Stalo nustatymas

Ką galite gaminti kovo 8 d.?

Ką galite gaminti kovo 8 d.?
Turinys
  1. Pusryčių variantai
  2. Užkandžių apžvalga
  3. Salotų receptai
  4. Skanūs karšti patiekalai
  5. Neįprasti desertai
  6. Stalo nustatymo patarimai

Kovo 8-ąją kiekvienas jaunuolis stengiasi įtikti savo žmonai, merginai, seseriai ir mamai. Norėdami tai padaryti, nebūtina daryti kai kurių didvyriškų darbų - užtenka pagaminti skanius pusryčius, pietus ar vakarienę, kad išgelbėtumėte savo brangųjį gražiosios žmonijos pusės atstovą nuo namų ruošos darbų. Šiandien kalbėsime apie tai, kokius patiekalus galima pasigaminti per šią šventę.

Pusryčių variantai

Originalūs ir gražūs pusryčiai lovoje jūsų mylimai žmonai – puikus būdas nustebinti savo sielos draugą. Pasvarstykime, kokius pusryčių variantus galima pasigaminti kovo 8 d.

Plakta kiaušinienė duonoje su daržovėmis

Iš pradžių turite paruošti produktų rinkinį:

  • kiaušiniai;

  • skrudinta duona;

  • sviestas;

  • druska, pipirai ir kiti prieskoniai pagal skonį;

  • balzamiko acto;

  • šviežios daržovės patiekimui (pvz., agurkai, pomidorai, paprikos).

Kiaušinių plaktos kepimas duonoje su daržovėmis vyksta keliais etapais.

Pirmiausia reikia paimti skrudintos duonos riekelę ir iš jos išpjauti minkštą vidurį, kad liktų tik plutelė. Jie suformuos savotišką rėmą patiekalui. Ant įkaitintos keptuvės reikia dėti sviestą, kuriame reikia kepti paruoštą duoną. Toliau į duonos vidurį (ten, kur anksčiau buvo minkštoji jos dalis), reikia įdėti šviežio kiaušinio baltymą. Šiuo metu taip pat dedami prieskoniai pagal skonį. Kai kiaušinio baltymas sustings ir sustings, nukelkite keptuvę nuo viryklės, ant baltymo uždėkite žalio kiaušinio trynį ir keletui minučių pašaukite keptuvę į įkaitintą orkaitę.Iškepus patiekalą, jis išdėliojamas ant serviravimo lėkštės ir papuošiamas daržovėmis pagal skonį bei žolelėmis.

Taip pat pusryčius rekomenduojama užpilti balzamiko actu.

Lengvai paruošiamas, bet labai skanus patiekalas paruoštas.

Amerikietiški blynai

Norint kepti amerikietiškus blynus, jums reikės šių ingredientų:

  • 1,5 stiklinės miltų;
  • 3 šaukštai cukraus;
  • 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1/8 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 1,25 stiklinės pieno
  • 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 3 šaukštai sviesto.

Receptas susideda iš kelių žingsnių.

Pirmiausia reikia paruošti didelį ir gilų indą, kuriame reikia sumaišyti ingredientus: miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir muskato riešutą. Šiuo metu atskirame dubenyje reikia išplakti kiaušinius kartu su pienu ir vanilės ekstraktu. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite ketaus keptuvę arba grilį. Čia reikia įdėti ir sviesto, kad ištirptų. Tada supilkite sviestą į anksčiau paruoštą pieno ir kiaušinių mišinį. Kitame žingsnyje būtinai sumaišykite sausus ir skystus ingredientus. Sumaišytą masę gerai išplakite, kol gausis vienalytė tiršta konsistencija. Įkaitintoje keptuvėje ant vidutinės ugnies apkepkite blynus. Be to, kai tik atsiranda burbuliukų, blynus reikia apversti.

Blynus rekomenduojama patiekti iškart juos paruošus, kad neatvėstų. Tuo pačiu metu, jūsų pageidavimu, patiekalas gali būti papildytas vaisiais, uogiene, uogiene, medumi, sirupu, riešutų sviestu, šokoladu ir kitais ingredientais.

Užkandžių apžvalga

Jei ruošiate švediško stalo stalą šventei, mūsų užkandžių idėjos pravers.

Kepti pipiriniai suktinukai su varškės sūriu

Toks užkandis ne tik labai skanus, bet ir gražus. Norėdami jį paruošti, turite paimti:

  • kelių spalvų bulgarų pipirai;
  • varškės;
  • alyvuogių aliejus;
  • citrinos sulčių;
  • česnakai;
  • žalumynai.

Norėdami paruošti skanų ir gražų šventinį patiekalą, turite laikytis paprastų nurodymų.

Pirmiausia reikia iškepti paprikas. Norėdami tai padaryti, juos reikia užpilti alyvuogių aliejumi ir pusvalandžiui įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kol pipirai kepa, reikia paruošti įdarą savo suktinukams. Taigi, varškės sūrį reikia sumaišyti su česnaku, žolelėmis, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Paprikoms iškepus, jas reikia nulupti ir supjaustyti į keletą dalių. Į pipirų vidų sudėkite įdarą, suvyniokite suktinukus.

Šaltas užkandis paruoštas valgyti.

Raudonos žuvies krepšeliai

Šis užkandis yra tradicinis ir bus aktualus toms moterims, kurios mėgsta žuvį.

Pagrindiniai ingredientai:

  • sluoksniuotos tešlos;
  • salotos lapai;
  • putpelių kiaušiniai;
  • lašišos (pagal skonį galite naudoti bet kokią kitą žuvį);
  • Grietinė;
  • sojų padažas;
  • miltai;
  • citrinos sulčių;
  • prieskoniai pagal skonį.

Virimo procedūra atrodo taip.

Pirmiausia reikia iškirpti sluoksniuotos tešlos apskritimus. Tada jas reikia dėti į bandelių formeles. Toliau puodelius siunčiame kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Šiuo metu atskirame inde sumaišykite grietinę ir sojų padažą. Taip pat reikia pjaustyti salotų lapus, žuvį, virtus putpelių kiaušinius. Visi produktai turi būti kruopščiai sumaišyti. Po to įdarą dėkite į krepšelį.

Salotų receptai

Norint pamaloninti savo merginą, merginą, seserį ar mamą gardžiu patiekalu, nereikia išleisti daug pinigų. Savo namams galite sudaryti paprastą, greitą ir nebrangų meniu (jis gali būti net liesas).

"Atvirukas mamai"

Tokioms salotoms reikia paimti:

  • konservuotas tunas;
  • virtas vištienos kiaušinis;
  • kietasis sūris;
  • šviežių agurkų;
  • virtos morkos;
  • majonezo;
  • žalumynai;
  • druskos.

Šis salotų pyragas yra dribsniai. Sluoksniai išdėstomi tam tikra seka:

  • baltymai iš virto kiaušinio;
  • tunas;
  • tarkuotas sūris;
  • agurkas;
  • morkos;
  • tarkuoto kiaušinio trynio.

Tokiu atveju majonezu galite tepti kiekvieną sluoksnį arba per vieną.

"Moterų diena"

Norėdami paruošti šias salotas, turite paimti tokius produktus kaip:

  • kumpis arba rūkyta dešra;
  • konservuoti žalieji žirneliai;
  • konservuoti kukurūzai;
  • paprika;
  • kietasis sūris;
  • šviežių agurkų;
  • krekeriai;
  • alyvuogės;
  • majonezo.

Norint pagaminti salotas, reikia visus ingredientus supjaustyti juostelėmis, pagardinti majonezu ir išmaišyti.

"Caprese"

Šios salotos yra klasikinės, joms paruošti reikia:

  • pomidorai;
  • mocarela sūris";
  • alyvuogių aliejus;
  • džiovintų žolelių pagal skonį (pavyzdžiui, baziliko ir raudonėlio).

Virimo procesą sudaro keli paprasti žingsniai.

Pomidorus ir sūrį supjaustykite apskritimais ir išdėliokite sluoksniais. Visą patiekalą reikia užpilti aliejumi ir pabarstyti sausomis žolelėmis.

Gero apetito.

"Sudarushka"

Sudarushka salotų sudėtis apima šiuos komponentus:

  • rūkyto kumpio;
  • šviežių agurkų;
  • sūris;
  • žalios salotos;
  • žaliasis žirnis;
  • actas;
  • majonezo;
  • alyvuogių aliejus;
  • druska pipirai.

Norint paruošti patiekalą, reikia įveikti kelis etapus.

Mėsą, agurką ir sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis. Galite suplėšyti salotų lapus rankomis. Norėdami paruošti padažą, atskirame inde sumaišykite alyvuogių aliejų, vyno actą ir majonezą. Taip pat čia įberkite druskos ir pipirų. Į atskirą serviravimo lėkštę sudėkite salotų lapus, ant viršaus uždėkite mėsą, užpilkite užpilą. Tada sudėkite agurką ir sūrį. Dar kartą užpilkite padažu ant salotų. Toliau sudėkite žaliuosius žirnelius.

Prieš patiekdami salotas 20 minučių padėkite į šaldytuvą.

"Princesė"

„Princesės“ salotos susideda iš tokių produktų kaip:

  • vištienos filė;

  • džiovintos slyvos;

  • virtas vištienos kiaušinis;

  • lydytas sūris;

  • agurkų (galite naudoti šviežią arba marinuotą);

  • graikiniai riešutai;

  • majonezo;

  • druska pipirai.

Išsamiai apsvarstykime virimo procesą.

Pirmiausia slyvas reikia užpilti šiltu virintu vandeniu, kad džiovinti vaisiai išbrinktų. Tada jis išdžiovinamas ir supjaustomas mažais gabalėliais. Vištienos filė turi būti išardyta į pluoštus, supjaustyta mažais kubeliais. Visus graikinius riešutus reikia padalyti į 2 dalis: vieną iš jų sumalkite trintuvu, o antrąjį sumalkite kočėlu. Tokiu būdu susidaro kelios skirtingos struktūros. Kiaušinius ir agurką reikia supjaustyti mažais gabalėliais, o sūrį sutarkuoti. Tada viską užpilame majonezu ir išmaišome.

Pristatymą galite padaryti savo nuožiūra.

"Mieloms moterims"

Turite paimti šiuos komponentus:

  • Oranžinė;

  • kumpis;

  • kietasis sūris;

  • agurkas;

  • konservuoti grybai;

  • šviežios žolelės;

  • Grietinė;

  • majonezo.

Apsvarstykite virimo procesą.

Kumpį, agurką ir grybus supjaustykite mažais kubeliais. Trys sūriai ant rupios trintuvės. Iš apelsino reikia atsargiai ištraukti minkštimą ir supjaustyti gabalėliais. Viską išmaišyti, įdėti grietinės ir majonezo.

Salotos patiekiamos oranžinėje formoje, papuoštos žolelėmis.

"Rožinė nuotaika"

Patiekalui imame tokius produktus kaip:

  • virti burokėliai;

  • Granatas;

  • virti vištienos kiaušiniai;

  • dešra;

  • majonezo ar jogurto.

Salotoms reikia viską supjaustyti kubeliais, įberti granatų sėklų ir pagardinti majonezu ar jogurtu.

Skanūs karšti patiekalai

Jei vakarienę ar pietus ruošiate savo rankomis, tuomet turite apgalvoti ne tik lengvus ir įdomius užkandžius, bet ir pagrindinius mėsos ar žuvies patiekalus. Apsvarstykite karštų patiekalų ant šventinio stalo galimybes.

Vištienos krūtinėlės su mocarelos sūriu ir šviežiais pomidorais

Patiekalas ruošiamas iš kelių produktų. Išvardinkime juos:

  • vištienos filė;

  • švieži pomidorai;

  • mocarela sūris";

  • druska, pipirai ir kiti prieskoniai pagal skonį;

  • sojų padažas;

  • daržovių aliejus.

Patiekalui reikia vadovautis paprastomis ir paprastomis instrukcijomis.

Vištienos krūtinėlę reikia nuplauti, išdžiovinti ir padalinti į 2 dalis.Ant kiekvieno iš jų reikia padaryti pjūvius skersine kryptimi. Mėsą šiuo metu būtinai sutarkuokite su prieskoniais. Pomidorus ir sūrį supjaustykite vienodais griežinėliais. Į kiekvieną vištienos filė pjūvį reikia įdėti pomidoro ir sūrio griežinėlį. Ant indo viršaus supilkite sojų padažą ir augalinį aliejų. Tada krūtinėlę dedame ant kepimo skardos, padengtos folija, kurią 30 minučių pašauname į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Prieš patiekdami papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Kepta skumbrė su apelsinais ir persimonais

Reikalingi komponentai:

  • skumbrė;

  • Oranžinė;

  • persimonai;

  • česnakai;

  • sausas baltas vynas;

  • daržovių aliejus;

  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Išanalizuokime gaminimo receptą.

Apelsiną reikia supjaustyti griežinėliais (citrusas nenulupamas). Persimonus taip pat reikia supjaustyti gabalėliais, bet prieš tai iš vaisiaus reikia išimti sėklas. Paruoškite žuvies patiekalą, patepkite jį aliejumi. Po apačia padėkite supjaustytus vaisius. Ant viršaus reikia dėti žuvies filė, be kaulų. Taip pat galite pridėti prieskonių ir česnako. Indą reikia kepti orkaitėje 180-190 laipsnių temperatūroje 40 minučių.

Neįprasti desertai

Kaip desertas kovo 8 d., Nebūtina virti imbierinių sausainių, imbierinių sausainių, pyrago ar kepti. Galite pasirinkti originalesnį variantą.

Šokoladiniai putėsiai

Norėdami pagaminti putėsius, jums reikės:

  • Juodasis šokoladas;

  • pienas;

  • želatina;

  • išgrynintas vanduo;

  • kremas;

  • cukraus pudra;

  • plakta grietinėle ir šviežios uogos papuošimui.

Apsvarstykite putėsių gaminimo procesą.

Želatiną mirkykite inde 20 minučių. Tamsaus šokolado plytelę sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į puodą. Šokoladą užpilkite pienu. Į tai įpilkite želatinos ir išmaišykite visą masę iki vientisos konsistencijos. Grietinėlę ir cukraus pudrą išplakti atskirai iki tirštos masės. Kreminę masę perkeliame į šokoladinę ir viską išmaišome. Tada supilkite putėsius į dubenėlius ir valandai padėkite į šaldytuvą.

Prieš patiekdami papuoškite desertą.

Punch

Norint pagaminti skanų kokteilį, lygiomis dalimis reikia išgerti spanguolių, apelsinų ir ananasų sulčių, taip pat ledo ir sirupo. Patiekti ledą įdėkite į stiklinę. Čia supilkite visas sultis ir sirupą, tada gerai išmaišykite skystį.

Stalo nustatymo patarimai

Svarbu ne tik skaniai paruošti patiekalus, bet ir gražiai padengti šventinį stalą.... Norėdami tai padaryti, rekomenduojama laikytis kelių patarimų ir taisyklių.

Svarbu, kad visi elementai (lėkštės, stiklinės, stalo įrankiai) derėtų tarpusavyje. Norėdami tai padaryti, patiekalus rekomenduojama įsigyti ne atskirai, o rinkiniais. Naudodami šį sprendimą galite sukurti vieną paveikslėlį.

Tinkamai atrodys gėlių raštas ant staltiesės ir servetėlių. Nepamirškite, kad šventinio stalo puošmena turi atitikti iškilmingą progą ir merginos skonį.

Maistas gali būti patiekiamas tiek pavieniui, tiek bendruose patiekaluose. Pirmasis variantas laikomas tinkamiausiu. Renkantis indus ir staltieses, būtinai atkreipkite dėmesį į gamybos medžiagą.

Rinkitės tik saugius, aplinkai nekenksmingus variantus, kurie nekenks jūsų sveikatai.

Šviežios ir džiovintos gėlės gali būti naudojamos kaip stalo puošmena. Negana to, jei stalo centre pastatysite vazą su gėlėmis, tuomet turite pasirūpinti, kad augalai nebūtų stipraus aromato, kuris gali persikelti į maistą ar sukelti galvos skausmą ir alergines reakcijas.

Pirmenybę teikite šviesioms spalvoms. Pavyzdžiui, pagrindinė spalva gali būti balta, kurią galima papildyti rožiniais, mėlynais ir žaliais atspalviais. Atminkite, kad visos spalvos turi derėti viena su kita.

Ruošiant patiekalus šventiniam stalui kovo 8-osios proga labai svarbu sutelkti dėmesį į sveikinamos merginos skonio nuostatas.Iš anksto perskaitykite sąrašą produktų, kurių ji nevalgo arba yra jai alergiški.

Daug daugiau įdomių receptų galite pamatyti kitame vaizdo įraše.

be komentarų

Mada

Grožis

Namas