Kaip atidaryti pipirų malūną ir įberti prieskonių?

Įvairūs prieskoniai patiekalams suteikia ypatingą išskirtinį skonį. Šiais laikais sunku įsivaizduoti gaminimą be pikantiškų prieskonių ar šviežiai maltų pipirų. Prieskonių konteinerius su įmontuotais malūnėliais labai mėgsta gurmanai ir paprastos šeimininkės.

Rankinio malūnėlio pagalba įvairūs prieskoniai paverčiami priedų mišiniu. Jie naudojami gaminant maistą arba su maistu. Tai labai patogu. Šviežiai malti pipirai ar bet koks kitas prieskonis suteiks maistui skonio ir skonio.

Yra trijų tipų malūnai.

• Daugkartinio naudojimo modeliai iš žinomų gamintojų. Tokie gaminiai turi konstrukciją, kurią sudaro kelios dalys: indas prieskoniams, peiliams (dantims ar girnų akmenims) ir indas paruoštiems mišiniams laikyti. Daugkartinio naudojimo malūnų modeliai gaminami be rankenos ir su rankena iš įvairių medžiagų. Ketaus, stiklo, medžio, metalo, keramikos malūnai gali tarnauti daugelį metų.

• Elektriniai modeliai gali veikti su baterijomis arba akumuliatoriaus energija. Pagal konstrukcijos tipą jie nesiskiria nuo daugkartinio naudojimo modelių. Elektriniai malūnai veikia greitai, taupo laiką ir pastangas, gali sumalti kiečiausias prieskonių ir druskos granules.

• Vienkartiniai daiktai iš plastiko ar stiklo su sėklų malimui pritaikytu įrenginiu. Įrankį vargu ar galima pavadinti malūnu, tačiau jis puikiai susidoroja su pagrindine užduotimi.Privalumas yra maža kaina. Tokiuose stiklainiuose galima laikyti įvairius prieskonius, druską, cukrų, žoleles, žirnius. Vienkartiniai modeliai yra apie 10 cm aukščio, užima mažai vietos ir yra labai populiarūs.

Šiame straipsnyje bus kalbama apie pastarąjį tipą. Jomis naudotis – vienas malonumas. Prieskonių granulių smulkinti nereikia, o dėl pakuotės sandarumo prieskonių kvapas ir skonis išsaugomas ilgai.

Šių priemonių trūkumas – pakuotė skirta vienkartiniam naudojimui. Prieskoniai baigiasi – indas išmetamas.

Galutinai panaudojus turinį, kyla klausimas, ar galima atidaryti pipirų malūnėlį ir ar jį galima panaudoti pakartotinai. Pasirodo, jį galima išardyti, tačiau tam reikia atlikti keletą paprastų veiksmų.

Vienkartiniai malūnai yra skirti tam tikram laikotarpiui. Pasibaigus talpyklos turiniui, produktas nustoja veikti. Daugelis įsitikinę, kad naujo stiklainio pirkti neapsimoka. Vienkartinę talpyklą galima lengvai panaudoti daugkartiniam naudojimui.

Norėdami atidaryti stiklainį, pirmiausia turite panardinti jį į puodelį verdančio vandens dangteliu žemyn. Palaukite kelias minutes, kol plastikas suminkštės. Norėdami nuimti dangtelį, turite jį suimti rankšluosčiu ar puodo laikikliu ir traukti. Dangtis lengvai nuslysta. Po to malūno dalis nušluostykite sausai, išplaukite ir išdžiovinkite patį indą. Tada reikia užpildyti stiklainį prieskoniais ir uždaryti dangtelį, gerai paspausdami viršuje.

Taip pat yra ir kitų būdų atidaryti rankinį malūną. Tokie metodai labiau tinka atidaryti Kotanyi stiklainius. Norėdami atidaryti konteinerį, dangtelio šonuose peiliu turite padaryti įpjovimus. Užtenka šiek tiek patraukti ir užvalkalą galima nesunkiai nuimti. Tada ten reikia užpilti naują prieskonių porciją. Norėdami tvirtai pritvirtinti dangtį, turite jį pritvirtinti bet kokiu spaustuku. Tai gali būti plastikinis žiedas arba bet koks kitas laikiklis.

Antrasis stiklinio indelio atidarymo būdas reikalauja jėgos panaudojimo. Viena ranka reikia suimti už dangtelio, kita - už talpyklos pagrindo ir slenkančiais judesiais iš visų jėgų traukti juos iš vienos pusės į kitą.

Jei dangtelis nepajudės, tęskite.... Galite pereiti prie kito paprasto metodo.

Norėdami tai padaryti, šildykite dangtį karštu oru, naudodami plaukų džiovintuvą. Talpykla turi būti visą laiką sukama taip, kad jungtis ir dangtis patektų po karšto oro srove. Kaitinimo procesas užtruks apie minutę, po to dangtį reikia patraukti į šoną, kol jis suminkštės. Tada reikia išplauti stiklainį, išdžiovinti ir pripilti naujų prieskonių. Norėdami uždaryti dangtį, turite pritvirtinti plastikinį žiedą ir pritvirtinti dangtį, šiek tiek paspausdami iš viršaus.

Kitas būdas atidaryti rankinį malūną reikalauja tam tikrų matavimų. Dangtį galima lengvai nuimti naudojant porą medinių lentų. Kiekvieno plotis turi būti platesnis nei dangčio skersmuo. Vienoje pirmosios lentos pusėje išpjaunamas įdubęs puslankis.

Antroje lentoje viskas daroma taip pat veidrodiniame vaizde. Tada reikia pastatyti malūną ant kieto paviršiaus ir suimti jį vienu medžio gabalu. Antrasis remiasi į kitą pusę ir pakyla. Puslankis pakelia gaminio dangtį. Po to į indą supilamas porcijomis prieskonių ir spaudžiant uždedamas dangtelis.

Užblokavimo modelis skiriasi. Tai priklauso nuo gamybos įmonės. Ir į tai reikia atsižvelgti atidarant konteinerį.

Platus pipirų malūnėlių pasirinkimas apsunkina pasirinkimą. Apsvarstykite populiariausius variantus.

• Vienkartinis malūnas... Produktų mechanizmas yra labai patikimas. Talpykloje yra prieskonių rinkinys, specialiai parinktas tinkama proporcija ir aromatų deriniu. Toks modelis tinka užimtiems žmonėms. Tačiau verta atkreipti dėmesį į vienkartinių malūnų trūkumus. Pirkdami parduotuvėje galite nerasti norimos prieskonių puokštės. Specialiai prieskonių kolekcijai geriau įsigyti daugkartinį modelį. Be to, reikia nepamiršti, kad skirtingiems patiekalams reikia skirtingų prieskonių, todėl iš karto reikia įsigyti kelis vienkartinius prieskonių indelius.
• Daugkartinio naudojimo modeliai, skirtas pipirams, turi dvigubą girnų eilę, kurios kokybiškai sumala granules. Tokie gaminiai gaminami iš stiklo, ketaus, medžio ir keramikos.
• Mediniai amatai. Medienos modelių asortimentas yra labai įvairus. Skirtingi gaminiai yra skirtingo dizaino, formų, spalvų ir kainų. Todėl medinį malūną galima priderinti prie bet kurios virtuvės stiliaus ir interjero. Tokie daiktai tinka kaip dovana. Malūnų pasirinkimą atstovauja masyvūs modeliai, rytietiško stiliaus ketaus prietaisai, taip pat keramikos ir aukštųjų technologijų modeliai. Minusai: medinis prietaisas netinka juose naudoti aliejinius prieskonius (česnakus, žvaigždanyžius). Taip pat verta atkreipti dėmesį į girnų kokybę. Peiliai turi būti pagaminti iš aukštos kokybės metalo.
• Elektriniai pipirų modeliai. Dėl automatinio režimo šis malūnas veikia greitai, be jokių pastangų. Net kiečiausios prieskonių granulės yra sumalamos. Kai kuriuose modeliuose yra kitų rūšių prieskonių režimai. Trūkumai: aukšta kaina.

Malimo režimas bet kokio tipo ir gamintojo malūnuose yra visiškai skirtingas ir priklauso nuo gaminio kainos. Brangesni modeliai aprūpinti automatiniu šlifavimu.

Renkantis kokybišką parduotuvėje įsigytą malūną, reikia laikytis kelių bendrų taisyklių.

1. Gaminio mechanizmas ir medžiagos kokybė. Renkantis malūną, būtina atsižvelgti į gaminio kokybės būklę ir jo mechanizmo patikimumą. Geriausias pasirinkimas būtų modelis, pagamintas iš nedūžtančių žaliavų ir su patvariais metaliniais peiliais.
2. Malūno forma parenkama atsižvelgiant į asmeninius jausmus. Produktas turi laisvai tilpti rankoje ir būti patogus.
3. Dizainas taip pat parenkamas individualiai, atsižvelgiant į virtuvės pageidavimus ir stilių. Tačiau reikia atsiminti, kad stilingai atrodantis prieskonių malūnas turi būti pagamintas iš kokybiškos medžiagos ir gerai atlikti savo darbą.

Prieskonių indeliai su malūnėliais tapo neatsiejama įvairių patiekalų ruošimo dalimi. Paprastos rekomendacijos padės išsirinkti prekę, o paprasti patarimai – prailginti vienkartinių malūnėlių tarnavimo laiką.

Iš vaizdo įrašo galite sužinoti, kaip atidaryti vienkartinį pipirų malūnėlį ir pridėti prieskonių.