Kaip savo rankomis pasidaryti torto formą?

Ne kiekviena šeimininkė reguliariai ruošia pyragus savo rankomis. Todėl ne kiekvienuose namuose yra specialių patogių indų kepimui. O esamos kartais ne visai tinkamo dydžio konkrečiam planui. Todėl užsidegę mintis pamaloninti artimuosius saldžiu šedevru, daugelis susiduria su problema, kaip iš improvizuotų priemonių savo rankomis pasigaminti torto formą. Yra įvairių variantų, kaip išspręsti tokią problemą namuose.

Kaip rodo praktika, jei norite, galite sukurti saldų šedevrą nenaudodami specialių kepimo priedų. Norint pasiekti tai, ko norite, reikia šiek tiek vaizduotės ir pačių įprasčiausių medžiagų, kurias turi po ranka kiekvienas virėjas. Jei formos nėra, biskvitą galite iškepti folijos pagalba, kurią galima rasti bet kurioje virtuvėje. Norėdami sukurti tinkamą konteinerį, jums reikės prikaistuvį ar kitus reikiamų matmenų virtuvės reikmenis. Ant jo uždedama folija. Sienos sandarinamos ir tvirtinamos segtuku.

Dirbdami su folija turėtumėte elgtis atsargiai, kad netyčia jos nesulaužtumėte. Jei improvizuotas tortų gamintojas turi pakeisti specialų nuimamą, vieną siūlę galima palikti neužsandarintą.

Kaip ir folijos atveju, reikės standaus pagrindo, kad pergamento inde-tortų gamintojui būtų suteikta norima išvaizda. Ant jo keliais sluoksniais užtepamas šlapias kepimo popierius, atsargiai suspaudžiamas ir sutankinamas.Tada gauta konstrukcija dedama į šiltą vietą, kad visiškai išdžiūtų. Kai taip atsitiks, popierių galima nuimti nuo naudojamo puodo ar stiklainio. Taip gaunama vienkartinė torto forma.

Norėdami pagaminti širdies formos pyragą, galite naudoti plastikinius butelius, kurių tūris yra 1,5–2 litrai. Jums reikės 2 identiškų butelių. Nuo jų reikia atskirti apatinę ir viršutinę dalis su kakleliu. Iškirpus kiekvieną butelį išilgai, gaunami 2 stačiakampiai. Jie susegti segtuku taip, kad susidarytų širdelės forma. Tačiau niekas netrukdo sudaryti įprasto apskritimo, kuris dedamas ant kepimo skardos.

Ši medžiaga gali būti naudojama daugkartinio naudojimo formai sukurti. Darbui jums reikės:

• skardinės (aliuminio) skardinės;
• metalo žirklės;
• replės;
• valdovas.

Skardinių apačia ir viršus turi būti nupjautos žirklėmis. Supjaustykite ruošinius vertikaliai ir ištiesinkite.

Norėdami sukurti konteinerį, turite naudoti:

• kartonas ir popierius;
• segiklis;
• žirklės.

Būsimam tortui iš kartono išpjaunamas stačiakampis dugnas. Sienos paruoštos iš popieriaus. Gautos popieriaus juostelės tvirtinamos kartu ir prie apačios. Prieš kepdami į indą įdėkite pergamentą.

Vietoj gamyklinio kepimo indo galite naudoti bet kokį storą kartoną ir juostą. Net nebūtina daryti torto indo dugno, kaip ankstesniu atveju. Tai galima padaryti naudojant įprastą kepimo skardą.

Taikant šį metodą, sienos statomos iš kartono, leidžiančios kepti norimo aukščio pyragus. Keturios stačiakampės detalės be dugno sujungiamos juostele. Norėdami paruošti pyragą be tešlos sąlyčio su improvizuoto pyrago gaminimo medžiagomis, anksčiau rekomenduojama suveržti maistine plėvele.

Rengiant tortą puikiai tinka raštinės reikmenys. Iš panaudoto aplanko iškerpamas vidurys su tvirtinimo dalimi, kuriuo viduje tvirtinamas popierius. Vienoje pusėje plastikiniai lakštai yra susegti. Kita vertus, juos galima pritvirtinti juostele. Dėl to forma bus nuimama. Suformavus vartojimui paruoštą desertą, jį bus lengva išimti.

Kaip iš dėžutės pasidaryti torto formą, žiūrėkite žemiau.