Kolasin: atrakcionai, orai ir kryptys

Nedidelis Juodkalnijos kurortas Kolasinas kasmet pritraukia vis daugiau turistų. Slidinėjimo trasos, nuostabi gamta, ypatinga ramybė ir ramybė, ir, žinoma, gardūs mėsos patiekalai – štai išaugusio miestelio populiarumo paslaptis. Kaip ten patekti, kur eiti ir ką valgyti, mes jums pasakysime šiame straipsnyje.

Kolasinas – mažas miestelis Juodkalnijoje, iš trijų pusių apsuptas kalnų (Belasitsa, Sinyaevina ir Komovi). Kolasinas yra senovinis miestas, kurio istorija siekia XVII a., kai jį įkūrė turkai. Jie naudojo gyvenvietę kaip tranzito tašką, važiuodami karavanais iš Stambulo į Adrijos jūrą.

Dėl ūgio skirtumų kurortas tinkamas tiek pradedantiesiems, tiek labiau patyrusiems sportininkams. Miestelis yra apsuptas šimtamečio miško, kuris yra saugomas valstybės ir yra nacionalinio parko dalis. Beje, kitas miesto pavadinimas – „oro SPA“. Jis buvo gautas dėl gydomojo oro ir malonaus vietovės klimato.

Ilgą laiką Kolasinas liko didesnių slidinėjimo kurortų – Zabljako (Juodkalnija) ir Kopaoniko (Serbija) – šešėlyje. Tačiau 2008 metais į Kolašiną dėmesį atkreipė didelė investicinė bendrovė, nusipirkusi slidinėjimo trasas ir pastačiusi 2 viešbučius. Nuo tada miestas pradėjo aktyviai vystytis, pritraukdamas turistus.

Klimatas Kolašino teritorijoje yra vidutinio sunkumo. Šis kurortas nėra tinkamas vasaros atostogoms paplūdimyje klasikine prasme. Turizmo sezonas prasideda atėjus žiemai gruodžio pradžioje ir trunka vidutiniškai iki balandžio vidurio... Vasarą Kolasinas yra toks pat gražus, bet dažnai lyja.

Vidutinis metinis kritulių kiekis siekia 1200 mm, o kartais ir daugiau, todėl slidinėjimo atostogos čia idealios. Daugiausia kritulių iškrenta nuo lapkričio iki sausio antrosios pusės. Mažiausiai kritulių fiksuojama liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Šlaituose gana šilta, daug sniego. Apskritai oras gana malonus – vasaros šiltos, o žiemos sniegingos, bet be didelių šalnų. Maksimali vasaros temperatūra pakyla iki +30 laipsnių, žiemą nukrenta iki -10.

Kolasinas – ne tik slidinėjimo kurortas, bet ir senamiestis su daugybe pramogų.

Vienas iš jų – Morakos kanjonas, esantis iš karto Kolasino ir Podgoricos teritorijoje. Uolos laikomos tarpeklio savybe – jos plikos, statios, vertikalios. Pakrantėse gausu floros ir faunos. Geriausias vaizdas į kanjoną atsiveria nuo Djurdjevic tilto ir apžvalgos aikštelės (netoli giliausios kanjono vietos – Platie Gorge).

Kanjono teritorijoje yra Moracos vienuolynas, pastatytas XIII a. Jame vis dar vyksta pamaldos, priimami piligrimai, turistai. XVII amžiaus architektūros pavyzdys – Mergelės Ėmimo į dangų bažnyčia, kurioje buvo išsaugotos senovinės freskos ir retos ikonos. Mikalojaus bažnyčią taip pat verta aplankyti.

Jo metu turistai mėgaujasi vaizdu į miškus, o žygio kulminacija – nusileidimas prie Biogradskoe ežero. Jo išskirtinumas tas, kad tai vienas iš penkių ledyninių ežerų. Beje, netoliese yra svečių nameliai. Juose galite išsinuomoti kambarį gyventi gamtos prieglobstyje. Kelionė prie Biogrado ežero įsimins ne tik dėl gražiausių vietų, bet ir dėl žvejybos. Mėgėjams netgi organizuojamos specialios ekskursijos. Žiemą ežere taip pat gausu žmonių. Čia jie užpildo čiuožyklą, stato čiuožyklas suaugusiems ir vaikams, organizuoja sporto inventoriaus nuomą.

Biogradska Gora džiugina savo miškais. Vietos duomenimis, kai kuriems medžiams yra tūkstantis metų, o jų apimtis siekia pusę metro. Pačioje miško zonos pradžioje turistus pasitinka jau aprašytas Biogradsko ežeras. Be jo yra dar 4 ledyniniai ežerai, pasislėpę tarp nepaliestos miško žalumos. Dauguma turistinių maršrutų apima aukščiausią rezervato vietą (2139 m).

Natūralu, kad verta aplankyti slidinėjimo trasas, esančias už 8 km nuo Kolasino. Čia yra 2 slidinėjimo kurortai - Belasitsa ir Trebalevo, teisingiau būtų juos vadinti Kolashino 1450 ir Kolashino 1600 (iš tikrųjų tai yra vienas kurortas). Pirmosios bendras ilgis – 15 km, o ilgiausia trasa – 4,5 km. Kadangi kai kurios trasos yra FIS klasės, Belasicoje vyksta tarptautinės varžybos.

Jei eisite į rytus nuo miesto, atsidursite vaizdingoje vietoje – Prokletije nacionaliniame parke. Pavadinimas iš serbų kalbos išverstas kaip „prakeikti kalnai“, o iš albanų kalbos – kaip „Albanijos Alpės“. Nepaisant vieno iš pavadinimų niūrumo, ši vieta išsiskiria vešlia augmenija, turtinga gyvūnija. Būtent todėl 2009 metais valstybiniu lygiu buvo nuspręsta dėl šios teritorijos statuso – paskelbti ją nacionaliniu parku. Kopimo į kalnus žinovai gali užkopti į aukščiausią Prokletijos tašką – Zla-Kolata viršukalnę (2534 m), taip pat aplankyti daugybę gražių kanjonų.

Prokletije taip pat gausu vandenų – čia teka daug kalnų upių ir upelių, kurios per sausrą primena šaltinius. Viena iš lankytinų vietų yra Plavskoe ežeras. Vasarą į jį organizuojamos ekskursijos. Žiemą jis neprieinamas turistams – užšąla pats ežeras, o kelias iki jo yra padengtas sniegu. Apsilankymas prie ežero bus įdomus ne tik gamtos mylėtojams, bet ir meškeriotojams.

Prokletijos teritorijoje yra senų pastatų ir įžymybių: caro ir veziro mečetės, Švenčiausiosios Trejybės bažnyčia (XII a. architektūra), Kula Rajepagicha, Vysokie Dechany vienuolynas. Be to, čia buvo išsaugoti senoviniai tipiško Juodkalnijos statybos stiliaus gyvenamieji pastatai.... Tai nedideli išvaizdos, bet erdvūs ir jaukūs namai iš akmens ir medžio. Prisiliesti prie istorijos galite susipažinę su uolų raižiniais, kurių yra ir draustinyje.

Kolasine, kaip ir bet kuriame turistiniame mieste, nepaisant mažo dydžio, gausu kavinių ir restoranų. Dauguma jų dirba iki vėlyvo vakaro, o dirba jau 10-11 val. Porcijos Juodkalnijoje didelės, kartais vienos užtenka dviem žmonėms.

Juodkalnija yra mėsos šalis. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad čia patiekiami įprasti kotletai ir kepsniai, tačiau ypatingų padažų dėka jie įgauna autentišką skonį. Nacionalinių patiekalų, paruoštų pagal senovinius, dabar jau prarastus receptus, galima paragauti Konoboje ir Savardake. Pirmajame žvakės degamos vakarais, antroji taip pat ne mažiau atmosferinė, nes pagaminta vigvamo pavidalu. Kitas restoranas, išsaugojęs autentišką nacionalinį stilių ir virtuvę – „Viline Vode“.

Kaip ir bet kuriame kitame kalnuotame Juodkalnijos regione, Kolasine patiekiami įvairūs mėsos gardėsiai. Populiarus yra kabykla - karbonadas, virtas su neįtikėtinu prieskonių deriniu, chevapchichi - dešrelės iš įvairių rūšių maltos mėsos su prieskoniais, razhnichi - veršienos ir kiaulienos kebabai.

Verta paragauti ir ėrienos, kuri Juodkalnijoje ruošiama ypatingu būdu. Jie dedami į ketaus puodą ir uždengiami masyviu sunkiu dangčiu (sach). Ant dangčio dedamos karštos anglies ir taip kepama mėsa. Dėl to ėriena iš po sachos (tai yra patiekalo pavadinimas) pasirodo nepaprastai švelnus ir sultingas.

Kadangi Kolasinas yra labiau kalnuotas nei pajūrio regionas, žuvis ir jūros gėrybės čia yra šiek tiek mažiau populiarios. Tačiau vis tiek patiekiamos jūros gėrybės, tačiau kaina yra per didelė. Atkreipkite dėmesį, kad skirtingai nuo mėsos patiekalų, jūros gėrybių patiekaluose kaina nurodoma 100 g, o ne visos porcijos.

Kolasine taip pat galite rasti nacionalinį patiekalą su jūros gėrybėmis. Tai tiršta chorba sriuba, gaminama iš kelių rūšių žuvies, miltų ir prieskonių. Skirtingai nuo paprastos žuvies sriubos, ji verdama nepridedant dribsnių, daug tirštesnės konsistencijos.

Juodkalnijoje tikrai turėtumėte paragauti sūrių. Čia yra daugybė jų veislių, nes Kolasine yra ypatingas požiūris į sūrį. Jis patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas, kaip priedas prie pagrindinio patiekalo, taip pat dedamas į dribsnius, gaminame sumuštinius, padažus. Nacionaliniai papločiai ruošiami su sūriu: kachamak, kashkaval. Garsiausias sūris - kaymak, savo konsistencija primena grietinę, turi ryškų kreminį atspalvį.

Jei labiau mėgstate klasikinę Europos ir pasaulio virtuvę, nors norite paragauti vietinių gėrybių, užsukite į Tradicinį restoraną „Vodenica“ arba „Restoraną Slavija“.

Vakarienę galite palydėti su vynu, nors Juodkalnijos vynas nėra labai vertinamas pasaulinėje rinkoje. Arba paragaukite vranats – ypatingo aitro skonio vyno. Jei norite stipresnio gėrimo, galite rekomenduoti krunak – vynuogių degtinę.

Kadangi miestelis neturi savo oro uosto, patogiau pirmiausia skristi į Podgoricą. Atstumas iki Kolašino yra 80 km.Galima skristi iki Tivato, bet tada iki Kolasino teks nuvažiuoti 150 km.

Budva yra 2,5–3 valandos kelio automobiliu nuo Kolasino. Daugelis vyksta į Budvą kultūrinėms atostogoms ir ten sustoja, o į Kolasiną atvyksta tik slidinėti. Tuo pačiu kelias tarp miestų yra labai vaizdingas, todėl kelionė automobiliu virsta visaverte kelione.

Tokiu atveju kelionė truks 5-6 valandas. Žiemą Juodkalnijoje anksti temsta, į tai reikėtų atsižvelgti planuojant kelionę. Kaip pervežimą galite išsinuomoti taksi arba naudotis viešuoju autobusu. Jų kainos skiriasi, priklausomai nuo maršruto ypatybių ir sezono.

Miestą galite apvažiuoti pėsčiomis arba taksi, beveik nėra viešojo transporto. Tačiau miestas yra gana mažas, todėl vaikščioti nebus nuobodu. Jei planuojate keliauti į priemiesčius, apsimoka išsinuomoti automobilį.

Galite pasirinkti viešbutį arba viešbutį centre kaip apgyvendinimą savo atostogų laikotarpiui. Tai klasikinės poilsio vietos, kainos skiriasi priklausomai nuo viešbučio statuso, aptarnavimo lygio, pramogų vietų artumo. Daugumoje viešbučių yra pusryčiai. Be to, užsakydami kambarį galite iš karto užsisakyti pervežimą iš oro uosto.

Jei poilsiaujate su didele šeima su vaikais ar kompanijomis, pasižvalgykite po kaimo vilas. Be kambarių ir vonios kambarių, dažniausiai juose yra virtuvė, skirta maisto ruošimui.

SPA viešbutis „Bianca Resort & Spa“ turi didelį populiarumą, jo langai atsiveria į Belasicos kalną. Kambariai svyruoja nuo standartinių iki apartamentų, didžioji dalis viešbučio yra dengti medžiu, kuri sukuria ypatingą komforto atmosferą viešbutyje. Kita populiari turistų lankoma vieta yra už 3 km nuo centro – „Apartmani Villa Bjelasica“. Vaizdas pro langą čia taip pat atsiveria į kalnus, be miegamųjų ir svečių zonų yra virtuvė. Už papildomą mokestį galėsite naudotis sporto sale ir sauna.

Apsvarstykite kitus populiarius viešbučius Kolasine.

• Namelis Kolašin - turi 4 žvaigždutes, įvairaus komforto kambariai, virtuvė.
• Apartamentai Šcepanovic - geriausia vieta apsistoti su vaikais. Jaukūs namai vienai ar kelioms šeimoms yra apsupti sodo. Yra slidžių saugojimo vieta, parkingas.
• Atostogų namai Bijeli Potok - įstaiga keliaujantiems su keturkojais augintiniais. Leidžiami gyvūnai, viešbutyje yra vaikų žaidimų aikštelė, automobilių stovėjimo aikštelė, pirtis.

Žemiau rasite Kolasino įžymybių apžvalgą.