Tefal keptuvės: savybės, asortimentas
Keptuvės yra nepakeičiamas atributas bet kurios šeimininkės virtuvėje. Ir visi džiaugiasi ne tik patogumu jais naudotis, bet ir paprastu valymu, tai ypač svarbu po ilgo laiko praleisto virtuvėje. Todėl išsirinkti gerą puodą moterims yra taip pat svarbu, kaip ir kokybišką įrankį vyrams.
Prancūzų gamintojai visada garsėjo puikios kokybės virtuvės reikmenimis ir ilgus metus užima lyderio pozicijas virtuvės reikmenų rinkoje. Vienas iš labiausiai patyrusių Prancūzijos atstovų pasaulinėje indų rinkoje – pirkėjus džiuginantis Tefal. aukštą savo gaminių kokybę jau daugiau nei 50 metų. Kiekvienais metais prekės ženklas pasauliui pristato naujus ir patobulintus gaminius, kurių gamyboje naudojamos nepriekaištingos kokybės medžiagos, naudojant aukštąsias technologijas.
Privalumai ir trūkumai
Tefal puodų gamintojai neatsilieka nuo technologijų pažangos. Kurdami naujus modelius, prekės ženklo kūrėjai visada įsiklauso į vartotojų nuomonę, atsižvelgdami į jų pageidavimus ir pastabas. Tefal lyderio pozicija siejama su daugybe privalumų, kuriuos turi jų produktai. Jie apima:
- naudoti aukščiausios kokybės medžiagų (aliuminio, keramikos, nerūdijančio plieno) gamyboje;
- aukštos kokybės nelipni danga;
- modeliai yra patogaus dydžio ir formos, todėl juos patogu naudoti;
- puodų rankenos pagamintos iš specialaus metalo, kurio pagalba jie laikui bėgant neatsipalaiduoja ir nesioksiduoja;
- vazonų rinkiniai iš Tefal yra pagaminti taip, kad jie neužimtų daug vietos saugojimo metu, nes juos galima lengvai sudėti vieną į kitą kaip lizdines lėles;
- vazonėlių viduje uždedama matavimo skalė, kuri leidžia nesunkiai išmatuoti reikiamą skysčio kiekį;
- temperatūros indikatoriaus, kuris keičia spalvą kaitinant indus, buvimas;
- dėl įmontuoto šilumos skirstytuvo patiekalas tikrai nepridegs gaminimo metu;
- titano danga leidžia ilgą laiką išlaikyti stalo indus, nepaisant dažno naudojimo ir plovimo;
- ruošiant sriubą, kepti galima tiesiai puode, nenaudojant keptuvės;
- Tefal puodo dugnas pagamintas iš kelių sluoksnių, kad gaminant maistas nepridegtų;
- Dangteliai skirti sandariai uždaryti puodą, o garų išleidimo angos užtikrina optimalų slėgį puodo viduje.
Turint tiek daug privalumų, prie trūkumų galima priskirti tik gana didelę Tefal produktų kainą. Tačiau naudojimo patogumas ir ilgaamžiškumas visiškai atpirks gaminio kainą.
Rikiuotė
Gamintojas Tefal, atsižvelgdamas į klientų pageidavimus, gamina įvairius puodų rinkinius, kurių kiekvienas turi savų privalumų.
Jamie Oliverio virtuvės komplektas apima būtiniausius daiktus virtuvėje - 2 ir 3 litrų nerūdijančio plieno puodus, taip pat 1,5 litro tūrio kaušą. Puodų rinkinys yra su 3 karščiui atspariais stikliniais dangčiais. Atsiliepimai parodė, kad serija yra labai paprasta naudoti ir nereikalauja daug pastangų valant indus po naudojimo.
Patogi puodų talpa puikiai tinka ruošiant antruosius patiekalus. O kaušas yra praktiškas virti košę ir kiaušinius. Dugnas, susidedantis iš kelių sluoksnių, gerai kaupia ir paskirsto šilumą, todėl maistas nepridega.
Jei ketinate naudoti keptuvę patiekalui kepti, tada serijos Hero rinkinys kaip tik jums. Hero indų rinkinį sudaro du 20 ir 24 cm skersmens puodai ir kaušas (16 cm), pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, daugiasluoksniu dugnu, kuris net ir po ilgo laiko nerūdys ir nesideformuos.
Rankenos tvirtinamos kniedėmis – tai saugumo garantija eksploatacijos metu. Rinkinyje taip pat yra 3 karščiui atsparūs stikliniai dangteliai su garų išleidimo anga. Ant vidinio indo paviršiaus yra matavimo skalė.
Indų rinkinys iš serijos Intuition puikiai tinka kasdieniam naudojimui. Kaip ir visi Tefal puodai, rinkinys pristatomas su gaminiais iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ir puikaus dizaino. Ypatybė – keptuvės kraštai skirti lengvai nutekėti vandeniui... Rinkinį sudaro standartinio skersmens puodai (20 ir 24 cm), taip pat kaušas ir 3 dangčiai. Tvirtas dugnas padeda tolygiai paskirstyti šilumą, kad būtų patogu gaminti.
Tefal aromatas yra lengvai naudojama neprideganti keptuvė, pagaminta iš aukštos kokybės aliuminio. Šis modelis gali būti naudojamas ant indukcinės kaitlentės. Standartinis 24 cm skersmuo yra praktiškas gaminant plovą, troškinant daržoves ir net blynus.
Virtuvės rinkinys Ingenio Apima 16 ir 20 cm skersmens aliuminio kibirus ir nuimamą bakelito rankeną. Virtuvės indus galima naudoti orkaitėje, tačiau jie nesuderinami su indukciniu paviršiumi. Turi nepridegančią dangą ir šildymo indikatorių.
Puikiai tinka sriuboms ruošti didelei šeimai 5 litrų Tefal Expertize puodas. Jis pagamintas iš aukštos kokybės aliuminio, nelipnus, suderinamas su indukcija. Komplekte stiklinis dangtelis.
Pasirinkimo niuansai
Patiekalo skonis priklauso ne tik nuo produktų, iš kurių jis gaminamas, bet ir nuo tam naudojamų patiekalų. Norėdami įsigyti puodą, kuris taps nepakeičiamu jūsų pagalbininku virtuvėje, turite žinoti keletą niuansų. Pirkdami turėtumėte į juos atkreipti dėmesį.Yra keli pagrindiniai kriterijai, padedantys teisingai pasirinkti: medžiaga, iš kurios pagamintas gaminys, jos matmenys, temperatūros charakteristikos, dangčio ir rankenų struktūra ir išvaizda.
Reikia atsiminti, kad maža kaina dažniausiai yra prastos medžiagų, iš kurių gaminami indai, kokybės rodiklis. Pavyzdžiui, aliuminio puodai yra pigesni nei keraminiai ir nerūdijančio plieno puodai, tačiau kaitinant toks metalas išskiria druskas, kurios gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą. Todėl gaminant patiekalus pagal sudėtingus receptus jo geriau nenaudoti.
Privalumai yra didelis šilumos laidumas, taip pat mažas svoris, tačiau trūkumai yra galimybė deformuotis indams ir patamsėti.
Keraminiai puodai gerai išlaiko šilumą, nepakeičia patiekalo skonio, taip pat gali būti naudojami gaminant maistą orkaitėje. Tokiame puode galite gaminti maistą nenaudodami aliejaus, todėl jis idealiai tinka tinkamos mitybos besilaikančioms šeimininkėms. Iš minusų galima išskirti gana didelį gaminio svorį ir didelį trapumą. Net ir brangiausia keraminė keptuvė vargu ar išgyvens kritimą, net ir iš mažo aukščio. Tokie indai neturi būti subraižyti, taip pat reikia saugotis staigių temperatūros pokyčių, dėl kurių gali atsirasti įtrūkimų.
Nerūdijančio plieno puodai – populiariausi tarp profesionalių virėjųnes jie turi didelį atsparumą dilimui, gerą tarnavimo laiką ir šildymo vienodumą. Tarp trūkumų gali būti tik gana didelė kaina ir ilgas kaitinimo procesas, palyginti su puodais iš kitų medžiagų. Ant paviršiaus taip pat gali susidaryti dėmės, jei po indų išvalymo iš karto nenušluostysite rankšluosčiu.
Ne mažiau svarbus yra ir perkamos keptuvės tūrio pasirinkimas. Jei gyvenate vienas ir ne taip dažnai gaminate maistą, tuomet geriau rinkitės puodą, kurio vidutinis tūris yra 1,5–3 litrai. Jei esate didelės šeimos narys, mėgstantis ne tik sriubas, bet ir pagrindinius patiekalus, tuomet savo arsenale geriau turėti kelis įvairaus dydžio puodus, pavyzdžiui, 2 litrų ir 5 litrų.
Rekomenduojama rinktis storadugnės keptuvės, nes jie geriau tinka tiek pirmiesiems patiekalams ruošti, tiek maistui gaminti ar troškinti, tiek ką nors kepti. Atkreipkite dėmesį į būsimo pirkinio šilumos laidumą – tai matas, kaip greitai puodas įkais ir atvės.
Ne mažiau svarbus kriterijus renkantis puodą yra jo dangtis. Būtina žiūrėti, kad jis tvirtai priglustų prie keptuvės. Dangtis turi būti pagamintas iš storo karščiui atsparaus stiklo su nerūdijančio plieno žiedu ant apvado ir anga garams išeiti. Yra modelių su silikoniniu apvadu, tačiau reikia turėti omenyje, kad jis sugeria kvapus. Rankenos su silikoniniais, mediniais ar plastikiniais įdėklais apsaugo nuo nudegimų.
Tačiau tokie puodai negali būti naudojami maisto ruošimui orkaitėje. Dažniausiai rankenos yra pagamintos iš nerūdijančio plieno.
Naudojimo sąlygos
Kad Tefal virtuvės reikmenys jums tarnautų ilgai, naudojant jį būtina laikytis kelių paprastų taisyklių.
- Jei ant teflono paviršiaus yra riebalų dėmių, indus reikia virti su balinimo priemone santykiu 1 valgomasis šaukštas produkto ir 0,2 l vandens.
- Ką nors kepti galite tik modeliuose, kurių instrukcijos tai rodo. Atkreipkite dėmesį, kad orkaitėse griežtai draudžiama naudoti puodus su silikoniniais ar plastikiniais elementais.
- Jei turite indaplovę, geriausia ją naudoti, o rankinį valymą reikėtų atlikti naudojant įprastus ploviklius.Plaudami indus naudokite tik minkštas kempinėles, be metalinių įdėklų, nes gali subraižyti keptuvės paviršių, dėl to pablogės virtuvės reikmenų nelimpančios savybės.
- Virimas turėtų būti atliekamas ant vidutinės ugnies. Išjungus kaitinimo paviršių, maistas toliau kepamas mažiausiai 4-6 minutes.
- Kad skystis puode greičiau užvirtų, reikia uždengti garų angą ant dangčio.
- Norėdami sugrąžinti keptuvę į buvusį blizgesį, galite ją nuvalyti 6% actu.
Atsiliepimai
Išanalizavę klientų atsiliepimus, galime daryti išvadą, kad prancūzų gamintojo Tefal puodai pelnytai pirmauja pasaulinėje virtuvės reikmenų rinkoje. Šeimininkės pažymėjo gerą šio prekės ženklo gaminių patvarumą ir ilgaamžiškumą. Tefal puodai yra patogūs naudoti ir lengvai valomi. Tuo pačiu metu juose gaminami patiekalai visada pasirodo skanūs.
Įprastų ir modernių puodų palyginimas naudojant Tefal E831S614 Inspiration iš Comfy kaip pavyzdį, žr. toliau esantį vaizdo įrašą.