ją teks pakeisti nauja, nes ji nebus taisoma.

Populiariausi yra modeliai, kuriuose derinamas medis ir plienas, stiklas ir metalas, plastikas ir geležis.

Duonos dėžės gali turėti skirtingą dizainą, nuo ko priklauso ir pasirinkimas. Panagrinėkime pagrindinius variantus, kurie kelia didžiausią susidomėjimą.

Prietaisai su pjaustymo lenta pjaustymui paprasta naudoti ir dažnai renkasi namų šeimininkės. Lenta gali būti paslėpta po korpusu ir aprūpinta ištraukiamu mechanizmu. Taip pat pjaustymo lentos funkciją gali atlikti dangtelis, kurio rankena yra įdubos formos. Renkantis tokią duonos dėžutę svarbu iš anksto apgalvoti jo įrengimo vietą... Turėtų būti patogu ne tik duonai laikyti, bet ir ją pjaustyti.

Netinka kepiniams laikyti, joje geriau patiekti pjaustytą duoną. Jei duoną laikote tokiuose prietaisuose, tai tik maišeliuose arba uždenkite viršų rankšluosčiu, pagamintu iš tekstilės. Išimtis yra modeliai su dangteliu. Naudojant krepšelius, dugnas turi būti išklotas rankšluosčiu arba servetėle. Tokiems gaminiams gaminti naudojamas vynmedis, plastikas ir popierius.

Nelabai dažnas reiškinys. Naudojamas toks prietaisas yra nepatogus, nes jį nelengva prižiūrėti.... Gedimo atveju jį pakeisti bus sunku, teks tai daryti pagal individualų užsakymą, dėl to bus apvali suma. Tačiau įmontuoti modeliai rimtai taupo erdvę virtuvėje – su tuo negalima ginčytis.

Modeliai gali turėti pertvaras viduje arba būti sukurti dviejų pakopų struktūros pavidalu. Dviejų pakopų modelis atrodo tik gremėzdiškas, tiesą sakant, jis taupo naudingą erdvę ir nereikalauja daugiau vietos nei įprastoms duonos dėžėms.

Vakuuminės konstrukcijos yra naujas išradimas. Juose galima laikyti ne tik duoną, bet ir kitus produktus. Šios konstrukcijos paslaptis slypi siurblyje, kuris leidžia greitai pašalinti orą. Vakuuminė duonos dėžė kainuoja nemažai, reikia gerai pagalvoti, kiek toks pirkinys jums aktualus. Vakuuminę duonos dėžę verta pirkti tik tuo atveju, jei jei turite nusipirkti bakalėjos sandėlyje arba dažnai esate išvykę iš namų ilgam laikui.

Duondėžės dažniausiai kuriamos lakoniško dizaino, su minimaliu dekoro kiekiu. Tokie įrenginiai puikiai dera prie esamo kambario stiliaus, yra vidutiniškai išraiškingi ir lakoniški.Modernią, gražią duonos dėžę galima sukurti iš skirtingų medžiagų, kurios turi skirtingus privalumus ir trūkumus. Baltos duonos dėžė puikiai atrodo bet kokia versija, tačiau ši spalva lengvai susitepa, o tai ne pati geriausia virtuvei. Jei pasirinktas baltas modelis, tada jo gamybos medžiaga turėtų būti lengvai valomas.

Permatomą duonos dėžę lengva naudoti, bet ar norite, kad jos turinys būtų matomas visiems? Dangteliai gali būti įvairaus skaidrumo, į šį aspektą reikėtų atsižvelgti renkantis. Ant skaidrių dangtelių dažnai yra raštų, kurie už jų paslepia duonos dėžės turinį.

Renkantis originalų modelį reikia būti atsargiems. Jis gali būti toks ryškus, kad taps išraiškinga dėmė lakoniškos virtuvės fone. Tačiau tokie įrenginiai taip pat gali atskiesti nuobodų dizainą.

Turite atidžiai apsvarstyti savo pasirinkimą, nebus nereikalinga konsultuotis su dizaineriu, kuris gali duoti profesionalių patarimų. Kampinė duonos dėžė yra geras pasirinkimas. Tokie modeliai pasižymi erdvumu ir kompaktiškumu. Jie neužima naudingos patalpos erdvės.

Apibendrinant norėčiau pabrėžti pagrindines tobulo įrenginio pasirinkimo taisykles, kuri leis laikyti duoną ir tuo pačiu išsaugoti visas jos savybes.

• Pirmiausia turite nuspręsti dėl medžiagos. Pasirinkite sau geriausią variantą pagal informaciją, kuri buvo surinkta apie kiekvieną medžiagą. Primename, kad plastikas turi būti kokybiškas, bekvapis ir nepažeistas, o plienas gali būti tik nerūdijantis plienas.
• Prietaiso dydis ir talpa visiškai priklauso nuo nuolat vartojamų kepinių kiekio. Duonos dėžutę reikia pasirinkti su nedidele parašte. Kadangi tankus duonos išdėstymas ir įdarymas iki galo greitai suges. Standartiniai modeliai skirti ne daugiau kaip 2 ritiniams. Didelei šeimai to nepakaks, todėl prasminga ieškoti įrenginių su keliais skyriais arba dviem pakopomis.
• Įvairių rūšių duonai laikyti reikalinga duonos dėžė su pertvaromis arba skyreliais. Pavyzdžiui, gaminys iš kvietinių miltų, glaudžiai susilietus su ruginiu produktu, per trumpą laiką supelija. Aromatizuoti maisto produktai taip pat turėtų būti laikomi atskirai.
• Naujojo įrenginio dizainas turi atitikti bendrą virtuvės stilių. Tokių prietaisų asortimentas didžiulis, tad surasti tinkamą modelį nebus sunku. Mažiems kambariams bus aktuali pakabinama duonos dėžė.
• Apvalūs modeliai užima daug vietos, todėl bus aktualūs erdviame kambaryje. Stačiakampė ir kvadratinė duonos dėžė puikiai tinka kompaktiškoje virtuvėje.
• Modeliams su atlenkiamais dangčiais reikia laisvos vietos prie stalo. Stumdomos durys taupant erdvę.
• Bet kurią duonos dėžę reikia periodiškai plauti. Ar šis procesas bus patogus ir ar medžiaga atlaikys tokias eksploatavimo sąlygas? Pagalvok apie tai.
• Būtina iš anksto pagalvoti apie vietą, kuri bus skirta naujajam virtuvės „gyventojui“. Tai turėtų būti šviesi vieta, toliau nuo viryklių, kriauklių, šilumos šaltinių ir tiesioginių saulės spindulių.

Norėdami sužinoti, kaip pasirinkti tinkamą duonos dėžę, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.