Kiaušinių dekoravimas ir dažymas

Viskas apie natūralius kiaušinių dažus

Viskas apie natūralius kiaušinių dažus
Turinys
  1. Privalumai ir trūkumai
  2. Kaip tu gali piešti?
  3. Dažymo patarimai

Tradicija dažyti kiaušinius Velykoms gyvuoja labai seniai. Per šį laiką žmonės išrado daug naujų būdų, kaip papuošti kriauklę. Tačiau seni kiaušinių dažymo natūraliais dažais būdai tebėra aktualūs.

Privalumai ir trūkumai

Natūralių kiaušinių dekoravimo produktų naudojimas turi daug privalumų.

  1. Ekologiškumas... Natūralūs dažai yra visiškai nekenksmingi. Todėl su jais galės dirbti net patys mažiausieji kūrėjai.

  2. Prieinamumas... Visi dažymui namuose naudojami produktai visada yra po ranka. Todėl nereikia gaišti laiko juos perkant. Be to, tokiu būdu galėsite šiek tiek sutaupyti.

  3. Patrauklumas... Naudojant naminius dažus, kiaušinius galima dažyti beveik bet kokia spalva. Darbo rezultatas atrodo labai gražus ir originalus. Paruoštus kiaušinius galima papildomai papuošti savo rankomis, naudojant nėrinius, siūlus ir kitas improvizuotas priemones.

Šiam kiaušinių dažymo būdui reikšmingų trūkumų nėra. Tačiau daugelis neturi pakankamai galimybių papuošti apvalkalą įvairiais raštais ar teminiais užrašais.

Be to, kai kurie žmonės nepatenkinti rezultatu dėl to, kad ruošdami dažus padarė klaidą. Tačiau jei laikysitės paprastų receptų, darbo rezultatas pradžiugins bet ką.

Kaip tu gali piešti?

Yra daug produktų, kuriais galima dažyti kiaušinių lukštus.

Mėlynė

Naudojant šviežią mėlynių nuovirą, kiaušinius galima dažyti violetine arba mėlyna spalva. Tam tinka tiek šviežios, tiek šaldytos uogos. Tai neturės įtakos kiaušinių spalvai.

Norint gauti ryškią spalvą, 400 gramų mėlynių įpilama į 2 litrus vandens.Mėlyną galima gauti naudojant 100 gramų mažiau uogų. Mėlyną atspalvį gausite, jei į vandenį įpilsite tik 150 gramų mėlynių. Uogos virinamos ant silpnos ugnies 3-5 minutes. Po to sultinys filtruojamas. Tada kiaušiniai dedami į švarų sultinį ir verdami jame 10 minučių.

Po tokio apdorojimo jums reikia „dažyti“. siųsti parai į šaldytuvą. Tokiu atveju apvalkalo spalva bus lygi ir prisotinta. Taip pat galite naudoti mėlynes, o ne mėlynes, kad būtų mėlyna spalva.

Vyšnių žievė arba šakelės

Nuoviras iš vyšnių žievės arba šakelių naudojamas nuolatinei raudonai arba rudai spalvai gauti. Norėdami jį paruošti, nuo medžio turite nupjauti keletą jaunų šakų. Šakų skaičius priklauso nuo kiaušinių spalvos.

Šakų nuovirą paruošti labai paprasta. Tačiau virti rekomenduojama sename ir nereikalingame puode. Faktas yra tai, kad šios procedūros metu jis taip pat gali tapti dėmėtas. Šakas reikia nuplauti ir užpilti vandeniu. Į stiklinę vandens reikia paimti 100-200 gramų šakelių. Sultinys turi būti virinamas 13-17 minučių. Taip paruoštas produktas paliekamas prisitraukti per naktį.

Ryte produktą nukoškite. Sultinyje išvirkite kiaušinius. Kepkite juos 8-10 minučių.

Ramunėlės ir ciberžolė

Šie produktai naudojami lukštui suteikti maloni aukso arba geltona spalva. Ramunėlių galite pasigaminti patys arba nusipirkti vaistinėje. Ten jis parduodamas vienkartiniuose popieriniuose maišeliuose. Norint paruošti kokybiškus dažus, į litrą vandens įpilama 8-9 tokių maišelių. Ramunė troškinama 20 minučių. Po to paketėliai išimami iš vandens. Kiaušiniai dedami į indą. Ramunėlių nuovire jos verdamos 15 min. Spalva labai maloni.

Vietoj ramunėlių galite naudoti ciberžolę, kad gautumėte gražią geltoną spalvą. Tai nuostabus natūralus dažiklis.

Norėdami paruošti naminius dažus Velykų kiaušiniams, į indą įpilkite pusantro litro vandens. Ten taip pat dedami du šaukštai ciberžolės. Kruopščiai išmaišykite miltelius. Talpykloje neturėtų būti gabalėlių. Tada puodas siunčiamas į viryklę. Kai tik tirpalas užverda, į indą dedami kiaušiniai. Virkite juos 10 minučių. Per tą laiką jie tampa šviesiai geltoni. Norint gauti gilesnį atspalvį, juos reikia šiek tiek ilgiau palaikyti tirpale.

Vienintelis šio dažymo būdo trūkumas yra tas, kad jei kiaušinis virimo metu įtrūks, baltymai taip pat pagels.

Ąžuolo žievė

Prabangią rudą spalvą galima gauti ir naudojant ąžuolo žievės nuovirą.... Jo, kaip ir ramunėlių, nesunkiai galima rasti vaistinėje. Sultiniui paruošti 3-4 valgomieji šaukštai džiovinto produkto dedami į indą su dviem litrais vandens. Tada keptuvė siunčiama į ugnį. Sultinys virinamas 15 minučių. Po to jam leidžiama atvėsti.

Gautas sultinys filtruojamas per marlę. Kiaušinius verdame rudame skystyje 10 minučių. Jie pasirodo labai gražūs.

Svogūnų lukštai

Tai vienas populiariausių gaminių, naudojamų velykiniams kiaušiniams puošti. Lukštas leidžia dažyti kiaušinius įvairių atspalvių: nuo geltonos iki rudos. Rezultatas priklauso nuo naudojamo lukšto kiekio.

Nuoviras labai paprastas. Iš anksto surinkti svogūnų lukštai dedami į puodą ir užpilami švariu vandeniu. Tada konteineris siunčiamas į viryklę. Sultinys užvirinamas ir toliau virinamas ant silpnos ugnies. Tada viryklė išjungiama. Tada sultinys primygtinai reikalaujamas dar 20-25 minutes.

Po to į jį galima įdėti iš anksto virtus kiaušinius. Jie ten paliekami 4-5 minutėms. Per šį laiką kiaušiniai turi laiko tolygiai nusidažyti.

Juoda arbata

Kitas produktas, kuriuo galima nudažyti kiaušinius rudai – juodoji arbata.... Galima virti tiek įprastame arbatinuke, tiek dideliame emaliuotame dubenyje. Vienam litrui vandens naudokite 100 gramų kokybiškos birios arbatos. Produktas infuzuojamas 10-20 minučių.Po to kiaušiniai pusvalandžiui panardinami į indą su arbata.

Kad atspalvis būtų ryškesnis, kiaušinius pertrintuose arbatos lapeliuose reikia virti 10 minučių.

Vietoj įprastos juodosios arbatos taip pat galite naudoti hibiscus... Šis gėrimas gaminamas iš hibisko žiedlapių. Jis turi giliai raudoną spalvą. Tokiu gaminiu nuspalvintas lukštas taip pat tampa raudonas. Norėdami papuošti kiaušinius, sausus žiedlapius reikia užpilti vandeniu. Tada kiaušiniai nuleidžiami į konteinerį. Jie verdami kartu su arbata 10 minučių.

Gaminimo procese gali atrodyti, kad niekas nesikeičia. Tačiau, išėmęs kiaušinį iš arbatžolių, žmogus pastebės, kaip jis tamsėja prieš akis. Korpuso atspalvis gali būti šviesiai rožinis arba ryškiai violetinis.

Raudonasis kopūstas

Įdomų atspalvį galima gauti naudojant raudonuosius kopūstus. Produktas naudojamas kiaušiniams dažyti mėlynai. Kuo koncentruotas užpilas, tuo ryškesnė lukšto spalva.

Norėdami dažyti kiaušinius, turite paimti sultingo prinokusio kopūsto galvą ir smulkiai sukapoti. Tada produktas turi būti apšlakstytas actu ir užpildytas vandeniu. Kopūstai turi būti visiškai padengti skysčiu.

Talpykla su kopūstais siunčiama infuzuoti 10 valandų. Po to ten pridedami virti kiaušiniai. Ten jie primygtinai reikalaujami tris valandas. Dėl šio žiedinio kopūsto lukšto spalva tampa tamsi ir graži.

raudonas vynas

Įdomų rezultatą galima pasiekti naudojant vyną kiaušiniams dažyti. Norėdami tai padaryti, galite paimti jums nepatinkančio produkto ar gėrimo likučius. Į puodą reikia supilti 300 ml raudonojo vyno. Ten reikia įpilti tiek pat vandens. Toliau į keptuvę dedami kiaušiniai. Virkite juos 10 minučių. Rezultatas priklauso nuo pasirinkto vyno spalvos ir kokybės. Atspalvis gali būti rožinis, raudonas ir net bordo.

Runkeliai

Tuos pačius atspalvius galima gauti naudojant burokėlius. Yra keletas būdų, kaip dažyti kiaušinius šiuo produktu.

  • Nuoviras... Šakninę daržovę reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais. Tada burokėliai turi būti panardinami į indą su vandeniu ir pusvalandį nusiunčiami į viryklę. Kai produktas užvirs, indą reikia nuimti nuo viryklės. Sultinį reikia nuvarvėti. Virti kiaušiniai siunčiami į indą su skysčiu. Ten jie laikomi 3-5 valandas. Burokėlių gabaliukus galima ne išmesti, o naudoti salotoms ar sriubai ruošti.

  • Gaubtas... Antrasis metodas trunka šiek tiek ilgiau. Nuluptus burokėlius reikia sutarkuoti. Tada produktas užpilamas nedideliu kiekiu vandens. Skystis pasūdomas ir paliekamas šioje formoje keletą valandų. Tada burokėlių pyragas išspaudžiamas. Virti kiaušiniai dedami į indą su gaubtu. Patartina, kad jie vis dar būtų karšti. Po pusvalandžio kiaušiniai išimami iš indo ir džiovinami ant servetėlės. Dėl to jie pasirodo raudonai rudi. Spalva nėra tokia prisotinta kaip pirmuoju atveju, bet vis tiek graži.
  • Sultys... Trečiasis dažymo būdas yra paprasčiausias. Iš šviežių burokėlių spaudžiamos sultys. Produktas filtruojamas, kad atskirtų pyragą ir putas. Paruošti kiaušiniai panardinami į indą su likusiu skysčiu. Jie ten paliekami 15-20 minučių. Po to kiaušiniai išimami iš dubens ir išdžiovinami ant popierinio rankšluosčio.

Jei kepimo metu lukštas įtrūks, baltymas taps purpurinis.

Špinatai

Populiarūs ir natūralių žolelių dažų receptai. Špinatais dažyti kiaušiniai atrodo labai gražiai. Tam, kad lukštui būtų suteikta maloni šviesiai žalia spalva, naudojama kekė šviežių žolelių.

Kiekvienas kiaušinis apvyniojamas špinatų šakele. Žolė tvirtinama plona elastine juostele arba siūlu. Tada indas užpildomas šaltu vandeniu. Į jį dedami kiaušiniai. Keptuvė siunčiama į ugnį. Virkite kiaušinius, kol suminkštės. Po to jie atsargiai pašalinami iš žalumynų ir tvirtinimo detalių ir atvėsinami.

Jei norite, kad lukšto spalva būtų ryškesnė, kiaušinius galite grąžinti į sultinio keptuvę ir palikti ten dar porai valandų.

Šiame recepte špinatus galima pakeisti petražolėmis.Lukšto spalva taip pat bus prisotinta. Darbui visiškai įmanoma naudoti ne tik šviežią žolę, bet ir šaldytą.

Dilgėlė

Šis velykinių kiaušinių dažymo būdas taip pat gana populiarus. Tai leidžia jums padaryti apvalkalą šviesiai žalią... Džiovintų dilgėlių galima ruošti iš vasaros arba nusipirkti vaistinėje. Trims litrams vandens sunaudojama apie 50 gramų žalumynų. Į viryklę siunčiamas indas su vandeniu ir dilgėlėmis. Sultinys ruošiamas pusvalandį. Jam leidžiama visiškai atvėsti.

Po to virti kiaušiniai siunčiami į indą su žaliu tirpalu. Talpykla uždaroma dangteliu ir paliekama per naktį šaldytuve. Per šį laiką apvalkalas įgauna malonią šviesiai žalią spalvą.

Natūrali kava

Toks kiaušinių dažymo būdas patiks visiems kavos mėgėjams. Darbui galite naudoti tiek natūralų, tiek momentinį produktą. Pirmiausia kava ruošiama įprastu būdu. Po to paruošti kiaušiniai 3–5 minutes nuleidžiami į indą su karštu gėrimu. Per trumpą laiką jie spėja šviesiai ruduoti.

Vynuogių sultys

Kad kiaušiniai būtų ryškūs ir gražūs, naminiams dažams gaminti turėtumėte naudoti vynuogių veisles su tamsiomis uogomis.... Iš jų reikia išspausti sultis. Produktas turi būti filtruojamas per marlę ir praskiedžiamas šiltu vandeniu santykiu 1: 1. Šiame tirpale kiaušiniai paliekami per naktį.

Zelenka

Šį produktą galima įsigyti bet kurioje vaistinėje. Puikiai tinka velykiniams kiaušiniams dažyti. Su briliantine žalia reikia dirbti su pirštinėmis. Talpyklą reikia naudoti seną, nes briliantinę žalią labai sunku išplauti.

Dažymo procesas atrodo labai paprastas. Vanduo pilamas į indą su vandeniu. Ten dedami ir kiaušiniai. Skystis šiek tiek pasūdytas. Tada į vandenį įpilama briliantinės žalios spalvos. Kuo daugiau produkto naudojama, tuo ryškesnis galutinis atspalvis. Tokios spalvos vandenyje kiaušiniai verdami 10 minučių. Po to ugnis išjungiama, vanduo nupilamas, kiaušiniai paliekami atvėsti.

Galite padaryti spalvą originalesnę naudodami briliantinę žalią kartu su svogūnų lukštais. Apvalkalo dažymo procesas yra toks.

  1. Pirmiausia reikia sumalti sausą luobelę. Kuo mažesnės žvynai, tuo gražesnis bus margučių raštas.

  2. Tada marlę reikia supjaustyti gabalėliais. Kiaušiniai turi visiškai tilpti.

  3. Žalų kiaušinį reikia apšlakstyti vandeniu ir apvolioti susmulkintose lukštuose. Kad spalva būtų ryškesnė, dažymui verta naudoti pavyzdžius su baltais apvalkalais.

  4. Šis ruošinys turi būti dedamas ant marlės gabalo.... Jį reikia tvirtai pritvirtinti prie paviršiaus.

  5. Šiuos maišelius reikia nusiųsti į vandens indą.... Ten reikia įpilti 10 ml briliantinės žalios spalvos ir šaukštelį druskos.

  6. Šiame skystyje kiaušiniai verdami 8-12 minučių. Po to jie atšaldomi neišimant iš vandens. Po pusvalandžio galite atsikratyti marlės ir svogūnų lukštų.

Taip paruošti kiaušiniai pasirodo ryškūs ir gražūs.

Dažymo patarimai

Daugiaspalvius „dažus“ pagražinti padės šie patarimai.

  1. Kad dažai ant lukšto gulėtų tolygiau, prieš verdant kiaušinius reikia nuvalyti vatos tamponu, suvilgytu virtuviniame acte arba šiltame vandenyje ir sodoje.

  2. Dažant kiaušinius Velykoms, svarbu pasirūpinti, kad jie nesutrūkinėtų. Kad taip nenutiktų, maisto negalima dėti į puodą su verdančiu vandeniu. Juos reikia įdėti į indą su šaltu vandeniu ir tik tada dėti į ugnį.

  3. Kad nudažyti kiaušiniai gražiai blizgėtų, po dažymo jie nuvalomi vatos tamponu, pamirkytu alyvuogių ar augaliniame aliejuje.

  4. Galite padaryti spalvą originalesnę naudodami pav. Tam kiaušinis išvirinamas, suvilgomas vandenyje ir apibarstomas sausais grūdeliais. Po to kūrinys suvyniojamas į marlę. Jis tvarkingai pritvirtintas siūlu. Kiaušinį galite virti arba reikalauti bet kokiu natūraliu dažikliu. Spalva pasirodo paprasta, bet labai įdomi.

Taikant šiuos kiaušinių dažymo būdus galima gauti labai gražų rezultatą. Ryškūs velykiniai „dažai“ tikrai patiks ir suaugusiems, ir vaikams.

be komentarų

Mada

Grožis

Namas