Gimtadienio stalo serviravimas

Teisingai serviruoti stalą nėra lengva užduotis, ypač kai reikia rengti specialius renginius. Kiekvienai šeimininkei malonu priimti svečius ir išgirsti susižavėjimo žodžius apie dizainą ir tinkamą stalo serviravimą.

Šventę geriau rengti dideliuose, erdviuose kambariuose, kur svečiai gali skaniai pavalgyti ir atsipalaiduoti. Norėdami sukurti šventinę atmosferą, kambarys turėtų būti įdomiai dekoruotas.

Sergant stalu, teisingai padėkite indus ir stalo įrankius. Arbatos vakarėliui su draugais, verslo pietums ir šventiniam renginiui stalas serviruojamas ir dekoruojamas įvairiai.

Yra tam tikros stalo serviravimo ir kambario dekoravimo taisyklės. Indai ir stalo įrankiai dedami ant stalo su staltiese, išdėliojamos stiklinės, stiklinės, naudojami pagalbiniai prietaisai. Tvarkydami plokštes, atsižvelkite į pagrindinę taisyklę: lėkštės dedamos per pusę metro viena nuo kitos, vienas centimetras atsitraukia nuo stalo krašto.

Indai turi būti vienodi. Nepageidautina dėti skirtingų spalvų ir tipų plokštes. Pirmoji – sekli lėkštė, kita – pirmiesiems patiekalams, o paskutinė – užkandžių batonėlis. Teisingai padėkite stalo įrankius. Lėkštės kairėje yra vieta šakutei, dešinėje - šaukštui ir peiliui.

Dedami akiniai ir stiklai, pradedant dideliu stiklu mažėjančia tvarka. Iš anksto apsvarstykite, kiek svečių buvo pakviesta apgyvendinti reikiamą skaičių prietaisų.

Pinti krepšeliai vaisiams papildys šventinio stalo puošmeną. Duonos gaminiams dedami specialūs stovai, ant jų dedama duona, pyragaičiai, sumuštiniai.

Ruošiantis priimti svečius, atsižvelgiama į jų pageidavimus renkantis alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus. Ant stalo dedami spiritiniai gėrimai, vynas, šampanas, konjakas, grafinai sultims ir vaisių gėrimams, limonadas.

Užsakymas taip pat turėtų būti patiekalų patiekimas. Pirmas dalykas, kurį reikia pasiūlyti svečiams, yra užkandžiai. Po to, po kurio laiko, patiekiamas karštas patiekalas, o paskutiniam – desertas. Maistas turėtų būti ruošiamas tik iš šviežių ingredientų.

Jei vakarieniaujate namuose ar paprastai atostogaujate šeimoje, svarbu kuo daugiau dėmesio skirti stalo serviravimui. Gimtadienio šventės organizavimas turėtų būti aukščiausio lygio, nes ši šventė laukiama ištisus metus. Ruošiantis šiam renginiui reikia paruošti vazas gėlėms, kurios bus įteiktos gimtadienio berniukui, paruošti saldumynų mažiesiems šventės dalyviams.

Jei norite sukurti iškilmingą ir pretenzingą atmosferą, galite naudoti žvakes. Įdėję juos į gražias žvakides, galite suteikti kambariui visiškai kitokį vaizdą.

Renkantis staltiesę pirmenybė teikiama baltai, tačiau, jei pageidaujate, galite naudoti ir kitas spalvas, jei jos dera su dekoro elementais kambaryje. Nėriniuota staltiese dengtas stalas atrodo labai švelniai ir įspūdingai. Kad svečiai vakarienės metu netyčia jos nesuteptų, šeimininkė gali uždėti aliejinę užtiesalą ant baltos ar nėriniuotos staltiesės.

Vaikams skanėstai komplektuojami atskirai. Ant jų stalo geriau pasidėti vienkartinius teminius indus, nes vaikai gali kvailioti ir netyčia sudaužyti stiklą. Vaikų stalą jie puošia pasitelkę fantaziją, kad sudomintų ir nustebintų vaikus. Tiks patiekalai su gražiai supjaustytais vaisiais, ledų dubenys, pyragaičiai.

Nepamirškite apie gėrimus vaikams – šviežios sultys, kompotas ar kakava galės visiškai numalšinti troškulį. Po pietų vaikai galės išbandyti gimtadienio tortą, kurį ruošia patys arba užsako pas meistrus.

Šventei skirtas stalas papuoštas tam tikra spalvų gama. Esant gėlių indams, stalo serviravimui papuošti naudojami gėlių motyvai. Juodos ir baltos spalvos gama, papildyta šviesiai rožine ir auksine spalvomis, atrodo įspūdingai. Šis sprendimas suteiks renginiui rafinuotumo. Stalą papildo tekstilė ir indai su juostelėmis, zigzagais ar taškeliais.

Organizuojant 50 ar 55 metų jubiliejų, reikėtų rimtai pasiruošti priėmimui ir nuspręsti, kaip efektyviai papuošti kambarį ir kokius indus įdėti. Gimtadienio stalą vyrui ar moteriai galite sutvarkyti kaimišku stiliumi. Tam tinka gaminiai ir tekstilė iš natūralių medžiagų. Ant stalo dedama lininė staltiesė, medvilninės servetėlės, keraminiai indai, mediniai gaminiai. Vietoj krištolinių vazų naudojami stiklainiai, kurie suvyniojami į maišelį, į juos dedamos lauko gėlės.

Kambario apdaila yra viena iš pagrindinių užduočių, kuri yra apgalvota iš anksto. Į gimtadienį rinksis dienos herojui artimi žmonės, todėl linkiu, kad visi svečiai šią dieną prisimintų. Moteriai ar vyrui malonu iš artimųjų gauti gėlių puokštes ir mielus suvenyrus.

Stalo serviravimui namuose yra tam tikros taisyklės:

• Staltiesių pasirinkimas. Pirmenybė teikiama paprastai drobei;
• Indai. Spalva ir tipas turi būti vienodi arba panašūs;
• Patiekalų skaičius. Neperkraukite stalo nereikalingais daiktais, kurie nebus naudojami.
• Stalo nustatymas.Reikia pakloti staltiesę, įdėti servetėles, kurios buvo iš anksto parinktos tuo pačiu tonu ir stiliumi. Be popierinių servetėlių, dedamos servetėlės, kurias svečiai užsideda ant kelių.

Servetėlės ​​sulankstomos įmantriomis formomis ir naudojamos kaip dekoratyvinis elementas. Pagalbiniais elementais gali būti ryškios skirtingų spalvų juostelės, specialūs dekoratyviniai žiedeliai, perlų karoliukai, nėriniai.

Šventinis stalas neapsieina be gėlių. Centre turėtų būti didelė krištolinė vaza gėlių kompozicijoms kurti. Verta atkreipti dėmesį į kitas smulkmenas, kurios papildys šventinio stalo puošmeną. Iš anksto paruošiamos kortelės, kuriose nurodoma vieta konkrečiam svečiui. Taip pašalinsite šurmulį prie stalo ir nepatogias situacijas. Tokios kortelės turėtų būti pasirašytos originaliu būdu, galite tai padaryti komiška forma.

Kai indai jau ant staltiesės, stiklinės sustatytos, o stalo įrankiai guli, bendrą dizainą reikia papildyti gėlių pagalba. Paskutinis prisilietimas bus patiekalų išdėstymas. Neužtenka tik įdėti patiekalą į lėkštę, reikia jį gražiai papuošti. Įprasta atsižvelgti į gimtadienio vyro norus ir ruošti jam labiausiai patinkančius patiekalus, nes šventė sukurta kaip tik jam.

Rengiant šventinius renginius įprasta patiekti ant stalo skanius patiekalus. Planuojant meniu svarbu atsižvelgti į tai, kad atvyks skirtingų amžiaus kategorijų žmonės su skirtingais skonio pageidavimais. Pagrindinė užduotis bus paruošti tokius patiekalus, kurie neįeina į kasdienį meniu ir gali nustebinti net tikrą gurmaną.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas įdomiam ir originaliam patiekalų išdėstymui. Ant stalo dedamos nedidelės kanapės ant iešmelių ar tartaletės, kurias patogu paimti rankomis.nes jie nelūžta. Gėrimų buteliai papuošti ryškiais kaspinėliais, kurių spalva turi derėti prie bendro patiekimo tono.

Pastaruoju metu madingi tapo teminiai vakarėliai. Šią idėją galima saugiai panaudoti ryškiam ir neįprastam gimtadieniui. Populiariausios temos yra šios:

• piratų vakarėlis;
• gangsterio stilius;
• bičiuliai;
• 80-ųjų mada;
• Havajų vakarėlis.

Norint surengti tokį renginį, reikia tik fantazijos ir noro padaryti tai, ką suplanavote. Svečiai apie vakarėlio temą informuojami iš anksto, nes reikia sugalvoti šiam renginiui tinkamą aprangą, kol ruošiamas šventės patalpos dizainas. Toks renginys bus didžiulė sėkmė, nudžiugins gimtadienio vyrą ir visus svečius. Kad viskas pavyktų taip, kaip numatyta, reikia susieti vaizduotę ir įgūdžius.

Ruošiantis gimtadienio šventei, pirmiausia reikia nuspręsti, kiek svečių bus pakviesta į renginį. Jei šventė vyksta biure, reikia ruošti tik karštus patiekalus, užkandžius ir desertus, o pirmųjų kursų geriau atsisakyti.

Leidžiama kolegoms siūlyti tik saldų stalą su gėrimais. Svečių apetitą patenkins maži pyragaičiai ar didelis tortas. Kvapi arbata gražiuose puodeliuose arba stipri kava su gabalėliu skanaus pyrago bus geriausias sprendimas kuriant jaukią, jaukią atmosferą šventei. Tokie įvykiai turi įtakos darbuotojų tarpusavio santykiams, padeda geriau pažinti vieniems kitus.

Jei šventė švenčiama pirtyje, reikėtų pasirūpinti sočiais ir įvairiais patiekalais, alkoholiniais gėrimais, sultimis. Renkantis pagrindinį patiekalą, atsižvelgiama į svečių pageidavimus. Dažniausiai šventėms ruošiami mėsos patiekalai. Papildomai galite patiekti žuvies skanėstų, kurie visada ras vietą ant šventinio stalo.

Renkantis desertą verčiau rinkitės tortą, puoštą žvakėmis.Be jo, į gražius dubenėlius ant stalo deda saldumynus, vaisius, ledus. Renkantis gėrimus atsižvelgiama į svečių skonį ir pageidavimus, o desertui patiekiama arbata ir kava, sultys ir limonadas.

Gimtadienis yra labai maloni šventė, todėl reikia dėti visas pastangas, kad jis būtų įsimintinas. Ruošdami šventę atsižvelkite į tai, kokiu metų laiku renginys vyksta. Nuo šio faktoriaus priklausys ir papildomos dekoracijos, kurias galima panaudoti serviruojant ir puošiant šventinį kambarį.

Ant rudeninio stalo deda vazas geltonais lapeliais, mažus moliūgus, sausų augalų kompozicijas, smaigalius, uogienės stiklainius. Kambarys dekoruotas oranžiniais, auksiniais, rudais atspalviais. Papildomas kambario dekoras gali būti kūgiai, rudeniniai lapai, lauko gėlės, kviečių spygliuočiai, šermukšnio uogos. Šių gamtos dovanų pagalba galite pabrėžti rudens sezoną, kai vyks šventė.

Žiemą švenčiantiems gimtadienį, kambario dizaine turėtų būti naudojamos šaltos spalvos, ant stalo dedami indai iš krištolo, porceliano, sidabro dirbiniai, dėliojamos ažūrinės servetėlės. Žiemos dekoravimui naudojami mėlynos ir baltos spalvos deriniai, prie jo galite derinti ir sidabrinius bei mėlynus atspalvius. Žiemą tiks uždegtos žvakės, kurios įdomiai dera su dekoratyvinėmis snaigėmis ir dirbtiniu sniegu.

Pavasario šventei bus aktualūs švelnūs atspalviai. Ant stalo dedamos tulpių ar hiacintų puokštės, gležni narcizai. Galite pridėti akcentą dekoratyvinių drugelių pavidalu. Šį sprendimą tikrai įvertins visi renginio dalyviai. Pavasario šventei papuošti puikiai tiks šviesiai žali ir geltoni atspalviai su baltais indais. Staltiesė parinkta iš natūralaus audinio su subtiliais raštais. Ant šventinio stalo dedamos puokštės su pirmosiomis pavasario gėlėmis.

Vasaros stalui tinka saulėtos ir ryškios spalvos. Vasarą jie naudoja ryškias spalvas, daug spalvų, spalvotas staltieses ir servetėles. Vaisiai dedami į pintus krepšelius, nedidelės gėlių puokštelės puošiamos ryškiomis juostelėmis. Tokios kompozicijos padarys stalą šventiškesnį. Vasaros gimtadienio vakarėlius galima nudžiuginti havajietišku vakarėliu, šventę papuošus tropiniais vaisiais.

Šventiniam dekoravimui galite naudoti po ranka esančias medžiagas. Įgudusiose rankose paprastą stiklinę vazą galima paversti originaliu daiktu, apvyniojus ją dekoratyviniu audeklu ar audeklu ir surišant juostelėmis ar nėriniais.

Tarp daugybės atostogų organizavimo variantų reikia pasirinkti tą, kuris gimtadienio žmogui tikrai patiks. Šventės herojus ir visi susirinkę svečiai turėtų pasisemti maksimalių malonių emocijų, savo sieloje išsaugodami tik gerus prisiminimus.

Norėdami sužinoti, kaip tinkamai nustatyti lentelę, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.