Puodai "Katun": modelių apžvalga ir patarimai renkantis

Nerūdijančio plieno indai šiandien yra labai populiarūs. Už palyginti mažą kainą vizualiai atrodo reprezentatyviai. Parduotuvių lentynose galite rasti didelį įvairių gamintojų nerūdijančio plieno indų asortimentą. Rusijos prekės ženklo „Katun“ gaminiai bus geras pasirinkimas.

Virtuvės indai "Katun" turi daugiausia teigiamų atsiliepimų ir yra paklausūs tarp pirkėjų. Vartotojus vilioja ne tik universalus dizainas, tinkantis prie bet kokio interjero stiliaus, bet ir palyginti nedidelė kaina, palyginti su analogais. Pirkėjų patogumui parduotuvės siūlo pavienius egzempliorius, iš kurių galite patys pasidaryti tinkamiausios talpos rinkinį būtent jums. Taip pat galite įsigyti paruoštų puodų rinkinių. Kai kurių serijų stalo įrankiai parduodami dovanų dėžutėje.

Katun puodai nebijo metalinio tinklelio, taip pat įbrėžimų nuo kitų aštrių daiktų, juos galima plauti indaplovėse. Dėl to, kad plienui būdingas mažas šilumos laidumas, maistas nerūdijančio plieno keptuvėse atvėsta ilgiau. Be to, tokiuose induose maistas ilgiau išlieka šviežias.

„Katun“ firmos puodai yra universalūs ir tinkami tiek dujinėms, tiek elektrinėms viryklėms., įskaitant stiklo keramikos plokštes. Kai kurios kolekcijos yra specialiai sukurtos indukcinėms kaitlentėms. Palyginti nedidelio tūrio puodai, skirti naudojimui namuose, turi stiklinius G-tape dangčius (su metaliniu apvadu) su skylute garams, pro kurią patogu stebėti gaminimo procesą.

Nepaisant visų privalumų, nerūdijančio plieno virtuvės indai yra be trūkumų, o prekės ženklo Katun virtuvės reikmenys nėra išimtis. Šis metalas nemėgsta staigių temperatūros pokyčių. Todėl prieš plaunant keptuvę būtina leisti jai atvėsti, kad neatsirastų vaivorykštės dėmių, gadinančių indų išvaizdą. Kai kurių modelių dugno storis yra nepakankamas, todėl jie netinka patiekalams, kuriems reikia ilgo terminio apdorojimo, gaminti: maistas pradeda degti ir praranda skonį. Ne visi indai turi pakankamai saugią rankeną.

Šiuo metu gamintojo „Katun“ asortimente – apie 2 dešimtys skirtingų maisto ruošimui skirtų indų kolekcijų. Pagrindinės linijos yra paklausios.

• ASTELL. Šios serijos puodai turi stiklinius dangčius, prigludusius ir skirtingo tūrio: 1,4–4,8 litro. Išorinis sienų paviršius veidrodinis. Indas tinka indukcinei kaitlentei.

• "Aurora". Karščiui atsparus stiklinis dangtelis su metaliniu apvadu, rankenos ant dangčio ir keptuvės yra apsaugotos silikoninėmis pagalvėlėmis, kad būtų lengva suimti. Tūris 2,2-5,2 litro. Visa serija turi termoakumuliacinį 3 sluoksnių dugną, kuris tolygiau paskirsto šilumą ir sutrumpina gaminimo procesą.

• „Altynas“. Ši specialių puodų kolekcija, skirta virimui garuose: mantoveriai, kurių dugno skersmuo 22-26 cm. Jie susideda iš 3 arba 4 skyrių, leidžiančių vienu metu gaminti kelis patiekalus. Skaidrus stiklinis dangtis, plastikinės nešildančios rankenos. Viryklė netinka indukcinei kaitlentei.

• "Alta". Kolekcijoje yra atskiri puodai nuo 1,6 iki 5,2 litro, taip pat 3 įvairaus dydžio taros su stikliniais dangteliais rinkiniai. Išorinė danga yra matinė, o vidus – blizgus. Baro tipo rankenos tvirtinamos suvirinant.

• Antėja. Visi šios kolekcijos virtuvės reikmenys yra chromuoti ir tinka indukcinei kaitlentei. Apačios storis 2 mm, sienelės - 0,5 cm Be papildomos dangos, suvynioti atskirai.

• Greta. Šioje serijoje yra išplėsta įvairių dydžių virtuvės reikmenų linija: 1,6–11 litrų. Keptuvės su kapsuliniu dugnu, t.y. su įmontuotu aliuminio sluoksniu. Sienelės storis 0,4 cm.

• "Diana". 1,8–6 litrų talpos indai. Stiklinis dangtis su garų išleidimo anga, kapsulės dugnas, galima naudoti ant indukcinių kaitlenčių.

• Irida. Tūris 2,2-6,2 litro. Stiklinis dangtis, rankenos su silikoninėmis pagalvėlėmis. Paviršius lygus, veidrodinis. Serija tinka visų tipų plokštėms.

• Lyra. Keptuvės 1,6-5,2 litro. Šioje kolekcijoje yra D16 cm kibirai su dangčiu arba be jo, taip pat 3 puodų rinkiniai. Strypų rankenos, taškinio suvirinimo. Visi indai turi kapsulinį dugną, tinkantį indukcinei viryklei.

• "Louise". Šios serijos virtuvės indai išsiskiria padidintu storiu: 0,6 mm. Jis taip pat turi originalų dizainą: matinės ir blizgios apdailos derinys. Rankenos tvirtinamos kniedėmis. Tinka visų tipų viryklėms.

• "Medėja". Šioje kolekcijoje taip pat gausu įvairių dydžių daiktų: 1,6–5,2 litro. Taip pat galima įsigyti kaušų su pailginta rankena, su dangteliu arba be jo. Rinkiniai supakuoti į dovanų dėžutę.

• "Mūza". Jiems būdingas sferinis korpusas, veidrodinis poliravimas ir taškiniu būdu suvirintos strypų rankenos. Minimalus keptuvės tūris – 1,9 litro, didžiausias – 6,4 litro.

• "Nika". Šios serijos indai pasižymi kapsulės dugnu, virintomis strypų rankenomis, veidrodiniu paviršiumi. Minimali talpa – 1,6 litro, didžiausia – 5,2 litro. Asortimente yra kaušas su stikliniu dangteliu ir puodų rinkinys.

• „Viešasis maitinimas“. Tai 14,5–50 litrų padidinto tūrio indų serija, sukurta specialiai profesionalioms įstaigoms. Korpusas vientisas, sieneles storis 0,8 cm, dugnas 0,9 cm Didelės patogios formos rankenos kniedytos. Dangtis tankus, vientisas iš plieno.

• "Titanas". Ši serija skirta ir maitinimo įstaigoms. Puodai 6,4–14,5 l įprastu arba storu pagrindu, priklausomai nuo dydžio.

• "Fortūna". Kolekcija iš 3 puodų su chromavimu nuo 1,8 iki 3,5 litro. Vidiniame paviršiuje yra skysčio tūrio skalė. Kampinės rankenos, taškinis suvirinimas.

• "Erika". Pagamintų puodų su kapsulės dugnu tūris – 1,6–5,2 litro. Stiklinis dangtelis su garų išleidimo anga. Išorinis paviršius matinis, vidus veidrodinio blizgesio keptuvė. Apvalaus dizaino rankenos su kniedėmis. Puodų forma šiek tiek plečiasi nuo pagrindo į viršų.

Renkantis nerūdijančio plieno keptuves nebus nereikalinga atkreipti dėmesį į kai kuriuos dalykus.

• Dugno ir sienų storis: turi būti ne mažesnis kaip 0,5 cm.
• Maisto rūšis. Skirtingiems patiekalams tinka skirtingų tipų puodai. Pavyzdžiui, pienui virti geriau rinktis kaušą su dviguliu dugnu, kad nepridegtų, o gaminant garuose – mantoolį.
• Plokštės tipas. Ne visos šio prekės ženklo virtuvės reikmenų linijos tinka indukcinėms kaitlentėms. Tai galite patikrinti magnetu: jei jį traukia indo dugnas, galite drąsiai jį pasirinkti.
• Puodo dydis. Naudojimui namuose tinka standartiniai tūriai, o viešosioms įstaigoms sukurtos specialios padidintos apimties serijos profesionalių šefų paslaugoms.

Norėdami sužinoti, kokie yra "Katun" puodai, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.