Daržovių puokštės gaminimas savo rankomis
Puokštė iš gėlių yra banali ir banali. Jei norite nustebinti žmogų tikrai neįprasta ir originalia dovana, daržovių puokštė bus puikus sprendimas. Tai daroma labai paprastai, bet gali pasirodyti tikrai prabangu. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip savo rankomis pasidaryti gražią daržovių puokštę.
Ką galite naudoti?
Elegantiškas puokštes formuojančios daržovių kompozicijos yra labai neįprastos ir originalios. Jie gali būti pateikiami kaip kūrybinis pristatymas moteriai ar vyrui. Be to, puokštę įvairių daržovių galima neštis į mokyklą teminei parodai (pavyzdžiui, rudenį) ar kitam amatų konkursui.
Jei rimtai ketinate sudaryti patrauklią daržovių puokštę, galite susilaukti ryškių spalvų. Nestandartinės kompozicijos yra visiškai valgomos ir netgi gana sveikos. Jie turi tik vieną rimtą trūkumą – jų negalima ilgai laikyti lauke. Daržovių puokštės turi būti laikomos šaldytuve, kad jos ilgiau išliktų tvarkingos.
Prašmatnioms puokštėms modeliuoti galima naudoti skirtingus ingredientus. Pažvelkime į kai kuriuos iš jų.
-
Puokštė gali būti vienos spalvos, arba ryškių spalvų derinio. Taigi, norėdami sukurti oranžinę kompoziciją, turėtumėte apsirūpinti tos pačios spalvos šviežiomis morkomis, oranžinėmis paprikomis ir pomidorais. Puokštė gali būti ne tik oranžinė, bet ir raudona, žalia ar geltona. Galite pasirinkti tinkamas daržoves bet kuriai iš šių spalvų.
-
Jei puokštė žiemiška, tuomet ją galima atskiesti trupučiu vaisių.Maži mandarinai ar kiviai puikiai atrodo daržovių puokštėse.
-
Be įvairių daržovių ir dekoracijų, tokių kaip tvarkingi salotų lapai, darant puokštę būtina naudoti pakankamai ilgio medinius iešmelius, taip pat juostą, segiklį, peilį, vyniojamąjį popierių ir juostą kompozicijai papuošti.
Renkantis augalinius ingredientus originaliai puokštei sukurti, labai svarbu stebėti jų šviežumo lygį. Daržovės turi būti prinokusios ir geros kokybės. Ant jų neturėtų būti puvimo ar pasenimo užuominos. Iš komponentų, kurie jau pradėjo gesti, gražus produktas tikrai neveiks.
Rekomenduojama suplanuoti, koks bus daržovių derinys, kokiomis spalvomis ir atspalviais jis bus atliekamas. Kai kurie žmonės iš anksto braižo paprasčiausias diagramas, kurių laikydamiesi daro labai geras valgomas daugiakomponentes dovanas. Tiksliai žinant, kokia turi būti baigta dovana, bus lengviau pasirinkti jai idealius „teisingų“ spalvų komponentus.
Kaip pasigaminti visas daržoves?
Padaryti elegantišką daržovių dovaną savo rankomis nėra didelis dalykas. Norėdami susidoroti su tokia užduotimi, tiesiog turite veikti griežtai etapais, parodydami atkaklumą. Per didelis skubėjimas taps tik kliūtimi.
Žingsnis po žingsnio išanalizuosime meistriškumo klasę, kaip sukurti gražų pristatymą pradedantiesiems meistrams, kurie neturi turtingos tokio kūrybinio darbo patirties.
Paruošimas
Norėdami surinkti išties įspūdingą ir elegantišką šviežių kvapnių daržovių puokštę, turite jas tinkamai paruošti. Nerekomenduojama nepaisyti šio etapo, nes nuo to priklausys gatavos daržovių kompozicijos tvarkingumas ir estetika.
Tiksliai išsiaiškinsime, kokių parengiamųjų veiksmų reikės puokštės gamyboje.
-
Kiekviena daržovė, kuri bus nestandartinėje puokštėje, turi būti kuo kruopščiau nuplaunama. Ant gaminių neturėtų būti nė vienos nešvarios dėmės, nes tai būtinai neigiamai paveiks visos kompozicijos patrauklumą.
-
Prieš pradedant rinkti puokštę, daržovės turi būti išdžiovintos po plovimo. Kai kurias pozicijas galima švelniai nuvalyti minkštu rankšluosčiu arba popierine virtuvine servetėle.
-
Būtina pašalinti visas išlinkas "uodegas" ir šaknis, kurios gali sugadinti būsimos ryškios puokštės estetiką.
-
Jei reikia, kai kurias daržoves reikėtų iš anksto nulupti. Valymas turi būti atliekamas labai atsargiai, kad nesugadintumėte maisto išvaizdos.
Visi šie parengiamieji etapai atlieka labai svarbų vaidmenį. Kiekvienam iš jų turi būti skiriamas deramas dėmesys.
Surinkimas
Kai visi valgomieji komponentai yra visiškai paruošti tolesniam darbui, galite pradėti tiesiai prie prašmatnios, sveikos puokštės surinkimo. Tai daroma labai paprastai, svarbiausia iš pradžių turėti tam tikrą idėją, pagal kurią bus patogiau ir lengviau surinkti kompoziciją.
Pirmiausia turite nustatyti, kuri daržovė veiks kaip visos kompozicijos centras. Pavyzdžiui, tai gali būti didelės ir sultingos paprikos. Ją reikia suverti ant iešmelių. Taip pat ant iešmelių reikia suverti morkas, aitriąją čili pipirą, geltonąją papriką, agurką, žiedinį kopūstą ir kitus pasirinktus valgomus ingredientus. Visos daržovės, suvertos ant iešmelių, surenkamos į vieną struktūrą, pradedant nuo vidurio taško pusės.
Tarpusavio iešmelius reikia derinti su atskiromis daržovėmis – paprika, agurkais, morkomis ir pan. Šiuos komponentus būtina sujungti lipnia juosta. Būtina kuo patikimiau ir tvirčiau pervynioti iešmelius su daržovėmis, kad elegantiška puokštė vėliau nesutrupėtų ir neprarastų savo vizualinio patrauklumo.
Dekoratyviniai elementai
Kai graži šviežių daržovių puokštė bus pilnai surinkta, ją reikės gražiai papuošti.Įspūdingas valgomas derinys su juostele apvyniotais iešmeliais turi būti kruopščiai išdėliotas ant patrauklaus popieriaus ar specialios plėvelės. Toliau puokštė sulankstoma į pasirinktą dekoratyvinę medžiagą.
Popierius ar plėvelė, į kurią įvyniojama puokštė, turi būti tvirtai priveržti įprasta pinigine guma. Tačiau vien gumos čia nepakaks, nes ji nepadarys patrauklumo kompozicijos išvaizdai. Ant jos patartina užrišti dailų lankelį iš blizgančio kaspino.
Daržovių puokštę galite papuošti ne tik elegantiška įpakavimu, bet ir ryškių spalvų žiedpumpurių bei vaisių intarpais. Yra daug būdų, kaip papuošti tokias kompozicijas.
Tačiau reikėtų vengti įvairių dekoracijų pertekliaus. Jei dekoro bus per daug, daržovių derinys atrodys pernelyg juokingai ir nesuprantamai. Patartina visame kame laikytis saiko.
Iškirptų puokščių kūrimas
Puokštės iš neprinokusių daržovių yra gana paprastos ir patrauklios. Jei norite įteikti nestandartiškesnę ir ryškesnę valgomą dovaną, tuomet turėtumėte pagalvoti, kaip sukomponuoti prašmatnią pjaustytų daržovių puokštę. Šias kompozicijas sukurti sunkiau, bet jos ir atrodo visiškai kitaip.
Gaunamas gražiausias ir kūrybiškiausias puokščių derinys, kurį sudaro daržovės, kurios buvo perpjautos gėlėmis. Šis pjaustymo būdas laikomas atskira meno forma. Norėdami sukurti puokštę naudodami jį, turite parodyti atkaklumą, kantrybę ir maksimalų rūpestį. Nuo pirmo bandymo gražios gėlių gėlės iš daržovių gali nepasiteisinti, nes šios technikos įvaldymas yra praktikos reikalas.
Prieš renkant puokštę iš iš anksto paruoštų daržovių išpjaunamos nedidelės žiedinių pumpurų imitacijos. Šis procesas yra labai sudėtingas ir užima daug laiko. Tam rekomenduojama naudoti tik kietesnio lukšto daržoves. Gražios skintos gėlės neišnyks iš minkštų komponentų.
Padarius neįprastą ir labai gražią iškirptą puokštę, reikia atsižvelgti į tai, kad ji nėra skirta ilgalaikiam saugojimui. Net jei jo gamybai buvo naudojamos tik prinokusios daržovės, ankstesnėje patrauklioje būsenoje jis išliks tik porą dienų.
Paprastai raižytos gėlių puokštės iš daržovių gaminamos dėl išskirtinių priežasčių. Tai gali būti dideli renginiai, prašmatnūs pristatymai, jubiliejai, įmonių renginiai ar vestuvės.
Kaip savo rankomis pasidaryti daržovių puokštę, žiūrėkite kitame vaizdo įraše.